人気作り置きおかず 週間ランキング100

人気ランキング 週間人気ランキング

人気作り置きおかず 週間ランキング100(集計期間:2023/8/5~2023/8/11)

【野菜ひとつ】冬瓜の和風スープゴーヤと生姜のピリ辛佃煮
具だくさんミネストローネなすと鶏もも肉の味噌炒め

はじめに

人気作り置きおかずレシピ 週間ランキング100+主菜トップ10(集計期間:2023/8/5~2023/8/11)です。主菜はたんぱく質+野菜たっぷりの組み合わせで、「これ一つ作ればOK」のレシピから上位ランキング1~10位をご紹介しています。メインのおかずから、もうあと一品の副菜、あると便利な常備菜、お弁当のおかず、彩りおかずまで、野菜たっぷり、ヘルシーで簡単おいしいレシピのご紹介です。
副菜のみのランキング100はこちらからどうぞ。

今週は、特にきゅうりを使ったおかずが続々と順位を上げています。

ではご紹介します。カッコ内は先週順位です。

主菜トップ10

第1位(第1位)なすと豚こまの味噌炒め

豚こま切れ肉に、とろとろのなすと、食欲が進む甘辛みそ味が絡んだ、ご飯によく合う一品です。

なすと豚こまの味噌炒め

第2位(第3位)なすの甘辛そぼろ煮

なすを甘辛そぼろでトロッと煮た一品です。ひき肉の旨味がなすにしみ込んで、たっぷりのそぼろあんが絡みます。

なすの甘辛そぼろ煮

第3位(第2位)ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

香ばしくジューシーな鶏もも肉とピーマンに、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

第4位(第4位)玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

豚肉に、とろとろになった玉ねぎが絡んで、ご飯やビールが進む一品です。

玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

第5位(第5位)豚こまの南蛮漬け

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

豚こまの南蛮漬け

第6位(第6位)大根のそぼろ煮

だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。

大根のそぼろ煮

第7位(第7位)キャベツと豚こまの生姜炒め

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

キャベツと豚こまの生姜炒め

第8位(第9位)なすと鶏もも肉の味噌炒め

甘じょっぱい、にんにく風味のみそ味がトロッと絡んだ、ご飯が進むボリュームたっぷりの一品です。

なすと鶏もも肉の味噌炒め

第9位(第8位)かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

鶏もも肉の旨味がたっぷりとしみ込んだかぼちゃに、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

第10位(Re)冬瓜と鶏もも肉の煮物

冬瓜と鶏もも肉をとろとろに煮た、旨味たっぷり、あっさりと口当たりの良い一品です。

冬瓜と鶏もも肉の煮物

総合第1位~第10位

第1位(第19位)【野菜ひとつ】きゅうりのコクうま塩昆布漬け

まろやかな昆布の旨味と、ごま油の香りとコク、さっぱりとした味付けが食欲をそそる、きゅうりの浅漬けです。

【野菜ひとつ】きゅうりのコクうま塩昆布漬け

第2位(第1位)【野菜ひとつ】きゅうりの甘辛醤油漬け

きゅうりのポリポリとした食感と、しっかりめの甘辛味付けが食欲をそそり、暑い日でもお箸が進みます。

【野菜ひとつ】きゅうりの甘辛醤油漬け

第3位(第5位)【野菜ひとつ】きゅうりのおかか漬け

かつお節のコクと旨味を加えた、あっさり、さっぱりとした、きゅうりの浅漬けです。

【野菜ひとつ】きゅうりのおかか漬け

第4位(第4位)なすの大葉煮びたし

大葉の香りたっぷりの煮汁で、なすを炊きます。しっかり濃いめの甘じょっぱい味付けです。

なすの大葉煮びたし

第5位(第2位)【野菜ひとつ】トマトのめんつゆ漬け

トマトを切って、めんつゆに漬けるだけ、トマトの酸味と、食欲をそそる甘辛味が相まって、お箸が進みます。

【野菜ひとつ】トマトのめんつゆ漬け

第6位(第6位)お手軽ラタトゥイユ

野菜の持ち味が存分に引き出され、旨味がギュッと凝縮されて仕上がります。

お手軽ラタトゥイユ

第7位(第69位)【野菜ひとつ】きゅうりのごまラー油漬け

ごま油の香りと、すっきり辛いラー油をピリッときかせた、ご飯やビールによく合う、甘辛酸っぱい味付けです。

【野菜ひとつ】きゅうりのごまラー油漬け

第8位(第7位)【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

調味料は控えめですが、にんじんそのものの甘さを引き出した、さっぱりとした味わいです。

【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

第9位(第8位)【野菜ひとつ】パプリカの焼きマリネ

砂糖を一切加えていないとは思えないほど、甘酸っぱくフルーティーに仕上がります。

【野菜ひとつ】パプリカの焼きマリネ

第10位(第9位)トマトのマリネサラダ

野菜がたっぷりと摂れる「食べるドレッシング」です。

トマトのマリネサラダ

総合第11位~第20位

第11位(第26位)【野菜ひとつ】きゅうりのにんにく醤油漬け

ごま油とにんにくの風味をきかせた、さっぱりとした味付けで、ついついポリポリと箸が進みます。

【野菜ひとつ】きゅうりのにんにく醤油漬け

第12位(第11位)めんつゆ味玉

煮ないで作る煮玉子です。卵1個あたり、めんつゆ大さじ1です。

めんつゆ味玉

第13位(第10位)【野菜ひとつ】きゅうりの塩だれ漬け

ごま油の香りとコクをきかせた、あっさりとした味付けで、ついポリポリとお箸が進みます。

【野菜ひとつ】きゅうりの塩だれ漬け

第14位(第67位)【野菜ひとつ】なすのピリ辛炒め

香ばしくとろとろのなすに、甘じょっぱいピリ辛味が絡む、ご飯やビールが進む一品です。

【野菜ひとつ】なすのピリ辛炒め

第15位(第13位)山形の「だし」

夏野菜や香味野菜を細かく刻んで、昆布としょうゆなどで味付けした、夏バテ知らずの一品です。

山形の「だし」

第16位(第14位)【野菜ひとつ】ミニトマトの香味マリネ

オリーブオイル、粗挽き黒こしょう、オレガノをたっぷりと使った香味ドレッシングで、ミニトマトをマリネします。

【野菜ひとつ】ミニトマトの香味マリネ

第17位(第12位)【野菜ひとつ】きゅうりのめんつゆ漬け

めんつゆで作るきゅうりの浅漬けです。あっさりとした味付けと、ごま油の香りで、ついポリポリとお箸が進みます。

【野菜ひとつ】きゅうりのめんつゆ漬け

第18位(NEW)【野菜ひとつ】めんつゆで ししとうの煮びたし

ししとうをめんつゆで煮て出来上がり、ごはんに合う甘辛味で、小さくてもジューシーな食べごたえの一品です。

【野菜ひとつ】めんつゆで ししとうの煮びたし

第19位(第17位)【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け

だしをたっぷりと加えた南蛮酢ですので、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がります。

【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け

第20位(第68位)【野菜ひとつ】きゅうりの豆板醤漬け

ごま油と豆板醤をきかせた、箸が止まらなくなるピリ辛味で、ご飯やビールにぴったりの一品です。

【野菜ひとつ】きゅうりの豆板醤漬け

総合第21位~第30位

第21位(第18位)【野菜ひとつ】めんつゆで なすの浅漬け

まろやかで、あっさり、さっぱりとした、なすの浅漬けです。

【野菜ひとつ】めんつゆで なすの浅漬け

第22位(Re)【野菜ひとつ】きゅうりのマリネ

きゅうりだけで作る、みずみずしいマリネです。ほんのり甘酸っぱく、さっぱりとした味わいです。

【野菜ひとつ】きゅうりのマリネ

第23位(第24位)【野菜ひとつ】ピーマンの甘辛醤油漬け

ごはんによく合う甘辛味付け、ピーマンの苦味がやわらぎ、生のまま、みずみずしくたっぷりと食べられます。

【野菜ひとつ】ピーマンの甘辛醤油漬け

第24位(第20位)【野菜ひとつ】白瓜の浅漬け

塩もみした白瓜を、昆布だしと酢で和える、やさしい味わいの浅漬けです。

【野菜ひとつ】白瓜の浅漬け

第25位(第16位)【野菜ひとつ】きゅうりの中華風浅漬け

中華風のさっぱりとした味付けと、ごま油の香りとコクで、ついポリポリとお箸が進む、きゅうりの浅漬けです。

【野菜ひとつ】きゅうりの中華風浅漬け

第26位(第27位)なすと豚こまの味噌炒め

豚こま切れ肉に、とろとろのなすと、食欲が進む甘辛みそ味が絡んだ、ご飯によく合う一品です。

なすと豚こまの味噌炒め

第27位(第3位)【野菜ひとつ】なすの煮びたし

生姜をきかせた出汁で、なすを煮ます。よく冷やすと、よりいっそうおいしくいただけます。

【野菜ひとつ】なすの煮びたし

第28位(第23位)【野菜ひとつ】小松菜のナムル

にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。

【野菜ひとつ】小松菜のナムル

第29位(第25位)ゴーヤのツナマヨサラダ

ゴーヤの苦味をマイルドにカバーしますので、お子さんや、ゴーヤが苦手な方でも食べやすいサラダです。

ゴーヤのツナマヨサラダ

第30位(第28位)切干大根の中華風サラダ

出汁を使ったまろやかな酸味に、ごまの香りをきかせた中華風ドレッシングで、野菜をたっぷりといただきます。

切干大根の中華風サラダ

総合第31位~第40位

第31位(第40位)【野菜ひとつ】めんつゆでゴーヤの焼きびたし

ゴーヤを焼いて、めんつゆを加えるだけ、苦味がやわらぎ、ジューシーなコクと旨味を堪能できる一品です。

【野菜ひとつ】めんつゆでゴーヤの焼きびたし

第32位(第30位)【野菜ひとつ】ズッキーニの塩昆布マリネ

まろやかな昆布の旨味と、ごま油の香りとコク、さっぱりとした味付けが、フレッシュな食感のズッキーニによく合います。

【野菜ひとつ】ズッキーニの塩昆布マリネ

第33位(第32位)【野菜ひとつ】白瓜のおかか漬け

さっぱり、すっきりとした味わいに、かつお節のコクと旨味をたっぷりと加えた、白瓜の浅漬けです。

【野菜ひとつ】白瓜のおかか漬け

第34位(第32位)【野菜ひとつ】大根の煮物

コトコト煮込んで大根の甘味を引き出し、出汁の旨味としょうゆ味がじんわりとしみ込んだ一品です。

【野菜ひとつ】大根の煮物

第35位(第29位)【野菜ひとつ】塩昆布できゅうりの浅漬け

ノンオイルで、すっきり、さっぱりとした味付けです。酒の肴にもぴったりな一品です。

【野菜ひとつ】塩昆布できゅうりの浅漬け

第36位(第21位)【野菜ひとつ】ピーマンのめんつゆ漬け

めんつゆで作るピーマンの浅漬けです。甘辛味付けと、ごま油の香りで、ピーマンが生のままみずみずしく食べられます。

【野菜ひとつ】ピーマンのめんつゆ漬け

第37位(第38位)速攻煮卵(味玉)

卵をゆでる際、ごく少量の水で蒸し煮にします。お湯を沸騰させないので、卵が速攻でゆで上がります。

速攻煮卵(味玉)

第38位(第39位)サルサ・メヒカーナ

かければ何でもメキシカンになってしまう、とても便利で魔法のようなソースです。

サルサ・メヒカーナ

第39位(第44位)なすの甘辛そぼろ煮

なすを甘辛そぼろでトロッと煮た一品です。ひき肉の旨味がなすにしみ込んで、たっぷりのそぼろあんが絡みます。

なすの甘辛そぼろ煮

第40位(第36位)鶏もも肉のチキンチャップ

お子さんが好きな、ケチャップを使った甘めの味付けです。

鶏もも肉のチキンチャップ

総合第41位~第50位

第41位(第34位)【野菜ひとつ】オクラの煮びたし

オクラをだし汁、しょうゆ、みりんで煮て出来上がり、温めても、よく冷やしてもおいしくいただける一品です。

【野菜ひとつ】オクラの煮びたし

第42位(第37位)豚こまの甘酢ごまだれ

食欲をそそる甘辛酸っぱい味付けと、ごまのプチプチとした歯ざわりで、ご飯が進む一品です。

豚こまの甘酢ごまだれ

第43位(第41位)ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

香ばしくジューシーな鶏もも肉とピーマンに、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

ピーマンと鶏もも肉のガーリック炒め

第44位(NEW)【野菜ひとつ】きゅうりのレモン浅漬け

レモン果汁を使った浅漬けです。レモンの爽やかな酸味とほんのり塩気が体にしみ渡る、暑い日にはたまらない一品です。

【野菜ひとつ】きゅうりのレモン浅漬け

第45位(第42位)ゴーヤとツナの和風サラダ

マヨネーズ不使用、コクがあるのにさっぱりとした口当たりで、ゴーヤがいくらでも食べられます。

ゴーヤとツナの和風サラダ

第46位(第35位)きゅうりのさっぱり佃煮

しょうがをたっぷりと加えた、きゅうりの佃煮です。ポリポリとした食感で、さっぱりとした味がクセになります。

きゅうりのさっぱり佃煮

第47位(第46位)なすのトマト煮

切ったなすを、調味料とトマト缶で煮るだけで出来上がる、手軽な一品です。

なすのトマト煮

第48位(第43位)【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布うまダレ和え

味付けは塩昆布、ごま油、鶏がらスープの素、いわゆる「やみつきキャベツ」です。

【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布うまダレ和え

第49位(第56位)【野菜ひとつ】冬瓜の和風スープ

生姜をほんのりときかせた、とろみのある和風スープです。温めても、よく冷やしても、どちらでもおいしくいただけます。

【野菜ひとつ】冬瓜の和風スープ

第50位(第45位)玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

豚肉に、とろとろになった玉ねぎが絡んで、ご飯やビールが進む一品です。

玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

総合第51位~第60位

第51位(第15位)【野菜ひとつ】塩昆布でなすの浅漬け

塩昆布を使って作る、なすの浅漬けです。ノンオイルで、すっきり、さっぱりとした味付けです。

【野菜ひとつ】塩昆布でなすの浅漬け

第52位(第33位)【野菜ひとつ】なすのさっぱり浅漬け

昆布だしを加えた甘酢で作る、まろやかで、あっさり、さっぱりとした、なすの浅漬けです。

【野菜ひとつ】なすのさっぱり浅漬け

第53位(第54位)きのこの和風マリネ

きのこの旨味たっぷり、ご飯にも合うしょうゆ味で、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がるマリネです。

きのこの和風マリネ

第54位(第49位)【野菜ひとつ】トマトの甘酢漬け

まだ硬い、水っぽい、甘くないトマトでも、甘酢に漬けると、とてもおいしく変身します。

【野菜ひとつ】トマトの甘酢漬け

第55位(第50位)【野菜ひとつ】ししとうの煮びたし

ししとうの中まで旨味がじゅわっと広がる、小さくてもジューシーな食べごたえの一品です。

【野菜ひとつ】ししとうの煮びたし

第56位(第55位)鶏むね肉の照り焼き

甘辛照り焼きダレを絡めて仕上げる、こんがりふわっと柔らかい鶏むね肉のおかずです。

鶏むね肉の照り焼き

第57位(第65位)ゴーヤと生姜のピリ辛佃煮

生姜と唐辛子をたっぷりと加えたゴーヤの佃煮です。食欲が刺激される甘辛酸っぱい味付けで、暑い日でもご飯が進みます。

ゴーヤと生姜のピリ辛佃煮

第58位(第53位)豚こまの南蛮漬け

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

豚こまの南蛮漬け

第59位(第48位)【野菜ひとつ】きゅうりの旨塩漬け

ごま油の香りとコク、中華風のさっぱりとした味付けが食欲をそそる、きゅうりの浅漬けです。

【野菜ひとつ】きゅうりの旨塩漬け

第60位(第57位)大根のそぼろ煮

だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。

大根のそぼろ煮

総合第61位~第70位

第61位(第51位)ゴーヤのツナマヨ生サラダ

すりごまを加えたツナマヨが、ゴーヤの程よい苦味とよく合う、歯ごたえもおいしい、ゴーヤを生でいただくサラダです。

ゴーヤのツナマヨ生サラダ

第62位(第75位)具だくさんミネストローネ

野菜をたっぷりと使い、ごろごろ感を詰め込んだミネストローネです。これ一杯で、野菜がたくさんいただけます。

具だくさんミネストローネ

第63位(第31位)【野菜ひとつ】めんつゆしめじ

しめじをめんつゆで蒸し煮にして、旨味をたっぷりと引き出して、ごはんによく合う甘辛味に仕上げます。

【野菜ひとつ】めんつゆしめじ

第64位(第59位)キャベツと豚こまの生姜炒め

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

キャベツと豚こまの生姜炒め

第65位(第66位)【野菜ひとつ】冬瓜の冷やし鉢

だし汁、酒、塩、しょうゆでシンプルに味付けした冬瓜を、きりっと冷やしていただきます。

【野菜ひとつ】冬瓜の冷やし鉢

第66位(第52位)お酢でさっぱりやわらか 鶏むね肉の甘酢煮

硬くなりやすい鶏むね肉も、酢を使って加熱することで、失敗なしの仕上がりになります。

お酢でさっぱりやわらか 鶏むね肉の甘酢煮

第67位(第61位)ほうれん草の和風ツナ和え

ほうれん草に、たっぷりのツナとかつお節、香ばしいすりごまと、甘辛しょうゆ味を絡めます。

ほうれん草の和風ツナ和え

第68位(第81位)なすと鶏もも肉の味噌炒め

甘じょっぱい、にんにく風味のみそ味がトロッと絡んだ、ご飯が進むボリュームたっぷりの一品です。

なすと鶏もも肉の味噌炒め

第69位(第60位)【野菜ひとつ】ゴーヤのマリネ

ゴーヤがグレープフルーツのようなフルーティーな風味と味わいに仕上がります。

【野菜ひとつ】ゴーヤのマリネ

第70位(第71位)休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

手間と時間がかかりますが、本当に美味しいです。(*^-^*)←こんな顔になります。

休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

総合第71位~第80位

第71位(第47位)【野菜ひとつ】きゅうりの甘酢漬け

どなたでも食べやすい、ノンオイルで、やさしい甘酸っぱさです。

【野菜ひとつ】きゅうりの甘酢漬け

第72位(第78位)【野菜ひとつ】なすの焼きマリネ

なすにオリーブオイルを絡めて蒸し焼きにし、調味料で和える、あっさり、さっぱりとした一品です。

【野菜ひとつ】なすの焼きマリネ

第73位(第79位)かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

鶏もも肉の旨味がたっぷりとしみ込んだかぼちゃに、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

かぼちゃと鶏もも肉の甘辛炒め煮

第74位(第64位)きゅうりのしょうが漬け

ノンオイルで、しょうがの風味たっぷり、あっさり、すっきりとした味付けです。

きゅうりのしょうが漬け

第75位(第77位)【野菜ひとつ】なすのめんつゆ煮びたし

めんつゆを使って手軽に、ノンオイルであっさりと仕上げます。

【野菜ひとつ】なすのめんつゆ煮びたし

第76位(第58位)【野菜ひとつ】めんつゆで玉ねぎの漬物

めんつゆで作る玉ねぎの漬物です。みずみずしく、さっぱりとした口当たりで、そのままサラダ感覚でいただける漬物です。

【野菜ひとつ】めんつゆで玉ねぎの漬物

第77位(第76位)【野菜ひとつ】玉ねぎのマリネ

玉ねぎの甘味とコクを活かした、食欲をそそる甘辛さっぱり味のマリネです。

【野菜ひとつ】玉ねぎのマリネ

第78位(第72位)フライパンで豚ももチャーシュー

もも肉ならではの上品であっさりとした味わいを、お手軽に堪能いただけます。

フライパンで豚ももチャーシュー

第79位(第86位)冬瓜と鶏もも肉の煮物

冬瓜と鶏もも肉をとろとろに煮た、旨味たっぷり、あっさりと口当たりの良い一品です。

冬瓜と鶏もも肉の煮物

第80位(第74位)【野菜ひとつ】ゴーヤの梅おかか和え

ゴーヤの苦味をカバーするとともに、コクたっぷり、ご飯が進む、しっかり濃いめの味に仕上げます。

【野菜ひとつ】ゴーヤの梅おかか和え

総合第81位~第90位

第81位(第63位)【野菜ひとつ】めんつゆでなすの焼きびたし

とろとろのなすに、コクたっぷりの甘辛味がじゅわっとしみ込んだ、なすのおいしさが引き立つ一品です。

【野菜ひとつ】めんつゆでなすの焼きびたし

第82位(Re)【野菜ひとつ】ゴーヤの味噌佃煮

ご飯が進む甘辛みそ味で仕上げるゴーヤの佃煮です。ご飯にはもちろん、カマンベールチーズとの相性も良い一品です。

【野菜ひとつ】ゴーヤの味噌佃煮

第83位(第83位)さば缶のトマト煮

さば缶、トマト缶、玉ねぎ、調味料を一緒に煮るだけで出来上がる、手軽な一品です。

さば缶のトマト煮

第84位(第62位)【野菜ひとつ】きゅうりの柚子胡椒漬け

柚子胡椒を使った浅漬けです。柚子胡椒の爽やかな辛味をきかせた、さっぱりとした味付けの一品です。

【野菜ひとつ】きゅうりの柚子胡椒漬け

第85位(第85位)まぐろのあら煮

安価なまぐろのあらを、甘辛く煮付けた、冷めてもおいしい、ご飯のお供です。

まぐろのあら煮

第86位(第89位)【野菜ひとつ】塩だれキャベツ

酸味を加えていませんので、さっぱりとした味が苦手な方にもおすすめします。

【野菜ひとつ】塩だれキャベツ

第87位(第90位)【野菜ひとつ】キャベツのコクうま塩昆布和え

まろやかな昆布の旨味と、ごま油の香りとコク、さっぱりとした味付けで、キャベツがたっぷりと食べられます。

【野菜ひとつ】キャベツのコクうま塩昆布和え

第88位(第97位)小松菜と豚ひき肉の甘辛炒め煮

こくうま甘辛ひき肉あんで、たっぷりの小松菜を炒め煮にした、ご飯が進む一品です。

小松菜と豚ひき肉の甘辛炒め煮

第89位(第73位)【野菜ひとつ】きゅうりの梅おかか漬け

梅肉とかつお節で、しっかり濃いめの味に仕上げます。ご飯のお供にはもちろん、お茶漬けにもよく合います。

【野菜ひとつ】きゅうりの梅おかか漬け

第90位(第87位)大根と豚こまの甘辛炒め煮

豚肉のコクと旨味がたっぷりとしみ込んだ大根に、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。

大根と豚こまの甘辛炒め煮

総合第91位~第100位

第91位(第22位)【野菜ひとつ】ゴーヤのめんつゆ煮びたし

ゴーヤをめんつゆで煮て出来上がり、苦味がやわらぎ、ごはんに合う甘辛味で、ゴーヤがたっぷりと食べられます。

【野菜ひとつ】ゴーヤのめんつゆ煮びたし

第92位(第91位)ひと口照り焼きチキン

作り置きしやすく、お弁当にも詰めやすい、ひと口サイズの照り焼きチキンです。

ひと口照り焼きチキン

第93位(第95位)【野菜ひとつ】丸ごとピーマンのめんつゆ煮びたし

ピーマンを丸ごとめんつゆで煮るだけ、旨味がピーマンの中までじゅわっと広がる、ジューシーな食べごたえの一品です。

【野菜ひとつ】丸ごとピーマンのめんつゆ煮びたし

第94位(第98位)【野菜ひとつ】生トマトで作るトマトソース

生トマトを使って作ります。トマトの旨味とみずみずしさを丸ごといただきます。

【野菜ひとつ】生トマトで作るトマトソース

第95位(第100位)キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

たっぷりのキャベツと香ばしくジューシーな鶏もも肉に、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。

キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

第96位(第82位)【野菜ひとつ】コロコロじゃがいものめんつゆ照り焼き

めんつゆの甘辛味に、粗挽き黒こしょうでパンチをきかせた、コロコロサイズのじゃがいもの照り焼きです。

【野菜ひとつ】コロコロじゃがいものめんつゆ照り焼き

第97位(Re)お肉屋さんの肉じゃがコロッケ

ひき肉多めで、そのままでもしっかりと甘辛い肉じゃが風に仕立てたタネを、油で揚げていただきます。

お肉屋さんの肉じゃがコロッケ

第98位(Re)丁寧に作るラタトゥイユ

塩を少しずつ加えながら進めていき、仕上げに、ウスターソースとバルサミコ酢を使います。

丁寧に作るラタトゥイユ

第99位(Re)【野菜ひとつ】ピーマンの丸ごと焼きびたし

濃い出汁がじゅわっとしみ込んだピーマンが、ご飯やお酒によく合います。

【野菜ひとつ】ピーマンの丸ごと焼きびたし

第100位(第93位)きゅうりとわかめと春雨の酢の物

しょうがをきかせた爽やかな風味、ノンオイルで、あっさり、さっぱりとした口当たりです。

きゅうりとわかめと春雨の酢の物

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