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和風

2018/8/17

【野菜ひとつ】焼きかぼちゃの照り焼き

【野菜ひとつ】焼きかぼちゃの照り焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、かぼちゃのレシピをご紹介します。 私は甘いものが苦手なので、かぼちゃが苦手です。また、疲れ ...

2018/8/15

くずし冬瓜の澄まし汁 冷やしても温めても

くずし冬瓜の澄まし汁 冷やしても温めても

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、冬瓜をとろとろに煮て作る澄まし汁のレシピをご紹介します。 冬瓜は、利尿作用、解毒作用があり ...

2018/8/12

【野菜ひとつ】蒸しなすの胡麻まみれ

【野菜ひとつ】蒸しなすの胡麻まみれ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、なすをたっぷりのごまで和えるレシピをご紹介します。 なすは蒸して水に取ることで、えぐみなど ...

2018/8/9

豚こま肉の豆板醤しょうが焼き

ピリ辛 豚こま肉の豆板醤しょうが焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、豚こま切れ肉のしょうが焼きを、豆板醤でピリ辛にしたレシピをご紹介します。 豚肉の旨味は、に ...

2018/8/8

【野菜ひとつ】漬けトマト 甘くないトマトをおいしくいただきます

【野菜ひとつ】漬けトマト 甘くないトマトをおいしくいただきま...

冷蔵5日 今日は、トマトを切って一晩漬けるとさらにおいしくなります、というレシピをご紹介します。 熟しきったトマトではな ...

2018/8/5

【野菜ひとつ】冬瓜のおひたし

【野菜ひとつ】冬瓜のおひたし

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、冬瓜のおひたしのレシピをご紹介します。 薄切りにした冬瓜をさっとゆでて、だしたっぷりのつけ ...

2018/8/4

【野菜ひとつ】冬瓜の梅おかか和え

【野菜ひとつ】冬瓜の梅おかか和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、冬瓜を梅おかかで和えるレシピをご紹介します。 薄切りにした冬瓜をさっとゆでて、たっぷりの梅 ...

2018/8/5

ほっとする味 冬瓜と鶏肉の煮物

ほっとする味 冬瓜と鶏肉の煮物

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、冬瓜と鶏肉を使ったレシピをご紹介します。 冬瓜に鶏肉の旨味をたっぷりと含ませた煮物です。 ...

2018/7/31

【野菜ひとつ】ゴーヤのおひたし

【野菜ひとつ】ゴーヤのおひたし

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ゴーヤのおひたしのレシピをご紹介します。 おひたしといっても、だし汁に薄口しょうゆ仕立てで ...

2018/7/31

ごまたっぷり ゴーヤと豚こまの甘酢

ごまたっぷり ゴーヤと豚こまの甘酢

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ゴーヤと豚こま切れ肉を使ったレシピをご紹介します。 カリッと揚げ焼きにしたゴーヤと、カリッ ...

2018/7/31

何かと重宝 青大豆のひたし豆

何かと重宝 青大豆のひたし豆

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、青大豆のひたし豆のレシピをご紹介します。 味付けは控えめですので、サラダのトッピングやスー ...

2018/7/31

お疲れに ひじきとミックスビーンズの梅ツナマリネ

お疲れに ひじきとミックスビーンズの梅ツナマリネ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、缶詰を和えるだけのレシピをご紹介します。 ひじきと豆を、ツナと梅肉で和えて完成です。 疲れ ...

2018/7/31

【野菜ひとつ】パプリカの梅おかか和え

【野菜ひとつ】パプリカの梅おかか和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、パプリカの梅おかか和えのレシピをご紹介します。 パプリカはゆでると、余分な水分が抜け、ツヤ ...

2018/7/31

とまらない ガーリック枝豆

とまらない ガーリック枝豆

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、枝豆のレシピをご紹介します。 枝豆をフライパンで蒸して、にんにくとしょうゆで焼き付けます。 ...

2018/7/24

ごはんが進む 鶏もも肉となすのにんにくみそ炒め

ごはんが進む 鶏もも肉となすのにんにくみそ炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、鶏もも肉となすを、にんにくみそで炒め合わせるレシピをご紹介します。 なすとピーマン、そして ...

2018/7/24

あとひく旨味 パプリカとピーマンの味噌チーズ炒め

あとひく旨味 パプリカとピーマンの味噌チーズ炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、パプリカとピーマンに味噌とチーズを絡めたレシピをご紹介します。 パプリカは、素材そのものに ...

2018/7/9

豚こまの南蛮漬け 玉ねぎの甘味たっぷり

豚こまの南蛮漬け 玉ねぎの甘味たっぷり

冷蔵5日 今日は、豚こま切れ肉を使った南蛮漬けのレシピをご紹介します。 豚こま切れ肉をカリッと揚げ焼きにし、玉ねぎの甘味 ...

2018/7/16

小松菜と油揚げの煮びたし 割とズボラ

小松菜と油揚げの煮びたし 割とズボラ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、小松菜と油揚げの煮びたしのレシピをご紹介します。 煮びたしのいいところは、材料を切って煮る ...

2018/7/3

【野菜ひとつ】トマトの土佐酢漬け

【野菜ひとつ】トマトの土佐酢漬け

冷蔵5日 今日は、トマトの漬け込みレシピをご紹介します。 トマトを切って、少し甘めの土佐酢に漬け込みます。 本来、土佐酢 ...

2018/7/17

ズッキーニとなすの和風マリネ

ズッキーニとなすの和風マリネ キンキンに冷やしてどうぞ

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、ズッキーニとなすを和風マリネでいただくレシピをご紹介します。 ズッキーニとなすを拍子木切 ...

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