2018/9/29

水戻し不要 切干大根と塩昆布の酢の物

水戻し不要 切干大根と塩昆布の酢の物

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根と塩昆布の酢の物のレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしで ...

2018/9/26

さつま揚げ(天ぷら)とひじきの酢の物

さつま揚げ(天ぷら)とひじきの酢の物

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつま揚げ※とひじきを酢の物にするレシピをご紹介します。 ※さつま揚げは、西日本や北海道で ...

2018/10/8

梅干しとだし汁で作る ノンオイル梅ドレッシング

梅干しとだし汁で作る ノンオイル梅ドレッシング

冷蔵10日 今日は、梅干しとだし汁で作る、ノンオイル梅ドレッシングのレシピをご紹介します。 漬けた梅干しと梅しそ、梅酢、 ...

2018/9/23

もちふわ じゃがいものねぎ焼き

もちふわ じゃがいものねぎ焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、じゃがいもとたっぷりのねぎをお焼きにするレシピをご紹介します。 じゃがいもをすり下ろし、た ...

2018/9/16

ノンオイル さつまいものにんにくじょうゆ焼き

ノンオイル さつまいものにんにくじょうゆ焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつまいもを使ったレシピをご紹介します。 何度も書いていますが、私は甘いものが苦手で、いわ ...

2018/9/13

クリーミー 里芋の青のりサラダ

クリーミー 里芋の青のりサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、里芋と青のりで作るサラダのレシピをご紹介します。 たっぷりの青のりを、ゆでた里芋に練り込み ...

2018/12/30

油揚げの照り焼き

おつまみにお弁当に 油揚げの照り焼き

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、油揚げの照り焼きのレシピをご紹介します。 油抜きした油揚げを、フライパンで焼き、じゅわっ ...

2018/9/7

水戻し不要 切干大根の青じそしょうが和え

水戻し不要 切干大根の青じそしょうが和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根の酢の物のレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしです。加熱 ...

2018/9/6

ちくマヨ ちくわのマヨネーズソース炒め

ちくマヨ ちくわのマヨネーズソース炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ちくわをマヨネーズソースで炒めるレシピをご紹介します。 ちくわとマヨネーズは相性が良いです ...

2018/12/24

水戻し不要 切干大根とコーンのツナマヨサラダ

水戻し不要 切干大根とコーンのツナマヨサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、コーン缶とツナ缶をそのまま使う、切干大根のサラダのレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず ...

2018/8/26

ノンオイル 蒸しなすの青じそしょうが和え

ノンオイル 蒸しなすの青じそしょうが和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、なすをたっぷりの青じそとしょうがで和えるレシピをご紹介します。 なすは蒸して水に取ることで ...

2018/8/22

ししとうとパプリカのきんぴら

ししとうとパプリカのきんぴら

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ししとうとパプリカを使ったレシピをご紹介します。 ししとうとパプリカを使った、さっとできる ...

2018/8/19

【野菜ひとつ】切干大根のナムル

【野菜ひとつ】切干大根のナムル

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、切干大根のナムルのレシピをご紹介します。 切干大根は戻さずそのまま使います。切干大根のた ...

2018/10/23

【野菜ひとつ】焼きかぼちゃの照り焼き

【野菜ひとつ】焼きかぼちゃの照り焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、かぼちゃのレシピをご紹介します。 私は甘いものが苦手なので、かぼちゃが苦手です。また、疲れ ...

2018/8/14

夏の滋養 ひじきとゴーヤのマリネ

夏の滋養 ひじきとゴーヤのマリネ

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、ひじきとゴーヤで作るマリネのレシピをご紹介します。 ひじきとゴーヤという、それだけでは味 ...

2018/8/12

【野菜ひとつ】蒸しなすの胡麻まみれ

【野菜ひとつ】蒸しなすの胡麻まみれ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、なすをたっぷりのごまで和えるレシピをご紹介します。 なすは蒸して水に取ることで、えぐみなど ...

2018/8/9

豚こま肉の豆板醤しょうが焼き

ピリ辛 豚こま肉の豆板醤しょうが焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、豚こま切れ肉のしょうが焼きを、豆板醤でピリ辛にしたレシピをご紹介します。 豚肉の旨味は、に ...

2018/8/8

【野菜ひとつ】漬けトマト 甘くないトマトをおいしくいただきます

【野菜ひとつ】漬けトマト 甘くないトマトをおいしくいただきま...

冷蔵5日 今日は、トマトを切って一晩漬けるとさらにおいしくなります、というレシピをご紹介します。 熟しきったトマトではな ...

2018/8/6

ピーマンの焼きびたし にんにくじょうゆ味

ピーマンの焼きびたし にんにくじょうゆ味

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、にんにくじょうゆ味の、ピーマンの焼きびたしのレシピをご紹介します。 フライパンで油をひかず ...

2018/8/4

【野菜ひとつ】冬瓜の梅おかか和え

【野菜ひとつ】冬瓜の梅おかか和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、冬瓜を梅おかかで和えるレシピをご紹介します。 薄切りにした冬瓜をさっとゆでて、たっぷりの梅 ...

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