和風

冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、セロリの浅漬けのレシピをご紹介します。 セロリ独特の強い香りは、旨味と組み合わせる ...

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、さつまいものサラダのレシピをご紹介します。 ひと口サイズのさつまいもを、マヨネーズとしょう ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、なすを煮びたしにするレシピをご紹介します。 めんつゆを使って手軽に、ノンオイルであっさりと ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、さつまいものレモン煮のレシピをご紹介します。 切ったさつまいもを、調味料で煮て出来上がりの ...

冷蔵1週間 今日は、塩昆布を使って作る、大根の浅漬けのレシピをご紹介します。 薄くスライスした大根に、塩昆布の旨味を加え ...

冷蔵1週間 今日は、にんじんを梅で和えるレシピをご紹介します。 にんじんの甘味を活かした、ノンオイルであっさり、甘酸っぱ ...

冷蔵5日 今日は、梅酢を使った浅漬けのレシピをご紹介します。 夏野菜を薄切りにして、梅酢に漬けて作る浅漬けです。 具材は ...

冷蔵4日 今日は、きゅうりを、たっぷりのごまで和えるレシピをご紹介します。 塩もみしたきゅうりを、たっぷりのすりごまで和 ...

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、なすを蒸していただくレシピをご紹介します。 なすは蒸して水に取ることで、えぐみなどのアクが ...

冷蔵5日 今日は、なすと梅を使ったレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。切って水にさらして、塩もみしたな ...

冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、鶏むね肉を使ったレシピをご紹介します。 鶏むね肉を酒蒸しにして、水に取ってから裂いて、レモ ...

冷蔵5日 今日は、きゅうりと梅を使ったレシピをご紹介します。 ノンオイルで、あっさり、さっぱりとした口当たりです。箸休め ...

冷蔵4日 今日は、なすを酢の物でいただくレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。切って塩水にさらしたなすを ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、もやしと梅を使ったレシピをご紹介します。 梅を活かした、しっかりめの味付けですので、ご飯や ...

冷蔵4日 今日は、山形の「だし」のレシピをご紹介します。 なす、きゅうり、みょうが、大葉などの夏野菜や香味野菜を細かく刻 ...

冷蔵5日 今日は、じゃがいもを、梅であっさりといただくレシピをご紹介します。 ノンオイルで、シャキシャキあっさり、さっぱ ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、鶏むね肉と梅を使ったレシピをご紹介します。 鶏むね肉を酒蒸しにして、水に取ってから裂いて、 ...

冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、大豆とツナを使ったレシピをご紹介します。 大豆をツナと調味料で和えて出来上がりです。調味料 ...

冷蔵4日 今日は、じゃがいもを、めんつゆでいただくレシピをご紹介します。 じゃがいもをスライスして、さっとゆでて、めんつ ...

冷蔵4日 今日は、トマトをノンオイルサラダでいただくレシピをご紹介します。 かつお節の旨味と、しょうがの爽やかな香りをき ...