和風

2018/12/31

ノンオイル こんにゃくの梅おかか炒め

ノンオイル こんにゃくの梅おかか炒め

冷蔵5日 今日は、こんにゃくを梅おかか味で炒めるレシピをご紹介します。 下ごしらえをしたこんにゃくを、ほんのり甘辛い梅肉 ...

2018/11/13

【野菜ひとつ】大量消費 白菜のゆかり和え

【野菜ひとつ】大量消費 白菜のゆかり和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、白菜をゆかりふりかけで和えるレシピをご紹介します。 作り置き向きに、白菜をしっかりと蒸し煮 ...

2018/12/22

【野菜ひとつ】調味料いらず 白菜の梅昆布おかか和え

【野菜ひとつ】調味料いらず 白菜の梅昆布おかか和え

冷蔵5日 今日は、白菜を、梅と塩昆布とかつお節で和えるレシピをご紹介します。 白菜を刻んで塩もみすると、生でも驚くほどカ ...

2018/10/13

水戻し不要 切干大根のとろろ昆布和え

水戻し不要 切干大根のとろろ昆布和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根をとろろ昆布で和えるレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなし ...

2018/11/3

【野菜ひとつ】大量消費 キャベツの旨味おひたし

【野菜ひとつ】大量消費 キャベツの旨味おひたし

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、キャベツを旨味たっぷりのおひたしにするレシピをご紹介します。 キャベツは蒸し煮にすることで ...

2018/10/7

【野菜ひとつ】れんこん青のりまぶし

【野菜ひとつ】れんこん青のりまぶし

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、たっぷりの青のりをまぶして仕上げる、れんこんをのレシピをご紹介します。 薄切りにして甘じょ ...

2019/1/14

れんこん和風ドライカレー

れんこん和風ドライカレー

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、れんこんを使ったドライカレーレシピをご紹介します。 具材はれんこんとひき肉だけ、シンプル ...

2018/10/4

もちもち れんこん野菜おやき

もちもち れんこん野菜おやき

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、れんこんのおやきのレシピをご紹介します。 れんこんを野菜のみじん切りと合わせて焼きます。 ...

2018/12/21

【野菜ひとつ】大量消費 旨味たっぷりキャベツの梅和え

【野菜ひとつ】大量消費 旨味たっぷりキャベツの梅和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、キャベツを旨味たっぷりの梅和えにするレシピをご紹介します。 キャベツは蒸し煮にすることで、 ...

2018/9/29

水戻し不要 切干大根と塩昆布の酢の物

水戻し不要 切干大根と塩昆布の酢の物

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根と塩昆布の酢の物のレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしで ...

2018/9/26

さつま揚げ(天ぷら)とひじきの酢の物

さつま揚げ(天ぷら)とひじきの酢の物

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつま揚げ※とひじきを酢の物にするレシピをご紹介します。 ※さつま揚げは、西日本や北海道で ...

2018/10/8

梅干しとだし汁で作る ノンオイル梅ドレッシング

梅干しとだし汁で作る ノンオイル梅ドレッシング

冷蔵10日 今日は、梅干しとだし汁で作る、ノンオイル梅ドレッシングのレシピをご紹介します。 漬けた梅干しと梅しそ、梅酢、 ...

2018/9/24

旨味たっぷり&具だくさん「ねぎ味噌」

旨味たっぷり&具だくさん「ねぎ味噌」

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、具だくさんの、ねぎ味噌のレシピをご紹介します。 しょうが、ごま、かつおの香りと旨味をたっ ...

2018/9/24

高野豆腐の生姜照り焼き

高野豆腐の生姜照り焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、高野豆腐を照り照りの生姜焼きにするレシピをご紹介します。 高野豆腐はひと口サイズの照り焼き ...

2018/9/23

さつまいもと豆のガーリックバターしょうゆ

さつまいもとミックスビーンズのガーリックバターしょうゆ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつまいもとミックスビーンズのガリバタしょうゆ味のレシピをご紹介します。 何度も書いていま ...

2018/12/2

里芋のわさびみそマヨサラダ

里芋のわさびみそマヨサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、里芋の和風サラダのレシピをご紹介します。 ゆでた里芋に、みそとマヨネーズ、わさびを練り込み ...

2018/9/16

ノンオイル さつまいものにんにくじょうゆ焼き

ノンオイル さつまいものにんにくじょうゆ焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつまいもを使ったレシピをご紹介します。 何度も書いていますが、私は甘いものが苦手で、いわ ...

2019/1/14

鶏ひき肉の油揚げ包み焼き

鶏ひき肉の油揚げ包み焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、鶏ひき肉を油揚げに包んで焼くレシピをご紹介します。 ねぎとしょうがが入った、みそベースの鶏 ...

2018/12/30

油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め

油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め

冷蔵1週間 今日は、油揚げとこんにゃくをピリ辛味でいただくレシピをご紹介します。 さっと出来ます。こんにゃく、油揚げをし ...

2018/12/30

油揚げの照り焼き

おつまみにお弁当に 油揚げの照り焼き

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、油揚げの照り焼きのレシピをご紹介します。 油抜きした油揚げを、フライパンで焼き、じゅわっ ...

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