• 野菜のおかず
    • 春の旬野菜
      • レタス
      • トマト
      • 青梗菜
      • 菜の花
      • スナップえんどう
      • アスパラガス
      • ニラ
      • ふき
      • たけのこ
      • うど
    • 夏の旬野菜
      • きゅうり
      • なす
      • ピーマン
      • パプリカ
      • ゴーヤ
      • ズッキーニ
      • 冬瓜
      • いんげん
      • ししとう
      • オクラ
      • コーン
    • 秋の旬野菜
      • かぼちゃ
      • さつまいも
      • 里芋
      • 長芋
      • れんこん
      • ごぼう
    • 冬の旬野菜
      • 大根
      • かぶ
      • かぶの葉・大根の葉
      • 白菜
      • 水菜
      • ほうれん草
      • 小松菜
      • 春菊
      • ターサイ
      • ブロッコリー
      • カリフラワー
      • 長ねぎ
    • 通年野菜
      • キャベツ
      • じゃがいも
      • にんじん
      • セロリ
      • 玉ねぎ
      • もやし
      • 豆苗
      • きのこ
        • しめじ
        • えのき
        • エリンギ
        • しいたけ
        • 干し椎茸
      • こんにゃく
    • 野菜ひとつ
  • 海藻・乾物
    • 切干大根
    • ひじき
    • 高野豆腐
    • かつお節
    • 昆布
    • 干し椎茸
    • 青のり
    • わかめ
    • するめいか
  • 豆類・豆製品
    • 大豆
    • 枝豆
    • ミックスビーンズ
    • 高野豆腐
    • おから
    • 油揚げ
    • 厚揚げ
  • お肉のおかず
    • 鶏肉
      • 鶏むね肉
      • 鶏もも肉
      • 鶏ひき肉
      • 鶏皮
      • 鶏レバー
      • 手羽
    • 豚肉
      • 豚こま切れ肉
      • 豚ひき肉
      • 豚かたまり肉
      • 豚もも肉
      • 豚バラ肉
      • 豚ロース肉
    • ひき肉
      • 鶏ひき肉
      • 豚ひき肉
      • 合い挽き肉
      • 牛ひき肉
    • ウインナーソーセージ
    • ベーコン
  • 魚介のおかず
    • ツナ
    • 鮭
    • さば
    • ぶり
    • ちりめんじゃこ
  • 保存期間から探す
    • 冷蔵3日
    • 冷蔵4日
    • 冷蔵5日
    • 冷蔵1週間
    • 冷蔵10日
    • 冷凍1か月
    • 冷凍6か月
  • 調理時間から探す
    • 調理時間:5分
    • 調理時間:10分
    • 調理時間:15分
    • 調理時間:20分
    • 調理時間:25分
    • 調理時間:30分
    • 調理時間:40分
    • 調理時間:50分
    • 調理時間:1時間以上
  • お弁当のおかず
    • お弁当特集
    • 茶色のおかず
    • 緑色のおかず
    • 赤色のおかず
    • オレンジ色のおかず
    • 黄色のおかず
    • 黒色のおかず
    • 白色のおかず
    • 紫色のおかず
    • 丼飯・のっけ弁の具材
  • スープ・汁物
  • ソース・ドレッシング
  • シーン・目的から探す
    • おもてなしの一品
    • こどもOK
    • おつまみ
  • 作り方から探す
    • 圧力鍋で作る
    • 火を使わない
    • 包丁いらず
    • 下味冷凍
  • コラム
    • コツ・ポイント
    • 整理術・使い方
    • Q&A
  • 今週の作り置き

週末の作り置きレシピ

最新刊「すぐできる作りおき」重版感謝
  • 野菜のおかず
    • 春の旬野菜
      • レタス
      • トマト
      • 青梗菜
      • 菜の花
      • スナップえんどう
      • アスパラガス
      • ニラ
      • ふき
      • たけのこ
      • うど
    • 夏の旬野菜
      • きゅうり
      • なす
      • ピーマン
      • パプリカ
      • ゴーヤ
      • ズッキーニ
      • 冬瓜
      • いんげん
      • ししとう
      • オクラ
      • コーン
    • 秋の旬野菜
      • かぼちゃ
      • さつまいも
      • 里芋
      • 長芋
      • れんこん
      • ごぼう
    • 冬の旬野菜
      • 大根
      • かぶ
      • かぶの葉・大根の葉
      • 白菜
      • 水菜
      • ほうれん草
      • 小松菜
      • 春菊
      • ターサイ
      • ブロッコリー
      • カリフラワー
      • 長ねぎ
    • 通年野菜
      • キャベツ
      • じゃがいも
      • にんじん
      • セロリ
      • 玉ねぎ
      • もやし
      • 豆苗
      • きのこ
        • しめじ
        • えのき
        • エリンギ
        • しいたけ
        • 干し椎茸
      • こんにゃく
    • 野菜ひとつ
  • 海藻・乾物
    • 切干大根
    • ひじき
    • 高野豆腐
    • かつお節
    • 昆布
    • 干し椎茸
    • 青のり
    • わかめ
    • するめいか
  • 豆類・豆製品
    • 大豆
    • 枝豆
    • ミックスビーンズ
    • 高野豆腐
    • おから
    • 油揚げ
    • 厚揚げ
  • お肉のおかず
    • 鶏肉
      • 鶏むね肉
      • 鶏もも肉
      • 鶏ひき肉
      • 鶏皮
      • 鶏レバー
      • 手羽
    • 豚肉
      • 豚こま切れ肉
      • 豚ひき肉
      • 豚かたまり肉
      • 豚もも肉
      • 豚バラ肉
      • 豚ロース肉
    • ひき肉
      • 鶏ひき肉
      • 豚ひき肉
      • 合い挽き肉
      • 牛ひき肉
    • ウインナーソーセージ
    • ベーコン
  • 魚介のおかず
    • ツナ
    • 鮭
    • さば
    • ぶり
    • ちりめんじゃこ
  • 保存期間から探す
    • 冷蔵3日
    • 冷蔵4日
    • 冷蔵5日
    • 冷蔵1週間
    • 冷蔵10日
    • 冷凍1か月
    • 冷凍6か月
  • 調理時間から探す
    • 調理時間:5分
    • 調理時間:10分
    • 調理時間:15分
    • 調理時間:20分
    • 調理時間:25分
    • 調理時間:30分
    • 調理時間:40分
    • 調理時間:50分
    • 調理時間:1時間以上
  • お弁当のおかず
    • お弁当特集
    • 茶色のおかず
    • 緑色のおかず
    • 赤色のおかず
    • オレンジ色のおかず
    • 黄色のおかず
    • 黒色のおかず
    • 白色のおかず
    • 紫色のおかず
    • 丼飯・のっけ弁の具材
  • スープ・汁物
  • ソース・ドレッシング
  • シーン・目的から探す
    • おもてなしの一品
    • こどもOK
    • おつまみ
  • 作り方から探す
    • 圧力鍋で作る
    • 火を使わない
    • 包丁いらず
    • 下味冷凍
  • コラム
    • コツ・ポイント
    • 整理術・使い方
    • Q&A
  • 今週の作り置き
【野菜ひとつ】きゅうりのノンオイルめんつゆ漬け

【野菜ひとつ】きゅうりのノンオイルめんつゆ漬け

【野菜ひとつ】玉ねぎのマリネ

【野菜ひとつ】玉ねぎのマリネ

【野菜ひとつ】ズッキーニの豆板醤漬け

【野菜ひとつ】ズッキーニの豆板醤漬け

2023年6月4日の作り置き(8品)

2023年6月4日の作り置き(8品)

人気作り置きおかず 週間ランキング100

人気作り置きおかず 週間ランキング100

人気作り置き副菜 週間ランキング100

人気作り置き副菜 週間ランキング100

【野菜ひとつ】なすの浅漬け風マリネ

【野菜ひとつ】なすの浅漬け風マリネ

【野菜ひとつ】小松菜の旨塩漬け

【野菜ひとつ】小松菜の旨塩漬け

【野菜ひとつ】もやしのめんつゆナムル

【野菜ひとつ】もやしのめんつゆナムル

【野菜ひとつ】キャベツのめんつゆ漬け

【野菜ひとつ】キャベツのめんつゆ漬け

  • 人気ランキング100
  • 今週の作り置き
  • 冷凍1か月
  • お弁当特集

新着レシピ

【野菜ひとつ】たたきれんこんの粗挽き黒こしょう炒め

【野菜ひとつ】たたきれんこんの黒こしょう炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、れんこんをたたいて作るレシピをご紹介します。 れんこんをたたいて、炒めて出来上がります。包 ...

2018/10/4

さつま揚げ(天ぷら)とひじきの酢の物

さつま揚げ(天ぷら)とひじきの酢の物

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつま揚げ※とひじきを酢の物にするレシピをご紹介します。 ※さつま揚げは、西日本や北海道で ...

2019/3/13

さつま揚げとミックスビーンズのイタリアン

さつま揚げ(天ぷら)とミックスビーンズのイタリアン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつま揚げ※をイタリアンでいただくレシピをご紹介します。 ※さつま揚げは、西日本や北海道で ...

2018/9/27

梅干しとだし汁で作る ノンオイル梅ドレッシング

梅干しとだし汁で作る ノンオイル梅ドレッシング

冷蔵10日 今日は、梅干しとだし汁で作る、ノンオイル梅ドレッシングのレシピをご紹介します。 漬けた梅干しと梅しそ、梅酢、 ...

2018/10/8

もちふわ じゃがいものねぎ焼き

もちふわ じゃがいものねぎ焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、じゃがいもとたっぷりのねぎをお焼きにするレシピをご紹介します。 じゃがいもをすり下ろし、た ...

2018/9/23

【野菜ひとつ】焼き里芋のバーベキューソース風

【野菜ひとつ】焼き里芋のバーベキューソース風

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、里芋を焼いて、ソースで絡めるレシピをご紹介します。 里芋を生のままからじっくり焼き、簡単バ ...

2018/11/27

鶏ひき肉の油揚げ包み焼き

鶏ひき肉の油揚げ包み焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、鶏ひき肉を油揚げに包んで焼くレシピをご紹介します。 ねぎとしょうがが入った、みそベースの鶏 ...

2019/1/14

水戻し不要 切干大根の青のりマヨサラダ

水戻し不要 切干大根の青のりマヨサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根を青のりとマヨネーズでサラダにするレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのま ...

2018/9/12

油揚げの照り焼き

おつまみにお弁当に 油揚げの照り焼き

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、油揚げの照り焼きのレシピをご紹介します。 油抜きした油揚げを、フライパンで焼き、じゅわっ ...

2018/12/30

水戻し不要 切干大根の青じそしょうが和え

水戻し不要 切干大根の青じそしょうが和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根の酢の物のレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしです。加熱 ...

2019/3/7

ちくマヨ ちくわのマヨネーズソース炒め

ちくマヨ ちくわのマヨネーズソース炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ちくわをマヨネーズソースで炒めるレシピをご紹介します。 ちくわとマヨネーズは相性が良いです ...

2018/9/6

ミネラルたっぷり ちくわとひじきの梅炒め

ミネラルたっぷり ちくわとひじきの梅炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ちくわとひじきを使ったおかずのレシピをご紹介します。 ちくわを使い、梅肉とみりんの甘味をベ ...

2018/9/3

じゃこと大豆のゆかり和え

じゃこと大豆のゆかり和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、じゃこと水煮大豆を使ったレシピをご紹介します。 体に良い大豆とじゃこを、たっぷりのごまとか ...

2018/8/30

クリーミー 里芋の青のりサラダ

クリーミー 里芋の青のりサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、里芋と青のりで作るサラダのレシピをご紹介します。 たっぷりの青のりを、ゆでた里芋に練り込み ...

2020/2/1

冷めてもおいしい じゃこの焼きしんじょ

冷めてもおいしい じゃこの焼きしんじょ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、はんぺんと、たっぷりのじゃこで作る、焼きしんじょのレシピをご紹介します。 じゃこはカルシウ ...

2019/2/6

冬瓜のアジアンサラダ(ソムタム風)

冬瓜のアジアンサラダ(ソムタム風)

冷蔵4日 今日は、冬瓜で作るアジアンサラダのレシピをご紹介します。 冬瓜は、利尿作用、解毒作用があり、体にたまった余分な ...

2019/6/23

コーンのツナ和え 

コーンのツナ和え 料理なんかしたくない時の常備菜に

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、缶詰でパパパと作るレシピをご紹介します。 コーンとツナを和えておくと、そのままはもちろん、 ...

2018/8/18

ひじきとズッキーニとツナの粒マスタードサラダ

ひじきとズッキーニとツナの粒マスタードサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ひじきとズッキーニとツナで作るサラダのレシピをご紹介します。 たっぷりの粒マスタードとツナ ...

2019/7/24

夏の滋養 ひじきとゴーヤのマリネ

夏の滋養 ひじきとゴーヤのマリネ

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、ひじきとゴーヤで作るマリネのレシピをご紹介します。 ひじきとゴーヤという、それだけでは味 ...

2018/8/14

【野菜ひとつ】冬瓜のおひたし

【野菜ひとつ】冬瓜のおひたし

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、冬瓜のおひたしのレシピをご紹介します。 薄切りにした冬瓜をさっとゆでて、だしたっぷりのつけ ...

2019/6/23

« Prev 1 … 50 51 52 53 54 … 57 Next »
  • Twitter
  • Share
  • Hatena
  • LINE
  • URLコピー

季節のレシピ

梅干し

2021/6/27

梅干しの作り方

最新レシピ

NEW
【野菜ひとつ】きゅうりのノンオイルめんつゆ漬け

2023/6/8

【野菜ひとつ】きゅうりのノンオイルめんつゆ漬け

今週の作り置き

2023年6月4日の作り置き(8品)

2023/6/8

2023年6月4日の作り置き(8品)

総合人気ランキング100より主菜

なすと豚こまの味噌炒め1
なすと豚こまの味噌炒め

2022/6/5  

大根のそぼろ煮2
大根のそぼろ煮

2022/6/19  

玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め3
玉ねぎと豚こまのさっぱり炒め

2021/1/13  

キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め4
キャベツと鶏もも肉のガーリック炒め

2022/10/31  

大根と豚こまの甘辛炒め煮5
大根と豚こまの甘辛炒め煮

2022/11/10  

もっと見る

副菜人気ランキング100

【野菜ひとつ】きゅうりのコクうま塩昆布漬け1
【野菜ひとつ】きゅうりのコクうま塩昆布漬け

2023/5/26  

【野菜ひとつ】キャベツのめんつゆ漬け2
【野菜ひとつ】キャベツのめんつゆ漬け

2023/5/30  

【野菜ひとつ】きゅうりの旨塩漬け3
【野菜ひとつ】きゅうりの旨塩漬け

2023/5/17  

【野菜ひとつ】めんつゆで なすの浅漬け4
【野菜ひとつ】めんつゆで なすの浅漬け

2023/5/24  

キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)5
【野菜ひとつ】キャロット・ラペ(フランスのにんじんサラダ)

2020/10/15  

もっと見る

おいしく安全な作り置きのために

  • 作り置きのコツ

  • 食中毒防止

  • 失敗あれこれ

  • 保存・調理器具

  • だしの取り方

  • 冷蔵庫の収納

  • 作り置きQ&A

  • 調理Q&A

調理時間から探す

5分10分 15分20分 25分30分 40分50分 1時間以上

保存期間から探す

冷凍1か月冷蔵10日冷蔵1週間冷蔵5日冷蔵4日冷蔵3日

目的から探す

  • おもてなしの一品

  • こどもOK

  • おつまみ

作り方から探す

  • 圧力鍋で作る

  • 火を使わない

  • 包丁いらず

おすすめコンテンツ

  • お弁当特集

  • 年間ランキング100

スガ

スガ

中の人です。レシピ作成含め、このWebサイト運営全般をやっています。娘2人、孫娘2人います。リコーダーとクラリネットが吹ける、酒好きの走る会社員兼料理家です。関西出身。

詳しくはこちら

拙著紹介

  • 材料・仕込み最小限 すぐできる作りおき

    池田書店 (2023/2/21)

  • つくりおき副菜

    マイナビ出版 (2022/3/28)

  • 一生役立つ スガ家のおせちとハレの日の作りおき

    エムディエヌコーポレーション (2020/11/17)

  • スガさんの 365日使えるつくりおき

    扶桑社 (2020/9/19)

  • もっとラクする!一生使えるつくりおきBEST

    扶桑社ムック (2020/1/29)

  • まだまだあります

  • 運営者&仕事実績
  • プライバシーポリシー
  • 免責事項
  • お仕事のご依頼

週末の作り置きレシピ

© 2023 スガ