ねかせておいしい

ねかせておいしい

2021/5/8

切干大根のエスニックサラダ

切干大根のエスニックサラダ

冷蔵5日 今日は、切干大根を使ったサラダのレシピをご紹介します。 ナンプラーとレモンを使ったエスニックなドレッシングで、 ...

ミニトマトと刻み昆布の青じそノンオイルサラダ

ミニトマトと刻み昆布の青じそノンオイルサラダ

冷蔵5日 今日は、ミニトマトと刻み昆布を使ったレシピをご紹介します。 たっぷりの刻み昆布、青じそとレモンをきかせたドレッ ...

2021/5/6

切干大根の中華風サラダ

切干大根の中華風サラダ

冷蔵5日 今日は、切干大根を使ったサラダのレシピをご紹介します。 切干大根のコリコリ、ザクザクとした、くらげのような歯ざ ...

2021/5/5

切干大根と刻み昆布のはりはり漬け

切干大根と刻み昆布のはりはり漬け

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、切干大根と刻み昆布を使ったレシピをご紹介します。 出汁を使った柔らかい酸味に、レモンと生 ...

2021/4/29

【野菜ひとつ】トマトの梅マリネ

【野菜ひとつ】トマトの梅マリネ

冷蔵5日 今日は、トマトのマリネのレシピをご紹介します。 トマトを切って、梅肉、オリーブオイル、砂糖と和えて出来上がりで ...

2021/4/28

【野菜ひとつ】きゅうりの梅塩昆布和え

【野菜ひとつ】きゅうりの梅塩昆布和え

冷蔵5日 今日は、きゅうりのレシピをご紹介します。 塩もみしたきゅうりを、梅と塩昆布で和えて出来上がりです。 ノンオイル ...

2021/4/20

【野菜ひとつ】たけのこのゆで方

【野菜ひとつ】たけのこのゆで方

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、たけのこのゆで方、アク抜きの方法をご紹介します。 生のたけのこをゆでていただくと、たけの ...

2021/4/13

きゅうりとツナの胡麻生姜和え

きゅうりとツナの胡麻生姜和え

冷蔵5日 今日は、きゅうりとツナを使ったレシピをご紹介します。 塩もみしたきゅうりを、ツナと調味料で和えて出来上がりです ...

2021/4/7

【野菜ひとつ】煮て作る 切干大根のナムル

【野菜ひとつ】煮て作る 切干大根のナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根の和え物のレシピをご紹介します。 このナムルのレシピは、切干大根を鶏がらスープで煮 ...

2021/4/10

【野菜ひとつ】トマトの土佐酢漬け

【野菜ひとつ】トマトの浅漬け

冷蔵5日 今日は、トマトの浅漬けのレシピをご紹介します。 出汁をたっぷりときかせた、やさしい酸味ですので、漬け汁もそのま ...

2021/4/28

【野菜ひとつ】なすの即席浅漬け

【野菜ひとつ】なすの即席浅漬け

冷蔵4日 今日は、なすの即席浅漬けのレシピをご紹介します。 塩もみしたなすを、昆布だしと酢で和える、やさしい味わいの浅漬 ...

2021/3/28

トマトの生姜漬け

トマトの生姜漬け

冷蔵5日 今日は、トマトのレシピをご紹介します。 しょうがの爽やかな香りがきいた、さっぱりとした甘酸っぱい味わいの「食べ ...

2021/3/25

旧式・タンドリーチキン

丁寧に作るタンドリーチキン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、タンドリーチキンのレシピをご紹介します。 レモン果汁と塩でマリネしてから漬け込み、漬け汁に ...

2021/4/15

【野菜ひとつ】きゅうりのごま酢和え

【野菜ひとつ】きゅうりのごま酢和え

冷蔵5日 今日は、きゅうりの酢の物のレシピをご紹介します。 すりごまをたっぷりと加えますので、マイルドな酸味で、たっぷり ...

2021/3/12

タンドリーチキン

タンドリーチキン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、タンドリーチキンのレシピをご紹介します。 週末に漬け込んでおけば、平日いつでも焼くだけで完 ...

2021/3/16

ぶり大根

ぶり大根

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ぶり大根のレシピをご紹介します。 ぶりのアラで作る、ぶり大根です。切り身を使うよりも、驚く ...

2021/4/11

【野菜ひとつ】大根の梅塩昆布和え

【野菜ひとつ】旧式:大根の梅塩昆布和え

冷蔵1週間 今日は、大根を梅と塩昆布で和えるレシピをご紹介します。 梅肉と塩昆布の簡単味付けです。皮ごと細切りにした大根 ...

2021/2/20

【野菜ひとつ】にんじんのエスニックサラダ

【野菜ひとつ】にんじんのエスニックサラダ

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、にんじんの和え物のレシピをご紹介します。 火を使わずに作るレシピです。千切りにしたにんじん ...

2021/2/18

【改訂版】豚の角煮

【改訂版】豚の角煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、豚の角煮のレシピをご紹介します。 リクエストを多数いただいていた旧式のレシピを、改めて整理 ...

2021/3/16

【野菜ひとつ】千切りじゃがいもの塩昆布サラダ

【野菜ひとつ】千切りじゃがいもの塩昆布サラダ

冷蔵5日 今日は、じゃがいものサラダのレシピをご紹介します。 まろやかな昆布の旨味と、ごま油の香りとコクを活かした、シャ ...

2021/1/21

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