にんにく

2019/3/30

ピリ辛 麻婆里芋

ピリ辛 麻婆里芋

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、里芋をピリ辛味でいただくレシピをご紹介します。 里芋を使った麻婆のおかずです。里芋を揚げ焼 ...

2018/11/23

【野菜ひとつ】ほうれん草のピリ辛和え

【野菜ひとつ】ほうれん草のピリ辛和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ほうれん草を豆板醤を使って和えるレシピをご紹介します。 ゆでたほうれん草を調味料で和えて出 ...

2019/11/19

さつまいもの青じそガーリックバター

さつまいもの青じそガーリックバター

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつまいもを使ったレシピをご紹介します。 さつまいもをじっくりと蒸し焼きにし、大葉、バター ...

2019/1/14

ごぼうのミートソース煮

ごぼうのミートソース煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ごぼうをペンネに見立ててミートソースで煮込むレシピをご紹介します。 ごぼうと相性の良い、鶏 ...

2018/12/29

ごぼうのコンソメマリネ

ごぼうのコンソメマリネ

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、ごぼうをマリネでいただくレシピをご紹介します。 ごぼうを酢水で下ゆでし、コンソメ味のマリ ...

2019/10/2

こんにゃくのフリッター

こんにゃくのフリッター

冷蔵5日 今日は、こんにゃくをフリッターにするレシピをご紹介します。 下ごしらえをし、しっかりと下味を付けたこんにゃくに ...

2019/2/1

上海風 白菜と鶏もも肉の蒸し煮

上海風 白菜と鶏もも肉の蒸し煮

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、白菜と鶏もも肉を、とろとろの蒸し煮にするレシピをご紹介します。 こんがり焼いた鶏もも肉に、 ...

2019/3/30

ご飯がすすむ 麻婆白菜

ご飯がすすむ 麻婆白菜

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、麻婆白菜のレシピをご紹介します。 粗めの千切りにした白菜を、ひき肉ダレとスープで蒸し煮にし ...

2019/1/14

れんこん和風ドライカレー

れんこん和風ドライカレー

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、れんこんを使ったドライカレーレシピをご紹介します。 具材はれんこんとひき肉だけ、シンプル ...

2018/9/27

さつま揚げとミックスビーンズのイタリアン

さつま揚げ(天ぷら)とミックスビーンズのイタリアン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつま揚げ※をイタリアンでいただくレシピをご紹介します。 ※さつま揚げは、西日本や北海道で ...

2018/9/23

さつまいもと豆のガーリックバターしょうゆ

さつまいもとミックスビーンズのガーリックバターしょうゆ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつまいもとミックスビーンズのガリバタしょうゆ味のレシピをご紹介します。 何度も書いていま ...

2019/3/28

【野菜ひとつ】もやしのナムル コチュジャン版

【野菜ひとつ】もやしのナムル コチュジャン版

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、もやしのナムル コチュジャンベースのレシピをご紹介します。 ご紹介したつもりが、まだでした ...

2018/9/16

ノンオイル さつまいものにんにくじょうゆ焼き

ノンオイル さつまいものにんにくじょうゆ焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつまいもを使ったレシピをご紹介します。 何度も書いていますが、私は甘いものが苦手で、いわ ...

2018/8/20

くせになる ししとうの香味まみれ

くせになる ししとうの香味まみれ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ししとうのレシピをご紹介します。 ししとうを、ごま油、にんにく、しょうが、長ねぎのたっぷり ...

2018/8/11

鶏肉とピーマンのカレー炒め

食欲刺激 鶏肉とピーマンのカレー炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、鶏むね肉とピーマンを使ったレシピをご紹介します。 タレがしっかりと絡んだピーマンは、苦味と ...

2018/8/9

豚こま肉の豆板醤しょうが焼き

ピリ辛 豚こま肉の豆板醤しょうが焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、豚こま切れ肉のしょうが焼きを、豆板醤でピリ辛にしたレシピをご紹介します。 豚肉の旨味は、に ...

2019/6/7

なすと豚肉の豆板醤炒め ごはんにもビールにも

なすと豚肉の豆板醤炒め ごはんにもビールにも

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、なすと豚肉を使ったレシピをご紹介します。 豚肉の旨味、にんにくの香り、そして豆板醤のピリ辛 ...

2018/10/25

とまらない かぼちゃのにんにくじょうゆ和え

とまらない 焼きかぼちゃのにんにくじょうゆ和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、かぼちゃのレシピをご紹介します。 私はかぼちゃが苦手です。甘いので。また、疲れ気味の時や、 ...

2019/1/14

こってり甘辛 ゴーヤの肉味噌しらたき

こってり甘辛 ゴーヤの肉味噌しらたき

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ゴーヤとしらたきを甘辛い肉味噌で炒めるレシピをご紹介します。 練りごまを加えた肉味噌で、コ ...

2018/8/15

【野菜ひとつ】なすのナムル

【野菜ひとつ】なすのナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、なすを蒸してナムルにするレシピをご紹介します。 なすは蒸して水に取ることで、えぐみなどのア ...