「野菜のおかず」 一覧

作り置きができる野菜のおかずのレシピの一覧です。 人気のマリネやサラダ、煮込み料理、メインのおかずや常備菜などのレシピを取り揃えています。できたてもおいしいですが、ねかせるとさらにおいしく。ひとつのおかずから、幾通りにもバリエーション豊かにメニュー展開もできます。

2018/10/17

こんにゃくのフリッター

こんにゃくのフリッター

冷蔵5日 今日は、こんにゃくをフリッターにするレシピをご紹介します。 下ごしらえをし、しっかりと下味を付けたこんにゃくに ...

2018/10/16

【野菜ひとつ】大量消費 白菜のコールスロー

【野菜ひとつ】大量消費 白菜のコールスロー

冷蔵4日 今日は、白菜をコールスローにするレシピをご紹介します。 白菜を刻んで塩もみすると、生でも驚くほどカサが減ります ...

2018/10/17

こんにゃくと鶏肉のオイスターソース炒め

こんにゃくと鶏肉のオイスターソース炒め

冷蔵5日 今日は、こんにゃくと鶏もも肉を、オイスターソースで炒めるレシピをご紹介します。 こんがり焼いた鶏もも肉、こんに ...

2018/10/16

【野菜ひとつ】大量消費 白菜のツナごまサラダ

【野菜ひとつ】大量消費 白菜のツナごまサラダ

冷蔵4日 今日は、白菜を塩もみしてから、ツナとたっぷりのすりごまでサラダにするレシピをご紹介します。 白菜を刻んで塩もみ ...

2018/10/15

上海風 白菜と鶏もも肉の蒸し煮

上海風 白菜と鶏もも肉の蒸し煮

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、白菜と鶏もも肉を、とろとろの蒸し煮にするレシピをご紹介します。 こんがり焼いた鶏もも肉に、 ...

2018/10/13

ご飯がすすむ 麻婆白菜

ご飯がすすむ 麻婆白菜

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、麻婆白菜のレシピをご紹介します。 粗めの千切りにした白菜を、ひき肉ダレとスープで蒸し煮にし ...

2018/10/13

やさしい味わい 白菜と豚肉の煮物

やさしい味わい 白菜と豚肉の煮物

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、白菜と豚薄切り肉の煮物のレシピをご紹介します。 ざく切りにした白菜と豚肉を重ね、だし汁で柔 ...

2018/10/13

水戻し不要 切干大根のとろろ昆布和え

水戻し不要 切干大根のとろろ昆布和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根をとろろ昆布で和えるレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなし ...

2018/10/13

大豆もやしとわかめの激辛スープ(豆板醤ベース)

大豆もやしとわかめの激辛スープ(豆板醤ベース)

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、大豆もやしとわかめを使った激辛スープのレシピをご紹介します。 大豆もやしとわかめを水からゆ ...

2018/10/8

【野菜ひとつ】大量消費 キャベツの旨味おひたし

【野菜ひとつ】大量消費 キャベツの旨味おひたし

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、キャベツを旨味たっぷりのおひたしにするレシピをご紹介します。 キャベツは蒸し煮にすることで ...

2018/10/7

【野菜ひとつ】れんこん青のりまぶし

【野菜ひとつ】れんこん青のりまぶし

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、たっぷりの青のりをまぶして仕上げる、れんこんをのレシピをご紹介します。 薄切りにして甘じょ ...

2018/10/6

れんこん和風ドライカレー

れんこん和風ドライカレー

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、れんこんを使ったドライカレーレシピをご紹介します。 具材はれんこんとひき肉だけ、シンプル ...

2018/10/5

【野菜ひとつ】マヨコーン

【野菜ひとつ】マヨコーン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、コーン缶を、たっぷりめのマヨネーズで和えておくと、何かと便利です、というレシピをご紹介しま ...

2018/10/4

もちもち れんこん野菜おやき

もちもち れんこん野菜おやき

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、れんこんのおやきのレシピをご紹介します。 れんこんを野菜のみじん切りと合わせて焼きます。 ...

2018/10/4

【野菜ひとつ】たたきれんこんの粗挽き黒こしょう炒め

【野菜ひとつ】たたきれんこんの黒こしょう炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、れんこんをたたいて作るレシピをご紹介します。 れんこんをたたいて、炒めて出来上がります。包 ...

2018/10/3

具だくさん激辛スープ(キムチ鍋風)

具だくさん激辛スープ(キムチ鍋風)

冷蔵4日 今日は、激辛スープ(キムチ鍋風)のレシピをご紹介します。 材料の種類は最小限にしていますので、お好みの具材を足 ...

2018/10/8

【野菜ひとつ】大量消費 旨味たっぷりキャベツの梅和え

【野菜ひとつ】大量消費 旨味たっぷりキャベツの梅和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、キャベツを旨味たっぷりの梅和えにするレシピをご紹介します。 キャベツは蒸し煮にすることで、 ...

2018/10/1

水戻し不要 切干大根の梅おかか和え

水戻し不要 切干大根の梅おかか和え

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、切干大根の梅おかか和えのレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしで ...

2018/9/29

水戻し不要 切干大根と塩昆布の酢の物

水戻し不要 切干大根と塩昆布の酢の物

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根と塩昆布の酢の物のレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしで ...

2018/9/28

さつま揚げ(天ぷら)と小松菜のしょうが和え

さつま揚げ(天ぷら)と小松菜のしょうが和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、さつま揚げ※と小松菜をしょうが和えにするレシピをご紹介します。 ※さつま揚げは、西日本や北 ...

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