人気作り置きおかず 週間ランキング100

人気ランキング 週間人気ランキング

人気作り置きおかず 週間ランキング100(集計期間:2022/9/10~2022/9/16)

鮭のあら煮大根と豚こまの甘辛炒め煮
【野菜ひとつ】小松菜の胡麻和えやさしい味の きのこマリネ

はじめに

人気作り置きおかずレシピ 週間ランキング100+主菜トップ10(集計期間:2022/9/10~2022/9/16)です。主菜はたんぱく質+野菜たっぷりの組み合わせで、「これ一つ作ればOK」のレシピから上位ランキング1~10位をご紹介しています。メインのおかずから、もうあと一品の副菜、あると便利な常備菜、お弁当のおかず、彩りおかずまで、野菜たっぷり、ヘルシーで簡単おいしいレシピのご紹介です。
副菜のみのランキング100はこちらからどうぞ。

今週は、大根、キャベツ、さつまいもなどを使ったおかずの順位が上がってきています。白菜を使ったおかずもランクインしてきました。がっつり、こってりめの主菜や、煮込み料理などのラインナップも増えています。

ではご紹介します。カッコ内は先週順位です。

主菜トップ10

第1位(第1位)キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

たっぷりのキャベツと香ばしくジューシーな鶏もも肉に、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

第2位(第2位)なすと豚こまの味噌炒め

豚こま切れ肉に、とろとろのなすと、食欲が進む甘辛みそ味が絡んだ、ご飯によく合う一品です。

なすと豚こまの味噌炒め

第3位(第3位)ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

香ばしくジューシーな鶏もも肉とピーマンに、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

第4位(第4位)豚こまの南蛮漬け

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

豚こまの南蛮漬け

第5位(第6位)キャベツと豚こまの生姜炒め

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

キャベツと豚こまの生姜炒め

第6位(第5位)じゃがいもの甘辛そぼろ煮

だし汁とひき肉の旨味がじんわりとじゃがいもにしみ込んで、生姜をきかせた甘辛そぼろあんがたっぷり絡んだ一品です。

じゃがいもの甘辛そぼろ煮

第7位(第7位)かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

鶏もも肉の旨味がたっぷりとしみ込んだかぼちゃに、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

第8位(第8位)なすと豚こまのトマト煮

作りやすく、どなたでも食べやすい、ケチャップとウスターソースを使った味付けです。

なすと豚こまのトマト煮

第9位(第9位)なすの甘辛そぼろ煮

なすを甘辛そぼろでトロッと煮た一品です。ひき肉の旨味がなすにしみ込んで、たっぷりのそぼろあんが絡みます。

なすの甘辛そぼろ煮

第10位(第10位)なすと鶏もも肉の味噌炒め

甘じょっぱい、にんにく風味のみそ味がトロッと絡んだ、ご飯が進むボリュームたっぷりの一品です。

なすと鶏もも肉の味噌炒め

総合第1位~第10位

第1位(第1位)【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

調味料は控えめですが、にんじんそのものの甘さを引き出した、さっぱりとした味わいです。

【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

第2位(第2位)【野菜ひとつ】パプリカの焼きマリネ

砂糖を一切加えていないとは思えないほど、甘酸っぱくフルーティーに仕上がります。

【野菜ひとつ】パプリカの焼きマリネ

第3位(第4位)めんつゆ味玉

煮ないで作る煮玉子です。卵1個あたり、めんつゆ大さじ1です。

めんつゆ味玉

第4位(第11位)【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け

だしをたっぷりと加えた南蛮酢ですので、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がります。

【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け

第5位(第3位)お手軽ラタトゥイユ

野菜の持ち味が存分に引き出され、旨味がギュッと凝縮されて仕上がります。

お手軽ラタトゥイユ

第6位(第6位)キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

たっぷりのキャベツと香ばしくジューシーな鶏もも肉に、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

第7位(第7位)トマトのマリネサラダ

野菜がたっぷりと摂れる「食べるドレッシング」です。

トマトのマリネサラダ

第8位(第5位)豚こまの甘酢ごまだれ

食欲をそそる甘辛酸っぱい味付けと、ごまのプチプチとした歯ざわりで、ご飯が進む一品です。

豚こまの甘酢ごまだれ

第9位(第8位)【野菜ひとつ】小松菜のナムル

にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。

【野菜ひとつ】小松菜のナムル

第10位(第10位)きのこの和風マリネ

きのこの旨味たっぷり、ご飯にも合うしょうゆ味で、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がるマリネです。

きのこの和風マリネ

総合第11位~第20位

第11位(第9位)速攻煮卵(味玉)

卵をゆでる際、ごく少量の水で蒸し煮にします。お湯を沸騰させないので、卵が速攻でゆで上がります。

速攻煮卵(味玉)

第12位(第12位)なすと豚こまの味噌炒め

豚こま切れ肉に、とろとろのなすと、食欲が進む甘辛みそ味が絡んだ、ご飯によく合う一品です。

なすと豚こまの味噌炒め

第13位(第16位)【野菜ひとつ】大根の煮物

コトコト煮込んで大根の甘味を引き出し、出汁の旨味としょうゆ味がじんわりとしみ込んだ一品です。

【野菜ひとつ】大根の煮物

第14位(第21位)切干大根の中華風サラダ

出汁を使ったまろやかな酸味に、ごまの香りをきかせた中華風ドレッシングで、野菜をたっぷりといただきます。

切干大根の中華風サラダ

第15位(第17位)ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

香ばしくジューシーな鶏もも肉とピーマンに、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

第16位(第27位)豚こまの南蛮漬け

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

豚こまの南蛮漬け

第17位(第26位)キャベツと豚こまの生姜炒め

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

キャベツと豚こまの生姜炒め

第18位(第58位)【野菜ひとつ】なすの生姜焼き

香ばしくとろとろのなすに、しょうがの爽やかな風味の甘じょっぱいタレがしみ込んだ、ご飯やビールが進む一品です。

【野菜ひとつ】なすの生姜焼き

第19位(第20位)じゃがいもの甘辛そぼろ煮

だし汁とひき肉の旨味がじんわりとじゃがいもにしみ込んで、生姜をきかせた甘辛そぼろあんがたっぷり絡んだ一品です。

じゃがいもの甘辛そぼろ煮

第20位(第29位)【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布うまダレ和え

味付けは塩昆布、ごま油、鶏がらスープの素、いわゆる「やみつきキャベツ」です。

【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布うまダレ和え

総合第21位~第30位

第20位(第28位)鶏もも肉のチキンチャップ

お子さんが好きな、ケチャップを使った甘めの味付けです。

鶏もも肉のチキンチャップ

第21位(第24位)なすのトマト煮

切ったなすを、調味料とトマト缶で煮るだけで出来上がる、手軽な一品です。

なすのトマト煮

第22位(第15位)【野菜ひとつ】丸ごとピーマンのめんつゆ煮びたし

ピーマンを丸ごとめんつゆで煮るだけ、旨味がピーマンの中までじゅわっと広がる、ジューシーな食べごたえの一品です。

【野菜ひとつ】丸ごとピーマンのめんつゆ煮びたし

第23位(第27位)かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

鶏もも肉の旨味がたっぷりとしみ込んだかぼちゃに、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

第24位(第18位)ゴーヤのツナマヨサラダ

ゴーヤの苦味をマイルドにカバーしますので、お子さんや、ゴーヤが苦手な方でも食べやすいサラダです。

ゴーヤのツナマヨサラダ

第25位(第25位)【野菜ひとつ】なすの照り焼き

とろとろに焼いたなすに、食欲が進む甘辛照り焼き味が絡んだ、ご飯によく合う一品です。

【野菜ひとつ】なすの照り焼き

第26位(第23位)【野菜ひとつ】なすの揚げない揚げびたし

とろけるような食感のなすに、甘辛だし汁がじゅわっとしみ込んだ、なすのおいしさが引き立つ一品です。

【野菜ひとつ】なすの揚げない揚げびたし

第27位(第33位)【野菜ひとつ】塩だれキャベツ

酸味を加えていませんので、さっぱりとした味が苦手な方にもおすすめします。

【野菜ひとつ】塩だれキャベツ

第28位(第22位)ゴーヤとツナの和風サラダ

マヨネーズ不使用、コクがあるのにさっぱりとした口当たりで、ゴーヤがいくらでも食べられます。

ゴーヤとツナの和風サラダ

第29位(第19位)山形の「だし」

夏野菜や香味野菜を細かく刻んで、昆布としょうゆなどで味付けした、夏バテ知らずの一品です。

山形の「だし」

第30位(第30位)サルサ・メヒカーナ

かければ何でもメキシカンになってしまう、とても便利で魔法のようなソースです。

サルサ・メヒカーナ

総合第31位~第40位

第31位(第70位)【野菜ひとつ】大根の葉のナムル

ごまの風味と、シャキシャキの歯ざわりが楽しめる一品に仕上げます。

【野菜ひとつ】大根の葉のナムル

第32位(第31位)フライパンで豚ももチャーシュー

もも肉ならではの上品であっさりとした味わいを、お手軽に堪能いただけます。

フライパンで豚ももチャーシュー

第33位(第32位)【野菜ひとつ】なすの焼きマリネ

なすにオリーブオイルを絡めて蒸し焼きにし、調味料で和える、あっさり、さっぱりとした一品です。

【野菜ひとつ】なすの焼きマリネ

第34位(第37位)お酢でさっぱりやわらか 鶏むね肉の甘酢煮

硬くなりやすい鶏むね肉も、酢を使って加熱することで、失敗なしの仕上がりになります。

お酢でさっぱりやわらか 鶏むね肉の甘酢煮

第35位(第35位)なすと豚こまのトマト煮

作りやすく、どなたでも食べやすい、ケチャップとウスターソースを使った味付けです。

なすと豚こまのトマト煮

第36位(第40位)なすの甘辛そぼろ煮

なすを甘辛そぼろでトロッと煮た一品です。ひき肉の旨味がなすにしみ込んで、たっぷりのそぼろあんが絡みます。

なすの甘辛そぼろ煮

第37位(第38位)【野菜ひとつ】甘辛しめじ

ぶなしめじを酒蒸しにして旨味をたっぷりと引き出し、ごま油をほんのりときかせた甘辛味を絡めます。

【野菜ひとつ】甘辛しめじ

第38位(第31位)【野菜ひとつ】塩昆布できゅうりの浅漬け

ノンオイルで、すっきり、さっぱりとした味付けです。酒の肴にもぴったりな一品です。

【野菜ひとつ】塩昆布できゅうりの浅漬け

第39位(第39位)【野菜ひとつ】冬瓜の和風スープ

生姜をほんのりときかせた、とろみのある和風スープです。温めても、よく冷やしても、どちらでもおいしくいただけます。

【野菜ひとつ】冬瓜の和風スープ

第40位(第45位)【野菜ひとつ】冬瓜の冷やし鉢

だし汁、酒、塩、しょうゆでシンプルに味付けした冬瓜を、きりっと冷やしていただきます。

【野菜ひとつ】冬瓜の冷やし鉢

総合第41位~第50位

第41位(第14位)【野菜ひとつ】豆苗の胡麻サラダ

ごまをたっぷりときかせた、風味豊かな豆苗のサラダです。酢を使っていませんので、酸味が苦手な方にもおすすめします。

【野菜ひとつ】豆苗の胡麻サラダ

第42位(第42位)休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

手間と時間がかかりますが、本当に美味しいです。(*^-^*)←こんな顔になります。

休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

第43位(第43位)【野菜ひとつ】ごぼうの甘辛炒め

材料はごぼうと調味料だけ、ごぼうに甘辛いタレを絡めて作る、食物繊維たっぷりの副菜です。

【野菜ひとつ】ごぼうの甘辛炒め

第44位(第47位)鶏むね肉の照り焼き

甘辛照り焼きダレを絡めて仕上げる、こんがりふわっと柔らかい鶏むね肉のおかずです。

鶏むね肉の照り焼き

第45位(第36位)【野菜ひとつ】ミニトマトの香味マリネ

オリーブオイル、粗挽き黒こしょう、オレガノをたっぷりと使った香味ドレッシングで、ミニトマトをマリネします。

【野菜ひとつ】ミニトマトの香味マリネ

第46位(第41位)なすと鶏もも肉の味噌炒め

甘じょっぱい、にんにく風味のみそ味がトロッと絡んだ、ご飯が進むボリュームたっぷりの一品です。

なすと鶏もも肉の味噌炒め

第47位(第55位)冬瓜と鶏もも肉の煮物

冬瓜と鶏もも肉をとろとろに煮た、旨味たっぷり、あっさりと口当たりの良い一品です。

冬瓜と鶏もも肉の煮物

第48位(第52位)【野菜ひとつ】水菜大量消費サラダ

作りたてのシャキシャキはもちろん、作り置いてしっとり味がなじんだものも、どちらもおいしくいただけます。

【野菜ひとつ】水菜大量消費サラダ

第49位(第46位)一風堂の「ホットもやし」再現レシピをたっぷり作り置き

2013年にtwitter上で話題になった、一風堂の「ホットもやし」再現レシピをご紹介します。

一風堂の「ホットもやし」再現レシピをたっぷり作り置き

第50位(第51位)玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

豚肉に、とろとろになった玉ねぎが絡んで、ご飯やビールが進む一品です。

玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

総合第51位~第60位

第51位(第48位)ピーマンと鶏むね肉の甘辛生姜炒め

やわらか鶏むね肉とピーマンに、しょうがをきかせた甘辛しょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がどんどん進みます。

ピーマンと鶏むね肉の甘辛生姜炒め

第52位(第54位)具だくさんミネストローネ

野菜をたっぷりと使い、ごろごろ感を詰め込んだミネストローネです。これ一杯で、野菜がたくさんいただけます。

具だくさんミネストローネ

第53位(第74位)さつまいもと鶏むね肉の甘辛炒め煮

しょうゆ味の香ばしい炒め煮ですので、さつまいもなのに、ご飯が進む甘じょっぱい仕上がりです。

さつまいもと鶏むね肉の甘辛炒め煮

第54位(第53位)鶏そぼろ

シンプルな味付け、甘味をしっかりと加えることで、鶏肉の旨味が引き立ちます。

鶏そぼろ

第55位(NEW)【下味冷凍】キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

あらかじめ鶏肉に下味をつけて、キャベツも切っておいて、冷凍しておくと便利です、というレシピです。

【下味冷凍】キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

第56位(第69位)キャベツの鶏そぼろ煮

キャベツに甘じょっぱいそぼろあんがたっぷりと絡んだ、ご飯が進む一品です。

キャベツの鶏そぼろ煮

第57位(第50位)きゅうりのさっぱり佃煮

しょうがをたっぷりと加えた、きゅうりの佃煮です。ポリポリとした食感で、さっぱりとした味がクセになります。

きゅうりのさっぱり佃煮

第58位(第44位)【野菜ひとつ】オクラの煮びたし

オクラをだし汁、しょうゆ、みりんで煮て出来上がり、温めても、よく冷やしてもおいしくいただける一品です。

【野菜ひとつ】オクラの煮びたし

第59位(第61位)まぐろのあら煮

安価なまぐろのあらを、甘辛く煮付けた、冷めてもおいしい、ご飯のお供です。

まぐろのあら煮

第60位(第57位)【野菜ひとつ】丸ごとピーマンの煮びたし

丸ごとピーマンにたっぷりと吸わせた煮汁が、お口の中でじゅわっと広がる、ジューシーな食べごたえの一品です。

【野菜ひとつ】丸ごとピーマンの煮びたし

総合第61位~第70位

第61位(NEW)きのこの梅おかか和え

きのこをじっくりと酒蒸しにして旨味を引き出して作る、梅の豊かな風味、かつお節ときのこの旨味たっぷりの一品です。

きのこの梅おかか和え

第62位(第76位)大根のそぼろ煮

だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。

大根のそぼろ煮

第63位(第67位)【野菜ひとつ】ゴーヤの味噌佃煮

ご飯が進む甘辛みそ味で仕上げるゴーヤの佃煮です。ご飯にはもちろん、カマンベールチーズとの相性も良い一品です。

【野菜ひとつ】ゴーヤの味噌佃煮

第64位(第49位)ゴーヤと生姜のピリ辛佃煮

生姜と唐辛子をたっぷりと加えたゴーヤの佃煮です。食欲が刺激される甘辛酸っぱい味付けで、暑い日でもご飯が進みます。

ゴーヤと生姜のピリ辛佃煮

第65位(第81位)キャベツと鶏むね肉の旨塩炒め

たっぷりのキャベツと鶏むね肉に、ごま油をきかせたコク旨の塩味がトロッと絡みます。

キャベツと鶏むね肉の旨塩炒め

第66位(第62位)なすと鶏むね肉の甘酢炒め

やわらか鶏むね肉と、とろとろのなすに、ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けが絡んだ、ボリュームたっぷりの一品です。

なすと鶏むね肉の甘酢炒め

第67位(第66位)【野菜ひとつ】ピーマンの丸ごと焼きびたし

濃い出汁がじゅわっとしみ込んだピーマンが、ご飯やお酒によく合います。

【野菜ひとつ】ピーマンの丸ごと焼きびたし

第68位(第64位)ひと口照り焼きチキン

作り置きしやすく、お弁当にも詰めやすい、ひと口サイズの照り焼きチキンです。

ひと口照り焼きチキン

第69位(第85位)「たいめいけん」のコールスローを、きちんと美味しくいただきます

至福のコールスローを、きちんと再現できるよう、ポイントをおさえてみました。

「たいめいけん」のコールスローを、きちんと美味しくいただきます

第70位(第65位)お肉屋さんの肉じゃがコロッケ

ひき肉多めで、そのままでもしっかりと甘辛い肉じゃが風に仕立てたタネを、油で揚げていただきます。

お肉屋さんの肉じゃがコロッケ

総合71位~80位

第71位(第78位)白菜と豚こまのとろとろ煮

白菜からたっぷりと出る水分をまるごといただく、とろとろ白菜とたっぷりの豚肉で、ご飯が進む一品です。

白菜と豚こまのとろとろ煮

第72位(第59位)【野菜ひとつ】なすのめんつゆ煮びたし

めんつゆを使って手軽に、ノンオイルであっさりと仕上げます。

【野菜ひとつ】なすのめんつゆ煮びたし

第73位(第75位)【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布浅漬け

塩昆布の旨味がきいた、あっさり、さっぱりとした味わいで、キャベツがいくらでも食べられます。

【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布浅漬け

第73位(第86位)【野菜ひとつ】大根の漬物

短時間で漬かる大根の漬物です。大根を皮ごと切って、調味料で揉んで出来上がりです。

【野菜ひとつ】大根の漬物

第74位(第72位)きのこの出汁びたし

いろいろなきのこの旨味と、だし汁の旨味をかけ合わせた贅沢な風味で、つゆごといただける、あっさり和風のおかずです。

きのこの出汁びたし

第75位(第71位)キャベツと鶏もも肉の和風煮込み

たっぷりのキャベツと鶏もも肉を、生姜をきかせたしょうゆ味で煮込んだ、ボリュームたっぷりの一品です。

キャベツと鶏もも肉の和風煮込み

第76位(NEW)【下味冷凍】キャベツと豚こまの生姜炒め

あらかじめ豚肉に下味をつけて、キャベツも切っておいて、冷凍しておくと便利です、というレシピです。

【下味冷凍】キャベツと豚こまの生姜炒め

第77位(第73位)【野菜ひとつ】なすのピリ辛炒め

香ばしくとろとろのなすに、甘じょっぱいピリ辛味が絡む、ご飯やビールが進む一品です。

【野菜ひとつ】なすのピリ辛炒め

第78位(第92位)【野菜ひとつ】キャベツの酢の物

箸休めにはもちろん、暑い日や、食欲の無い時にも、野菜がたっぷりと摂れる一品です。

【野菜ひとつ】キャベツの酢の物

第79位(Re)ごぼうとこんにゃくの煮物

ごぼうとこんにゃくを、出汁たっぷりの甘辛味で煮る、ほっこりやさしい味の煮物です。

ごぼうとこんにゃくの煮物

第80位(第56位)【野菜ひとつ】白瓜の浅漬け

塩もみした白瓜を、昆布だしと酢で和える、やさしい味わいの浅漬けです。

【野菜ひとつ】白瓜の浅漬け

総合第81位~第90位

第81位(第87位)キャベツとトマトのマリネサラダ

トマトをごろごろ、ぜいたくに使ったドレッシングで、たっぷりのキャベツをいただきます。

キャベツとトマトのマリネサラダ

第82位(第89位)【野菜ひとつ】じゃがいもの粒マスタードサラダ

ゆでたじゃがいもを、粗くつぶして、調味料と和えて出来上がり、お手軽ポテトサラダです。

【野菜ひとつ】じゃがいもの粒マスタードサラダ

第83位(第68位)【野菜ひとつ】ゴーヤの梅おかか和え

ゴーヤの苦味をカバーするとともに、コクたっぷり、ご飯が進む、しっかり濃いめの味に仕上げます。

【野菜ひとつ】ゴーヤの梅おかか和え

第84位(第88位)なすとピーマンの味噌炒め

野菜だけなのに、コクたっぷり、こってりとしたみそ味で、ご飯が進む一品です。

なすとピーマンの味噌炒め

第85位(第84位)かぼちゃの鶏そぼろ煮

かぼちゃに鶏ひき肉とだし汁の旨味がたっぷりとしみ込んだ、ほくほく甘辛味のかぼちゃのおかずです。

かぼちゃの鶏そぼろ煮

第86位(第79位)鶏もも肉のマスタードマヨ焼き

マヨネーズと粒マスタードを使った、お子さんでも食べやすい、マイルドな仕上がりです。

鶏もも肉のマスタードマヨ焼き

第87位(第77位)【野菜ひとつ】なすの生姜醤油漬け

だし汁をたっぷりと使い、生姜の爽やかな風味をきかせた、まろやかであっさりとした、なすの浅漬けです。

【野菜ひとつ】なすの生姜醤油漬け

第88位(第96位)関西風おでんの作り方 だし、味付け、具材の下ごしらえのコツなど

だしをきかせて、うすくちしょうゆを使う、関西風の味付けです。

関西風おでんの作り方 だし、味付け、具材の下ごしらえのコツなど

第89位(第90位)タンドリーチキン

鶏肉をヨーグルトやカレー粉、にんにくなどに漬け込んで焼き上げる、スパイシーで食欲が刺激されるインド料理です。

タンドリーチキン

第90位(第82位)【野菜ひとつ】もやしのナムル

にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。

【野菜ひとつ】もやしのナムル

総合第91位~第100位

第91位(Re)鮭のあら煮

脂の乗った鮭のあらを煮付けた、こってり甘辛く、冷めてもおいしい、ご飯のお供です。

鮭のあら煮

第92位(Re)大根と豚こまの甘辛炒め煮

豚肉のコクと旨味がたっぷりとしみ込んだ大根に、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

大根と豚こまの甘辛炒め煮

第93位(第80位)【野菜ひとつ】きゅうりのマリネ

きゅうりだけで作る、みずみずしいマリネです。ほんのり甘酸っぱく、さっぱりとした味わいです。

【野菜ひとつ】きゅうりのマリネ

第94位(Re)【野菜ひとつ】小松菜の胡麻和え

すりごま、しょうゆ、砂糖のシンプルな味付けです。

【野菜ひとつ】小松菜の胡麻和え

第95位(第60位)【野菜ひとつ】トマトの甘酢漬け

まだ硬い、水っぽい、甘くないトマトでも、甘酢に漬けると、とてもおいしく変身します。

【野菜ひとつ】トマトの甘酢漬け

第96位(第83位)【野菜ひとつ】にんじんのきんぴら

甘味調味料を使っていないとは思えないほど、にんじんの甘味が活きた仕上がりです。

【野菜ひとつ】にんじんのきんぴら

第97位(第98位)【野菜ひとつ】ひたし豆

冷たい青大豆の香りと味わいが活きるよう、みりんを使い、旨味と甘味を加えています。

【野菜ひとつ】ひたし豆

第98位(Re)やさしい味の きのこマリネ

やさしい酸味でマリネ液ごと召し上がれる、旨味たっぷり、香り豊かな、きのこのマリネです。

やさしい味の きのこマリネ

第99位(第93位)【野菜ひとつ】にんじんとツナのサラダ

にんじん、ツナ缶、酢、塩こしょうがあれば作れる、火を使わずに作るレシピです。

【野菜ひとつ】にんじんとツナのサラダ

第100位(第100位)【野菜ひとつ】にんじんの胡麻和え

すりごまをたっぷりと使った和え衣が、砂糖を使っていないとは思えないほど、にんじんの甘味と風味を引き立てます。

【野菜ひとつ】にんじんの胡麻和え

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