野菜ひとつ

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、玉ねぎで作る、冷たい和風スープのレシピをご紹介します。 玉ねぎをじっくりと酒蒸しにして、玉 ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、大豆をスナック感覚でいただくレシピをご紹介します。 片栗粉を絡めた大豆をバターで炒め、にん ...

冷蔵4日 今日は、塩昆布を使って作る、なすの浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。切ったなすを塩 ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、ふきの煮物のレシピをご紹介します。 ふきは扱いにくいイメージがありますが、ここ近年出回って ...

冷蔵5日 今日は、きゅうりの即席浅漬けのレシピをご紹介します。 きゅうりは、ちぎったり折ったりすることで、断面がいびつに ...

冷蔵1週間 今日は、にんじんを浅漬けにするレシピをご紹介します。 ポリポリとした食感、さっぱりと甘酸っぱい味わいです。明 ...

冷蔵1週間／冷凍1か月 今日は、玉ねぎで作るマリネのレシピをご紹介します。 輪切りにした玉ねぎをフライパンでじっくりと焼 ...

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、小松菜の柚子胡椒和えのレシピをご紹介します。 柚子胡椒の爽やかな辛味と風味をきかせた、小松 ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、ごぼうを甘酢でいただくレシピをご紹介します。 ごぼうの甘酢レシピは、甘酢ごぼうのごまがらめ ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、パプリカのマリネのレシピをご紹介します。 パプリカは火を通すと、ぐんと甘味が増します。オリ ...

冷蔵1週間 今日は、にんじんを梅肉であっさりといただくレシピをご紹介します。 にんじん、梅干し、オリーブオイル、砂糖があ ...

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、ほうれん草のちょっと変わったおひたしのレシピをご紹介します。 普通のおひたしと違うのは、だ ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、ごぼうをこってり甘辛くいただくレシピをご紹介します。 材料はごぼうと調味料だけ、ごぼうに甘 ...

冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、小松菜の浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。ざくざく切っ ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、もやしの和え物のレシピをご紹介します。 しょうがをたっぷりと使った、爽やかな風味の和え物で ...

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、小松菜の辛子和えのレシピをご紹介します。 小松菜と辛子は同じアブラナ科です。小松菜の辛味と ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、にんじんもちのレシピをご紹介します。 すりおろしたにんじんに、塩と片栗粉を加えて混ぜ、バタ ...

冷蔵5日 今日は、キャベツとしょうがを使ったレシピをご紹介します。 しょうがをたっぷりと使い、爽やかな風味でいただく、浅 ...

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、ほうれん草のちょっと変わったおひたしのレシピをご紹介します。 普通のおひたしと違うのは、だ ...

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、小松菜のおひたしのレシピをご紹介します。 だし汁、しょうゆ、砂糖を使った基本のおひたしです ...