人気作り置きおかず 週間ランキング100

人気ランキング 週間人気ランキング

人気作り置きおかず 週間ランキング100(集計期間:2021/9/25~2021/10/1)

鶏そぼろ【野菜ひとつ】小松菜のおひたし
ひと口照り焼きチキン鶏もも肉のマスタードマヨ焼き

はじめに

人気作り置きおかずレシピ 週間ランキング100+主菜トップ10(集計期間:2021/9/25~2021/10/1)です。主菜はたんぱく質+野菜たっぷりの組み合わせで、「これ一つ作ればOK」のレシピから上位ランキング1~10位をご紹介しています。

今週は、気温がようやく秋らしく落ち着き、朝晩はすっかり涼しくなりました。きゅうりが引き続き強い中、さつまいも、かぼちゃ、大根を使ったおかずや、体があたたまるおかず、こってりおかず、煮込み料理などがエントリーし、ラインナップが確実に移り変わってきています。具だくさんミネストローネの順位も急上昇、そんな季節です。

今週の人気急上昇、主菜ではさつまいもと鶏むね肉の甘辛炒め煮大根のそぼろ煮大根と豚こまの甘辛炒め煮なすと鶏むね肉の甘辛炒め鶏じゃが、そして煮込み料理の豚の角煮なすと鶏もも肉の味噌炒めは再浮上しています。

お弁当のおかず人気急上昇、たんぱく質は豚こまの甘酢ごまだれ鶏むねチャーシュー鶏そぼろひと口照り焼きチキン鶏もも肉のマスタードマヨ焼きチキンナゲット鶏むね肉のひとくちごま照り焼き、野菜は水菜大量消費サラダきのこと生姜の甘辛煮塩昆布できゅうりの浅漬け小松菜のおひたしなすの煮びたしです。

ではご紹介します。カッコ内は先週順位です。

作り置きおかず 主菜トップ10

第1位(第1位)キャベツと豚こまの生姜炒め

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

キャベツと豚こまの生姜炒め

第2位(第2位)棒々鶏風 鶏むね肉ときゅうりの胡麻生姜和え

鶏肉もきゅうりもボリュームたっぷり、ごまとしょうがの風味がきいた、さっぱりとした口当たりのおかずです。

棒々鶏風 鶏むね肉ときゅうりの胡麻生姜和え

第3位(第3位)かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

鶏もも肉の旨味がたっぷりとしみ込んだかぼちゃに、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

第4位(第5位)豚こまの南蛮漬け

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

豚こまの南蛮漬け

第5位(第4位)なすと豚こまのトマト煮

作りやすく、どなたでも食べやすい、ケチャップとウスターソースを使った味付けです。

なすと豚こまのトマト煮

第6位(第9位)さつまいもと鶏むね肉の甘辛炒め煮

しょうゆ味の香ばしい炒め煮ですので、さつまいもなのに、ご飯が進む甘じょっぱい仕上がりです。

さつまいもと鶏むね肉の甘辛炒め煮

第7位(第6位)玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

豚肉に、とろとろになった玉ねぎが絡んで、ご飯やビールが進む一品です。

玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

第8位(第7位)ピーマンと豚肉の甘辛炒め

ご飯が進む甘じょっぱいしょうゆ味で、ピーマンも豚こまもたっぷりいただきます。

ピーマンと豚肉の甘辛炒め

第9位(第8位)キャベツの鶏そぼろ煮

キャベツに甘じょっぱいそぼろあんがたっぷりと絡んだ、ご飯が進む一品です。

キャベツの鶏そぼろ煮

第10位(NEW)大根のそぼろ煮

だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。

大根のそぼろ煮

総合1位~10位

第1位(第2位)めんつゆ味玉

煮ないで作る煮玉子です。卵1個あたり、めんつゆ大さじ1です。

めんつゆ味玉

第2位(NEW)【野菜ひとつ】かぼちゃのバター塩昆布

かぼちゃを酒蒸しにして甘味を引き出し、バター、塩昆布を絡めた、甘じょっぱいおかずです。

【野菜ひとつ】かぼちゃのバター塩昆布

第3位(第5位)【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

調味料は控えめですが、にんじんそのものの甘さを引き出した、さっぱりとした味わいです。

【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

第4位(第6位)【野菜ひとつ】パプリカの焼きマリネ

砂糖を一切加えていないとは思えないほど、甘酸っぱくフルーティーに仕上がります。

【野菜ひとつ】パプリカの焼きマリネ

第5位(第1位)【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け

だしをたっぷりと加えた南蛮酢ですので、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がります。

【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け

第6位(第13位)速攻煮卵(味玉)

卵をゆでる際、ごく少量の水で蒸し煮にします。お湯を沸騰させないので、卵が速攻でゆで上がります。

速攻煮卵(味玉)

第7位(第7位)トマトのマリネサラダ

野菜がたっぷりと摂れる「食べるドレッシング」です。

トマトのマリネサラダ

第8位(第9位)キャベツと豚こまの生姜炒め

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

キャベツと豚こまの生姜炒め

第9位(第8位)【野菜ひとつ】千切りじゃがいものゆかり和え

材料は、じゃがいもと、ゆかりふりかけのみ、シャキシャキあっさり、赤じその風味が爽やかな一品です。

【野菜ひとつ】千切りじゃがいものゆかり和え

第10位(第10位)お酢でさっぱりやわらか 鶏むね肉の甘酢煮

硬くなりやすい鶏むね肉も、酢を使って加熱することで、失敗なしの仕上がりになります。

お酢でさっぱりやわらか 鶏むね肉の甘酢煮

総合11位~20位

第11位(第14位)関西風おでんの作り方 だし、味付け、具材の下ごしらえのコツなど

だしをきかせて、うすくちしょうゆを使う、関西風の味付けです。

関西風おでんの作り方 だし、味付け、具材の下ごしらえのコツなど

第12位(第21位)【野菜ひとつ】小松菜のナムル

にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。

【野菜ひとつ】小松菜のナムル

第13位(第15位)鶏もも肉のチキンチャップ

お子さんが好きな、ケチャップを使った甘めの味付けです。

鶏もも肉のチキンチャップ

第14位(第18位)棒々鶏風 鶏むね肉ときゅうりの胡麻生姜和え

鶏肉もきゅうりもボリュームたっぷり、ごまとしょうがの風味がきいた、さっぱりとした口当たりのおかずです。

棒々鶏風 鶏むね肉ときゅうりの胡麻生姜和え

第15位(第19位)かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

鶏もも肉の旨味がたっぷりとしみ込んだかぼちゃに、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

第16位(第24位)豚こまの南蛮漬け

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

豚こまの南蛮漬け

第17位(第17位)休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

手間と時間がかかりますが、本当に美味しいです。(*^-^*)←こんな顔になります。

休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

第18位(第3位)ピーマンの塩昆布ツナ蒸し

ピーマンのほろ苦さに、ツナと塩昆布の旨味を掛け合わせることで、旨味を何倍にも増幅させます。

ピーマンの塩昆布ツナ蒸し

第19位(NEW)小松菜とツナの粒マスタード和え

マヨネーズ不使用、たっぷりのツナと粒マスタードと、隠し味にしょうゆを使った、ご飯に合う洋風和え物です。

小松菜とツナの粒マスタード和え

第20位(第20位)なすと豚こまのトマト煮

作りやすく、どなたでも食べやすい、ケチャップとウスターソースを使った味付けです。

なすと豚こまのトマト煮

総合21位~30位

第21位(第4位)【野菜ひとつ】なすの生姜焼き

香ばしくとろとろのなすに、しょうがの爽やかな風味の甘じょっぱいタレがしみ込んだ、ご飯やビールが進む一品です。

【野菜ひとつ】なすの生姜焼き

第22位(第45位)さつまいもと鶏むね肉の甘辛炒め煮

しょうゆ味の香ばしい炒め煮ですので、さつまいもなのに、ご飯が進む甘じょっぱい仕上がりです。

さつまいもと鶏むね肉の甘辛炒め煮

第23位(第27位)フライパンで豚ももチャーシュー

もも肉ならではの上品であっさりとした味わいを、お手軽に堪能いただけます。

フライパンで豚ももチャーシュー

第24位(第26位)一風堂の「ホットもやし」再現レシピをたっぷり作り置き

2013年にtwitter上で話題になった、一風堂の「ホットもやし」再現レシピをご紹介します。

一風堂の「ホットもやし」再現レシピをたっぷり作り置き

第25位(第29位)玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

豚肉に、とろとろになった玉ねぎが絡んで、ご飯やビールが進む一品です。

玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

第26位(第43位)豚こまの甘酢ごまだれ

食欲をそそる甘辛酸っぱい味付けと、ごまのプチプチとした歯ざわりで、ご飯が進む一品です。

豚こまの甘酢ごまだれ

第27位(第30位)なすのトマト煮

切ったなすを、調味料とトマト缶で煮るだけで出来上がる、手軽な一品です。

なすのトマト煮

第28位(第37位)もやしとわかめの酢の物

年中安価な食材と、入手しやすい調味料を使った、ミネラル豊富でヘルシーな一品です。

もやしとわかめの酢の物

第29位(第32位)ピーマンと豚肉の甘辛炒め

ご飯が進む甘じょっぱいしょうゆ味で、ピーマンも豚こまもたっぷりいただきます。

ピーマンと豚肉の甘辛炒め

第30位(第23位)【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布うまダレ和え

味付けは塩昆布、ごま油、鶏がらスープの素、いわゆる「やみつきキャベツ」です。

【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布うまダレ和え

総合31位~40位

第31位(第28位)ゴーヤのツナマヨサラダ

ゴーヤの苦味をマイルドにカバーしますので、お子さんや、ゴーヤが苦手な方でも食べやすいサラダです。

ゴーヤのツナマヨサラダ

第32位(第31位)まぐろのあら煮

安価なまぐろのあらを、甘辛く煮付けた、冷めてもおいしい、ご飯のお供です。

まぐろのあら煮

第33位(第34位)【野菜ひとつ】塩だれキャベツ

酸味を加えていませんので、さっぱりとした味が苦手な方にもおすすめします。

【野菜ひとつ】塩だれキャベツ

第34位(第25位)お手軽ラタトゥイユ

野菜の持ち味が存分に引き出され、旨味がギュッと凝縮されて仕上がります。

お手軽ラタトゥイユ

第35位(第39位)キャベツの鶏そぼろ煮

キャベツに甘じょっぱいそぼろあんがたっぷりと絡んだ、ご飯が進む一品です。

キャベツの鶏そぼろ煮

第36位(第38位)【野菜ひとつ】にんじんとツナのサラダ

にんじん、ツナ缶、酢、塩こしょうがあれば作れる、火を使わずに作るレシピです。

【野菜ひとつ】にんじんとツナのサラダ

第37位(第56位)【野菜ひとつ】水菜大量消費サラダ

作りたてのシャキシャキはもちろん、作り置いてしっとり味がなじんだものも、どちらもおいしくいただけます。

【野菜ひとつ】水菜大量消費サラダ

第38位(第53位)大根のそぼろ煮

だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。

大根のそぼろ煮

第39位(第49位)きのこと生姜の甘辛煮

きのこの旨味と、たっぷりのしょうがをきかせた、すっきり、あっさりとしたノンオイル仕立てです。

きのこと生姜の甘辛煮

第40位(第44位)ひじきとミックスビーンズのサラダ

調味料のベースはツナ、その他は1:1:1ですので、失敗なく味が決まります。

ひじきとミックスビーンズのサラダ

総合41位~50位

第41位(第41位)お肉屋さんの肉じゃがコロッケ

ひき肉多めで、そのままでもしっかりと甘辛い肉じゃが風に仕立てたタネを、油で揚げていただきます。

お肉屋さんの肉じゃがコロッケ

第42位(第52位)塩昆布できゅうりの浅漬け

ノンオイルで、すっきり、さっぱりとした味付けです。酒の肴にもぴったりな一品です。

塩昆布できゅうりの浅漬け

第43位(第54位)具だくさんミネストローネ

野菜をたっぷりと使い、ごろごろ感を詰め込んだミネストローネです。これ一杯で、野菜がたくさんいただけます。

具だくさんミネストローネ

第44位(第59位)鶏むねチャーシュー

素材が持つおいしさを活かす、ごくシンプルな味付けで仕上げます。

鶏むねチャーシュー

第45位(第46位)サルサ・メヒカーナ

かければ何でもメキシカンになってしまう、とても便利で魔法のようなソースです。

サルサ・メヒカーナ

第46位(第60位)大根と豚こまの甘辛炒め煮

豚肉のコクと旨味がたっぷりとしみ込んだ大根に、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

大根と豚こまの甘辛炒め煮

第47位(第55位)タンドリーチキン

平日特価の日に鶏肉を買って漬け込んでおけば、コスパ良く週末を迎えられます。

タンドリーチキン

第48位(第51位)優秀作り置きおかず ひじきたっぷり炒り高野

毎週欠かさず作っています。ご飯に合うコクたっぷりの甘辛い味に仕上げています。

優秀作り置きおかず ひじきたっぷり炒り高野

第49位(NEW)【野菜ひとつ】さつまいものコチュジャン炒め

酒蒸しで甘味を引き出したさつまいもに、コチュジャン入りのタレを絡めた、ご飯が進む甘辛い一品です。

【野菜ひとつ】さつまいものコチュジャン炒め

第50位(第64位)鶏そぼろ

シンプルな味付け、甘味をしっかりと加えることで、鶏肉の旨味が引き立ちます。

鶏そぼろ

総合51位~60位

第51位(第62位)【野菜ひとつ】小松菜のおひたし

みりんや酒を使っていませんので、煮切らずに手早く作ることが出来ます。

【野菜ひとつ】小松菜のおひたし

第52位(第36位)【野菜ひとつ】さつまいもの醤油バター

さつまいもを酒蒸しにし、バター、しょうゆ、みりんを絡めます。

【野菜ひとつ】さつまいもの醤油バター

第53位(第48位)かぼちゃと豚バラの甘辛煮

かぼちゃと豚バラのコクと旨味たっぷり、ご飯が進む、甘じょっぱいおかずです。

かぼちゃと豚バラの甘辛煮

第54位(第57位)【野菜ひとつ】ごぼうの甘辛炒め

材料はごぼうと調味料だけ、ごぼうに甘辛いタレを絡めて作る、食物繊維たっぷりの副菜です。

【野菜ひとつ】ごぼうの甘辛炒め

第55位(第81位)【特別編】鍋料理 お手軽野菜たっぷりスンドゥブチゲ

日本のどこでも手軽に材料が入手出来て、そして違和感なくおいしくいただけるレシピに仕上げています。

【特別編】鍋料理 お手軽野菜たっぷりスンドゥブチゲ

第56位(第12位)【野菜ひとつ】蒸しなすのナムル

びっくりするほどたくさんの量を食べられます。ごま油をきかせた、さっぱりとした味わいです。

【野菜ひとつ】蒸しなすのナムル

第57位(第73位)ひと口照り焼きチキン

作り置きしやすく、お弁当にも詰めやすい、ひと口サイズの照り焼きチキンです。

ひと口照り焼きチキン

第58位(第61位)丁寧に作るタンドリーチキン

ひと手間、ふた手間かかりますが、とても柔らかくジューシー、格別のおいしさに仕上がります。

丁寧に作るタンドリーチキン

第59位(第71位)鶏もも肉のマスタードマヨ焼き

マヨネーズと粒マスタードを使った、お子さんでも食べやすい、マイルドな仕上がりです。

鶏もも肉のマスタードマヨ焼き

第60位(第40位)【野菜ひとつ】キャベツのピクルス

サラダ感覚でキャベツがたっぷりと食べられる、甘さ控えめ、さっぱりとしたピクルスです。

【野菜ひとつ】キャベツのピクルス

総合61位~70位

第61位(第66位)【野菜ひとつ】もやしのナムル

にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。

【野菜ひとつ】もやしのナムル

第62位(第50位)鶏むね肉の野菜たっぷり南蛮漬け

酢の力で柔らかくなった鶏むね肉と、ボリュームたっぷりの野菜を、サラダ感覚でモリモリ食べることができます。

鶏むね肉の野菜たっぷり南蛮漬け

第63位(第11位)なすの大葉煮びたし

大葉の香りたっぷりの煮汁で、なすを炊きます。しっかり濃いめの甘じょっぱい味付けです。

なすの大葉煮びたし

第64位(第69位)切干大根の中華風サラダ

出汁を使ったまろやかな酸味に、ごまの香りをきかせた中華風ドレッシングで、野菜をたっぷりといただきます。

切干大根の中華風サラダ

第65位(第65位)さば缶と玉ねぎのサラダ

さば缶、玉ねぎ、マヨネーズ、しょうゆ、これだけで、さばも玉ねぎもたっぷりと食べられる一品が出来上がります。

さば缶と玉ねぎのサラダ

第66位(第68位)圧力鍋で骨までホロホロに美味しい!さば(鯖)の味噌煮

こってりとした味噌味で、ついうっかりご飯やお酒が進む味です。

圧力鍋で骨までホロホロに美味しい!さば(鯖)の味噌煮

第67位(第83位)【改訂版】豚の角煮

豚肉を最初にしっかりと焼くことで、旨味をギュッと閉じ込めるとともに、余分な脂を落とします。

【改訂版】豚の角煮

第68位(第85位)なすと鶏むね肉の甘辛炒め

アツアツとろとろのなすと、甘じょっぱいタレが絡んだ、ボリュームたっぷり、ご飯が進む一品です。

なすと鶏むね肉の甘辛炒め

第69位(第16位)【野菜ひとつ】大根の豆板醤漬け

甘辛酸っぱい味付けと、ポリポリとした大根の歯ごたえで、ご飯が進む一品です。

【野菜ひとつ】大根の豆板醤漬け

第70位(第74位)【野菜ひとつ】なすのピリ辛炒め

香ばしくとろとろのなすに、甘じょっぱいピリ辛味が絡む、ご飯やビールが進む一品です。

【野菜ひとつ】なすのピリ辛炒め

総合71位~80位

第71位(第77位)「たいめいけん」のコールスローを、きちんと美味しくいただきます

至福のコールスローを、きちんと再現できるよう、ポイントをおさえてみました。

「たいめいけん」のコールスローを、きちんと美味しくいただきます

第72位(第42位)【野菜ひとつ】ピリ辛塩だれキャベツ

ごま香る旨塩味に、ピリッと一味唐辛子をきかせた、居酒屋風の味わいです。

【野菜ひとつ】ピリ辛塩だれキャベツ

第73位(第79位)かぼちゃと豚こまの甘辛炒め

豚肉とかぼちゃを蒸し焼きにして作る、かぼちゃなのにご飯が進む、香ばしく甘じょっぱいおかずです。

かぼちゃと豚こまの甘辛炒め

第74位(第72位)鶏皮の甘辛生姜焼き ビールにもご飯にも

カリカリに焼いた鶏皮に、甘辛いタレを絡めて仕上げた、ビールやご飯がガンガン進む危険な一品です。

鶏皮の甘辛生姜焼き ビールにもご飯にも

第75位(第99位)骨までほろっほろ 臭みなし 鮭あらの旨煮

脂が乗った鮭のあらを、単品で圧力鍋で煮て、骨まで柔らかくいただきます。

骨までほろっほろ 臭みなし 鮭あらの旨煮

第76位(第76位)【野菜ひとつ】ひたし豆

冷たい青大豆の香りと味わいが活きるよう、みりんを使い、旨味と甘味を加えています。

【野菜ひとつ】ひたし豆

第77位(第90位)鶏じゃが

このレシピでは、だし汁や水は使わず、材料から出る水分のみで作ります。

鶏じゃが

第78位(第89位)山形の「だし」

夏野菜や香味野菜を細かく刻んで、昆布としょうゆなどで味付けした、夏バテ知らずの一品です。

山形の「だし」

第79位(第22位)【野菜ひとつ】じゃがいものオイスターソース煮

オイスターソースの旨味たっぷり、ご飯が進む、濃いめの甘辛味です。

【野菜ひとつ】じゃがいものオイスターソース煮

第80位(第93位)なすと鶏もも肉の味噌炒め

甘じょっぱい、にんにく風味のみそ味がトロッと絡んだ、ご飯が進むボリュームたっぷりの一品です。

なすと鶏もも肉の味噌炒め

総合81位~90位

第81位(第78位)【野菜ひとつ】ピーマンの丸ごと焼きびたし

濃い出汁がじゅわっとしみ込んだピーマンが、ご飯やお酒によく合います。

【野菜ひとつ】ピーマンの丸ごと焼きびたし

第82位(Re)ほうれん草とコーンのサラダ

ゆでたほうれん草を、たっぷりのコーンと調味料で和えて出来上がりです。

ほうれん草とコーンのサラダ

第83位(第94位)チキンナゲット

鶏むね肉と豆腐で作る、ヘルシーなチキンナゲットです。

チキンナゲット

第84位(第88位)なすとピーマンの味噌炒め

野菜だけなのに、コクたっぷり、こってりとしたみそ味で、ご飯が進む一品です。

なすとピーマンの味噌炒め

第85位(第87位)【野菜ひとつ】かぼちゃの和風マヨサラダ

コクたっぷりのしょうゆマヨだれに、ピリッと黒こしょうをきかせた、かぼちゃを使ったおかずサラダです。

【野菜ひとつ】かぼちゃの和風マヨサラダ

第86位(第98位)【野菜ひとつ】なすの煮びたし

めんつゆを使って手軽に、ノンオイルであっさりと仕上げます。温かくしても、よく冷やしても、おいしくいただけます。

【野菜ひとつ】なすの煮びたし

第87位(第96位)鶏つくね

鶏ひき肉に、たっぷりの長ねぎと豆腐を加えて作る、ヘルシーな鶏つくねです。

鶏つくね

第88位(第100位)鶏むね肉のひとくちごま照り焼き

にんにくとこしょうのきいたジャンクな甘辛いタレと、たっぷりのごまが絡んだ、ご飯やビールがすすむ一品です。

鶏むね肉のひとくちごま照り焼き

第89位(第75位)休日に作るローストビーフ 肉汁とソースの旨味を閉じ込めます

フライパンを使い、焼いたかたまり肉を、野菜とワインで作ったソースで煮るように焼きます。

休日に作るローストビーフ 肉汁とソースの旨味を閉じ込めます

第90位(第70位)キャベツとコーンのコールスロー

砂糖を加えていないとは思えないほど、キャベツとコーンそれぞれの甘味が活きた仕上がりになります。

キャベツとコーンのコールスロー

総合91位~100位

第91位(Re)かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃそのものの素朴な甘味を活かした、甘さ控えめの味付けです。

かぼちゃのそぼろ煮

第92位(Re)【野菜ひとつ】にんじんのナムル

火を使わずに作る、ごまの風味たっぷりの一品です。にんじんの甘味が引き立ちます。

【野菜ひとつ】にんじんのナムル

第93位(Re)大根と鶏もも肉の甘辛照り煮

大根と鶏もも肉に、とろとろの煮汁が絡む、体が温まる一品です。

大根と鶏もも肉の甘辛照り煮

第94位(第47位)高野豆腐の甘辛焼き

このレシピは、油も片栗粉も使いません。フライパンで高野豆腐を煮て、そのまま焼き上げます。

高野豆腐の甘辛焼き

第95位(Re)【野菜ひとつ】ピーマンのおかか和え

ノンオイルですので、しつこくなく、しょうゆとみりんで甘じょっぱく仕上げますので、ご飯が進む味付けです。

【野菜ひとつ】ピーマンのおかか和え

第96位(Re)【野菜ひとつ】きゅうりのごまラー油漬け

ごま油の香りと、すっきり辛いラー油をピリッときかせた、ご飯やビールによく合う、甘辛酸っぱい味付けです。

【野菜ひとつ】きゅうりのごまラー油漬け

第97位(第91位)栗きんとん

栗の甘露煮と、さつまいもを使って、色つやよく、手軽に簡単に作ります。

栗きんとん

第98位(第63位)【野菜ひとつ】かぼちゃの照り焼き

かぼちゃなのにご飯やビールが進む、香ばしく甘じょっぱいおかずです。

【野菜ひとつ】かぼちゃの照り焼き

第99位(第92位)【野菜ひとつ】キャベツの酢の物

箸休めにはもちろん、暑い日や、食欲の無い時にも、野菜がたっぷりと摂れる一品です。

【野菜ひとつ】キャベツの酢の物

第100位(NEW)【野菜ひとつ】大根の梅おかか漬け

ポリポリ薄切り大根に、梅のさっぱり味と、たっぷりと加えたかつお節の旨味を絡めた、よい箸休めになる一品です。

【野菜ひとつ】大根の梅おかか漬け

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