人気作り置きおかず 週間ランキング100

人気ランキング 週間人気ランキング

人気作り置きおかず 週間ランキング100(集計期間:2022/6/4~2022/6/10)

【野菜ひとつ】小松菜の胡麻和えキャベツとトマトのマリネサラダ
焦がし玉ねぎドレッシングかぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

はじめに

人気作り置きおかずレシピ 週間ランキング100+主菜トップ10(集計期間:2022/6/4~2022/6/10)です。主菜はたんぱく質+野菜たっぷりの組み合わせで、「これ一つ作ればOK」のレシピから上位ランキング1~10位をご紹介しています。メインのおかずから、もうあと一品の副菜、あると便利な常備菜、お弁当のおかず、彩りおかずまで、野菜たっぷり、ヘルシーで簡単おいしいレシピのご紹介です。
副菜のみのランキング100はこちらからどうぞ。

今週は、ズッキーニ、じゃがいも、トマト、きゅうり、キャベツを使ったおかずの順位が上がってきています。マリネやサラダなどのさっぱりとした常備菜に加え、唐辛子などを使ったピリ辛味のおかずも人気です。

ではご紹介します。カッコ内は先週順位です。

主菜トップ10

第1位(NEW)なすと豚こまの味噌炒め

豚こま切れ肉に、とろとろのなすと、食欲が進む甘辛みそ味が絡んだ、ご飯によく合う一品です。

なすと豚こまの味噌炒め

第2位(第1位)なすの甘辛そぼろ煮

なすを甘辛そぼろでトロッと煮た一品です。ひき肉の旨味がなすにしみ込んで、たっぷりのそぼろあんが絡みます。

なすの甘辛そぼろ煮

第3位(第2位)豚こまの南蛮漬け

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

豚こまの南蛮漬け

第4位(第3位)ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

香ばしくジューシーな鶏もも肉とピーマンに、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

第5位(第4位)キャベツと豚こまの生姜炒め

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

キャベツと豚こまの生姜炒め

第6位(第5位)キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

たっぷりのキャベツと香ばしくジューシーな鶏もも肉に、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

第7位(NEW)ピーマンと鶏むね肉の甘辛生姜炒め

やわらか鶏むね肉とピーマンに、しょうがをきかせた甘辛しょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がどんどん進みます。

ピーマンと鶏むね肉の甘辛生姜炒め

第8位(第6位)大根のそぼろ煮

だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。

大根のそぼろ煮

第9位(第7位)玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

豚肉に、とろとろになった玉ねぎが絡んで、ご飯やビールが進む一品です。

玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

第10位(第8位)小松菜と豚ひき肉の甘辛炒め煮

こくうま甘辛ひき肉あんで、たっぷりの小松菜を炒め煮にした、ご飯が進む一品です。

小松菜と豚ひき肉の甘辛炒め煮

総合第1位~第10位

第1位(第1位)【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

調味料は控えめですが、にんじんそのものの甘さを引き出した、さっぱりとした味わいです。

【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

第2位(第4位)めんつゆ味玉

煮ないで作る煮玉子です。卵1個あたり、めんつゆ大さじ1です。

めんつゆ味玉

第3位(第3位)【野菜ひとつ】パプリカの焼きマリネ

砂糖を一切加えていないとは思えないほど、甘酸っぱくフルーティーに仕上がります。

【野菜ひとつ】パプリカの焼きマリネ

第4位(第5位)速攻煮卵(味玉)

卵をゆでる際、ごく少量の水で蒸し煮にします。お湯を沸騰させないので、卵が速攻でゆで上がります。

速攻煮卵(味玉)

第5位(第8位)お手軽ラタトゥイユ

野菜の持ち味が存分に引き出され、旨味がギュッと凝縮されて仕上がります。

お手軽ラタトゥイユ

第6位(第6位)豚こまの甘酢ごまだれ

食欲をそそる甘辛酸っぱい味付けと、ごまのプチプチとした歯ざわりで、ご飯が進む一品です。

豚こまの甘酢ごまだれ

第7位(第7位)トマトのマリネサラダ

野菜がたっぷりと摂れる「食べるドレッシング」です。

トマトのマリネサラダ

第8位(NEW)なすと豚こまの味噌炒め

豚こま切れ肉に、とろとろのなすと、食欲が進む甘辛みそ味が絡んだ、ご飯によく合う一品です。

なすと豚こまの味噌炒め

第9位(第9位)【野菜ひとつ】小松菜のナムル

にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。

【野菜ひとつ】小松菜のナムル

第10位(NEW)【野菜ひとつ】きゅうりのピクルス

浅漬け感覚でたっぷりと食べられる、あっさり柔らかい酸味のきゅうりのピクルスです。

【野菜ひとつ】きゅうりのピクルス

総合第11位~第20位

第11位(第2位)なすの甘辛そぼろ煮

なすを甘辛そぼろでトロッと煮た一品です。ひき肉の旨味がなすにしみ込んで、たっぷりのそぼろあんが絡みます。

なすの甘辛そぼろ煮

第12位(第10位)【野菜ひとつ】大根の葉のナムル

ごまの風味と、シャキシャキの歯ざわりが楽しめる一品に仕上げます。

【野菜ひとつ】大根の葉のナムル

第13位(第11位)豚こまの南蛮漬け

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

豚こまの南蛮漬け

第14位(第12位)ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

香ばしくジューシーな鶏もも肉とピーマンに、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

第15位(第15位)きのこの和風マリネ

きのこの旨味たっぷり、ご飯にも合うしょうゆ味で、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がるマリネです。

きのこの和風マリネ

第16位(第18位)【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け

だしをたっぷりと加えた南蛮酢ですので、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がります。

【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け

第17位(第16位)【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布うまダレ和え

味付けは塩昆布、ごま油、鶏がらスープの素、いわゆる「やみつきキャベツ」です。

【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布うまダレ和え

第18位(第13位)【野菜ひとつ】ズッキーニの焼きびたし

こんがり焼いたズッキーニに、旨味がじゅわっと広がる、とろとろ食感の一品です。

【野菜ひとつ】ズッキーニの焼きびたし

第19位(第18位)キャベツと豚こまの生姜炒め

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

キャベツと豚こまの生姜炒め

第20位(第20位)キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

たっぷりのキャベツと香ばしくジューシーな鶏もも肉に、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

総合第21位~第30位

第21位(第26位)塩昆布できゅうりの浅漬け

ノンオイルで、すっきり、さっぱりとした味付けです。酒の肴にもぴったりな一品です。

塩昆布できゅうりの浅漬け

第22位(第17位)【野菜ひとつ】水菜大量消費サラダ

作りたてのシャキシャキはもちろん、作り置いてしっとり味がなじんだものも、どちらもおいしくいただけます。

【野菜ひとつ】水菜大量消費サラダ

第23位(第19位)鶏むね肉の照り焼き

甘辛照り焼きダレを絡めて仕上げる、こんがりふわっと柔らかい鶏むね肉のおかずです。

鶏むね肉の照り焼き

第24位(第21位)鶏もも肉のチキンチャップ

お子さんが好きな、ケチャップを使った甘めの味付けです。

鶏もも肉のチキンチャップ

第25位(NEW)ピーマンと鶏むね肉の甘辛生姜炒め

やわらか鶏むね肉とピーマンに、しょうがをきかせた甘辛しょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がどんどん進みます。

ピーマンと鶏むね肉の甘辛生姜炒め

第26位(第32位)サルサ・メヒカーナ

かければ何でもメキシカンになってしまう、とても便利で魔法のようなソースです。

サルサ・メヒカーナ

第27位(第27位)タンドリーチキン

鶏肉をヨーグルトやカレー粉、にんにくなどに漬け込んで焼き上げる、スパイシーで食欲が刺激されるインド料理です。

タンドリーチキン

第28位(第23位)大根のそぼろ煮

だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。

大根のそぼろ煮

第29位(第28位)玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

豚肉に、とろとろになった玉ねぎが絡んで、ご飯やビールが進む一品です。

玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

第30位(第43位)【野菜ひとつ】大根の煮物

コトコト煮込んで大根の甘味を引き出し、出汁の旨味としょうゆ味がじんわりとしみ込んだ一品です。

【野菜ひとつ】大根の煮物

総合第31位~第40位

第31位(第33位)フライパンで豚ももチャーシュー

もも肉ならではの上品であっさりとした味わいを、お手軽に堪能いただけます。

フライパンで豚ももチャーシュー

第32位(第30位)切干大根の中華風サラダ

出汁を使ったまろやかな酸味に、ごまの香りをきかせた中華風ドレッシングで、野菜をたっぷりといただきます。

切干大根の中華風サラダ

第33位(第29位)【野菜ひとつ】ミニトマトの香味マリネ

オリーブオイル、粗挽き黒こしょう、オレガノをたっぷりと使った香味ドレッシングで、ミニトマトをマリネします。

【野菜ひとつ】ミニトマトの香味マリネ

第34位(第31位)【野菜ひとつ】ごぼうの甘辛炒め

材料はごぼうと調味料だけ、ごぼうに甘辛いタレを絡めて作る、食物繊維たっぷりの副菜です。

【野菜ひとつ】ごぼうの甘辛炒め

第35位(第36位)一風堂の「ホットもやし」再現レシピをたっぷり作り置き

2013年にtwitter上で話題になった、一風堂の「ホットもやし」再現レシピをご紹介します。

一風堂の「ホットもやし」再現レシピをたっぷり作り置き

第36位(第35位)山形の「だし」

夏野菜や香味野菜を細かく刻んで、昆布としょうゆなどで味付けした、夏バテ知らずの一品です。

山形の「だし」

第37位(第39位)休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

手間と時間がかかりますが、本当に美味しいです。(*^-^*)←こんな顔になります。

休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

第38位(第45位)なすのトマト煮

切ったなすを、調味料とトマト缶で煮るだけで出来上がる、手軽な一品です。

なすのトマト煮

第39位(第40位)【野菜ひとつ】塩だれキャベツ

酸味を加えていませんので、さっぱりとした味が苦手な方にもおすすめします。

【野菜ひとつ】塩だれキャベツ

第40位(第70位)ズッキーニとツナのサラダ

レモンと黒こしょうをきかせた、あっさり、さっぱりとした口当たり、そしてパンチのきいたサラダです。

ズッキーニとツナのサラダ

総合第41位~第50位

第41位(第38位)【野菜ひとつ】甘辛しめじ

ぶなしめじを酒蒸しにして旨味をたっぷりと引き出し、ごま油をほんのりときかせた甘辛味を絡めます。

【野菜ひとつ】甘辛しめじ

第42位(第37位)小松菜と豚ひき肉の甘辛炒め煮

こくうま甘辛ひき肉あんで、たっぷりの小松菜を炒め煮にした、ご飯が進む一品です。

小松菜と豚ひき肉の甘辛炒め煮

第43位(第55位)お肉屋さんの肉じゃがコロッケ

ひき肉多めで、そのままでもしっかりと甘辛い肉じゃが風に仕立てたタネを、油で揚げていただきます。

お肉屋さんの肉じゃがコロッケ

第44位(第41位)【野菜ひとつ】大根の漬物

短時間で漬かる大根の漬物です。大根を皮ごと切って、調味料で揉んで出来上がりです。

【野菜ひとつ】大根の漬物

第45位(第53位)【野菜ひとつ】にんじんのきんぴら

甘味調味料を使っていないとは思えないほど、にんじんの甘味が活きた仕上がりです。

【野菜ひとつ】にんじんのきんぴら

第46位(第50位)お酢でさっぱりやわらか 鶏むね肉の甘酢煮

硬くなりやすい鶏むね肉も、酢を使って加熱することで、失敗なしの仕上がりになります。

お酢でさっぱりやわらか 鶏むね肉の甘酢煮

第47位(第48位)まぐろのあら煮

安価なまぐろのあらを、甘辛く煮付けた、冷めてもおいしい、ご飯のお供です。

まぐろのあら煮

第48位(第47位)鶏そぼろ

シンプルな味付け、甘味をしっかりと加えることで、鶏肉の旨味が引き立ちます。

鶏そぼろ

第49位(第34位)【野菜ひとつ】かぶの浅漬け

かぶの葉も実も一緒に漬けます。塩もみしたかぶを、昆布だしを加えた甘酢に漬ける、あっさり、さっぱりとした一品です。

【野菜ひとつ】かぶの浅漬け

第50位(第56位)【野菜ひとつ】じゃがいもの粒マスタードサラダ

ゆでたじゃがいもを、粗くつぶして、調味料と和えて出来上がり、お手軽ポテトサラダです。

【野菜ひとつ】じゃがいもの粒マスタードサラダ

総合第51位~第60位

第51位(第46位)【野菜ひとつ】丸ごとピーマンのめんつゆ煮びたし

ピーマンを丸ごとめんつゆで煮るだけ、旨味がピーマンの中までじゅわっと広がる、ジューシーな食べごたえの一品です。

【野菜ひとつ】丸ごとピーマンのめんつゆ煮びたし

第52位(第52位)具だくさんミネストローネ

野菜をたっぷりと使い、ごろごろ感を詰め込んだミネストローネです。これ一杯で、野菜がたくさんいただけます。

具だくさんミネストローネ

第53位(第44位)ブロッコリーと豚こまのオイスターソース炒め

ごはんが進む濃いめの甘辛いタレで、ブロッコリーと豚こまをたっぷりといただきます。

ブロッコリーと豚こまのオイスターソース炒め

第54位(第49位)大根と豚こまの甘辛炒め煮

豚肉のコクと旨味がたっぷりとしみ込んだ大根に、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

大根と豚こまの甘辛炒め煮

第55位(第59位)ひと口照り焼きチキン

作り置きしやすく、お弁当にも詰めやすい、ひと口サイズの照り焼きチキンです。

ひと口照り焼きチキン

第56位(第64位)なすと豚こまのトマト煮

作りやすく、どなたでも食べやすい、ケチャップとウスターソースを使った味付けです。

なすと豚こまのトマト煮

第57位(第42位)小松菜と鶏むね肉の甘辛炒め

やわらか鶏むね肉と、たっぷりの小松菜に、風味豊かな甘辛ダレがトロッと絡みます。

小松菜と鶏むね肉の甘辛炒め

第58位(第87位)【野菜ひとつ】ズッキーニの焼きマリネ

ズッキーニをオリーブオイルでじっくりと蒸し焼きにしてから、調味料で和える、あっさり、さっぱりとした一品です。

【野菜ひとつ】ズッキーニの焼きマリネ

第59位(第51位)キャベツと鶏もも肉の和風煮込み

たっぷりのキャベツと鶏もも肉を、生姜をきかせたしょうゆ味で煮込んだ、ボリュームたっぷりの一品です。

キャベツと鶏もも肉の和風煮込み

第60位(第63位)ほうれん草とコーンのサラダ

ゆでたほうれん草を、たっぷりのコーンと調味料で和えて出来上がりです。

ほうれん草とコーンのサラダ

総合第61位~第70位

第61位(第65位)鶏もも肉のマスタードマヨ焼き

マヨネーズと粒マスタードを使った、お子さんでも食べやすい、マイルドな仕上がりです。

鶏もも肉のマスタードマヨ焼き

第62位(第80位)きゅうりのツナマヨサラダ

すりごまと酢を加えることで、調味料控えめでも、あっさり、さっぱりとしてコクのあるサラダに仕上がります。

きゅうりのツナマヨサラダ

第63位(第62位)【野菜ひとつ】にんじんとツナのサラダ

にんじん、ツナ缶、酢、塩こしょうがあれば作れる、火を使わずに作るレシピです。

【野菜ひとつ】にんじんとツナのサラダ

第64位(第67位)【野菜ひとつ】もやしのナムル

にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。

【野菜ひとつ】もやしのナムル

第65位(第66位)キャベツの鶏そぼろ煮

キャベツに甘じょっぱいそぼろあんがたっぷりと絡んだ、ご飯が進む一品です。

キャベツの鶏そぼろ煮

第66位(第58位)【野菜ひとつ】ひたし豆

冷たい青大豆の香りと味わいが活きるよう、みりんを使い、旨味と甘味を加えています。

【野菜ひとつ】ひたし豆

第67位(第88位)【特別編】鍋料理 お手軽野菜たっぷりスンドゥブチゲ

日本のどこでも手軽に材料が入手出来て、そして違和感なくおいしくいただけるレシピに仕上げています。

【特別編】鍋料理 お手軽野菜たっぷりスンドゥブチゲ

第68位(第78位)【野菜ひとつ】なすの生姜焼き

香ばしくとろとろのなすに、しょうがの爽やかな風味の甘じょっぱいタレがしみ込んだ、ご飯やビールが進む一品です。

【野菜ひとつ】なすの生姜焼き

第69位(第82位)なすと鶏もも肉の味噌炒め

甘じょっぱい、にんにく風味のみそ味がトロッと絡んだ、ご飯が進むボリュームたっぷりの一品です。

なすと鶏もも肉の味噌炒め

第70位(第68位)【野菜ひとつ】ニラの中華和え

ごまの香りをきかせた、さっぱりとした味わいの一品です。

【野菜ひとつ】ニラの中華和え

総合71位~80位

第71位(第71位)【野菜ひとつ】玉ねぎの漬物

だし汁をたっぷりと使った漬け汁で、まろやかに仕上げる、そのままサラダ感覚でいただける漬物です。

【野菜ひとつ】玉ねぎの漬物

第72位(第22位)【野菜ひとつ】もやしのごまラー油和え

コクうまピリ辛味の、もやしの和え物です。味付けに酢を使っていませんので、酸味が苦手な方にもおすすめします。

【野菜ひとつ】もやしのごまラー油和え

第73位(第72位)【野菜ひとつ】かぶのマリネ

このレシピは、火を使いません。かぶの葉も実も一緒にマリネします。

【野菜ひとつ】かぶのマリネ

第74位(第54位)【野菜ひとつ】ふきの葉みそ

みそを絡めることで、作りやすく、独特のほろ苦さが活きているのに柔らかい味の、ご飯が進む一品に仕上げます。

【野菜ひとつ】ふきの葉みそ

第75位(第69位)にんじんドレッシング

主役は濃厚な野菜、調味料控えめで、鮮やかな色合いのドレッシングです。

にんじんドレッシング

第76位(Re)【野菜ひとつ】なすのめんつゆ煮びたし

めんつゆを使って手軽に、ノンオイルであっさりと仕上げます。

【野菜ひとつ】なすのめんつゆ煮びたし

第77位(第93位)きゅうりとわかめと春雨の酢の物

しょうがをきかせた爽やかな風味、ノンオイルで、あっさり、さっぱりとした口当たりです。

きゅうりとわかめと春雨の酢の物

第78位(NEW)【野菜ひとつ】レタスの胡麻和え

たっぷりと使った香ばしい胡麻の風味を、ゆでたレタスに絡めた、コクたっぷり、歯ざわりも楽しい一品です。

【野菜ひとつ】レタスの胡麻和え

第79位(第84位)鶏むねチャーシュー

素材が持つおいしさを活かす、ごくシンプルな味付けで仕上げます。

鶏むねチャーシュー

第80位(第83位)棒々鶏風 鶏むね肉ときゅうりの胡麻生姜和え

鶏肉もきゅうりもボリュームたっぷり、ごまとしょうがの風味がきいた、さっぱりとした口当たりのおかずです。

棒々鶏風 鶏むね肉ときゅうりの胡麻生姜和え

総合第81位~第90位

第81位(Re)かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

鶏もも肉の旨味がたっぷりとしみ込んだかぼちゃに、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

第82位(第94位)焦がし玉ねぎドレッシング

しょうゆベースの味付けで、和食にも洋食にも合う、ご飯が進む「食べるドレッシング」です。

焦がし玉ねぎドレッシング

第83位(Re)【野菜ひとつ】トマトの胡麻醤油漬け

ごまの香りたっぷりに仕上げる、トマトの和風マリネです。

【野菜ひとつ】トマトの胡麻醤油漬け

第84位(第75位)ひじきとミックスビーンズのサラダ

ひじきとミックスビーンズを、ごまと玉ねぎたっぷりのマイルドなツナマヨドレッシングで和えた、デリ風の一品です。

ひじきとミックスビーンズのサラダ

第85位(第99位)キャベツとトマトのマリネサラダ

トマトをごろごろ、ぜいたくに使ったドレッシングで、たっぷりのキャベツをいただきます。

キャベツとトマトのマリネサラダ

第86位(第90位)鶏むね肉のガーリック醤油マヨ焼き

こんがりふわっと柔らかい鶏むね肉に、食欲をそそるガーリック醤油ダレをトロッと絡めます。

鶏むね肉のガーリック醤油マヨ焼き

第87位(第89位)キャベツと鶏もも肉のトマト煮

トマトの甘酸っぱさが、キャベツの甘味と鶏もも肉の旨味を引き立てる、ボリュームたっぷりの一品です。

キャベツと鶏もも肉のトマト煮

第88位(Re)【野菜ひとつ】小松菜の胡麻和え

すりごま、しょうゆ、砂糖のシンプルな味付けです。

【野菜ひとつ】小松菜の胡麻和え

第89位(第96位)やさしい味の きのこマリネ

やさしい酸味でマリネ液ごと召し上がれる、旨味たっぷり、香り豊かな、きのこのマリネです。

やさしい味の きのこマリネ

第90位(>第85位)【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布漬け

塩昆布の旨味でキャベツの甘味が引き立つ、サラダ感覚でキャベツがたっぷりと食べられる、さっぱりとした一品です。

【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布漬け

総合91位~100位

第91位(第98位)白菜と豚こまのとろとろ煮

白菜からたっぷりと出る水分をまるごといただく、とろとろ白菜とたっぷりの豚肉で、ご飯が進む一品です。

白菜と豚こまのとろとろ煮

第92位(Re)さば缶と玉ねぎのサラダ

さば缶、玉ねぎ、マヨネーズ、しょうゆ、これだけで、さばも玉ねぎもたっぷりと食べられる一品が出来上がります。

さば缶と玉ねぎのサラダ

第93位(第61位)キャベツの生姜漬け

生姜の爽やかな風味をきかせた、あっさり、さっぱりとした浅漬け風のキャベツです。

キャベツの生姜漬け

第94位(Re)【野菜ひとつ】キャベツの酢の物

箸休めにはもちろん、暑い日や、食欲の無い時にも、野菜がたっぷりと摂れる一品です。

【野菜ひとつ】キャベツの酢の物

第95位(第95位)キャベツと鶏むね肉の旨塩炒め

たっぷりのキャベツと鶏むね肉に、ごま油をきかせたコク旨の塩味がトロッと絡みます。

キャベツと鶏むね肉の旨塩炒め

第96位(第77位)鶏むね肉の野菜たっぷり南蛮漬け

酢の力で柔らかくなった鶏むね肉と、ボリュームたっぷりの野菜を、サラダ感覚でモリモリ食べることができます。

鶏むね肉の野菜たっぷり南蛮漬け

第97位(Re)アンチョビポテトサラダ

たっぷりと加えたアンチョビのコクとほろ苦さがポテトに絡んだ、ワインや日本酒に合う、大人のポテトサラダです。

アンチョビポテトサラダ

第98位(Re)鶏じゃが

このレシピでは、だし汁や水は使わず、材料から出る水分のみで作ります。

鶏じゃが

第99位(Re)【野菜ひとつ】トマトの甘酢漬け

まだ硬い、水っぽい、甘くないトマトでも、甘酢に漬けると、とてもおいしく変身します。

【野菜ひとつ】トマトの甘酢漬け

第100位(Re)【野菜ひとつ】ガーリックコンソメポテト

外はカリッと、中はホクッとなったところで、コンソメとにんにくで味付けします。罪な味です。

【野菜ひとつ】ガーリックコンソメポテト

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