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2019/8/18

鶏皮すじこん風

鶏皮すじこん風

冷蔵5日 今日は、鶏皮を、牛すじ煮込み風にいただくレシピをご紹介します。 牛すじ煮込みは、みそで味付けする「どて焼き」に ...

2019/8/16

ゴーヤとグレープフルーツのマリネ

ゴーヤとグレープフルーツのマリネ

冷蔵4日 今日は、ゴーヤとグレープフルーツをマリネにします、というレシピをご紹介します。 と、材料をご紹介した時点で「な ...

2019/8/15

しょうがと豚こまの味噌しぐれ煮

しょうがと豚こまの味噌しぐれ煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、しょうがと豚肉を使った、みそ仕立てのしぐれ煮のレシピをご紹介します。 酒とみりんをふんだん ...

2019/8/15

【野菜ひとつ】ゴーヤの揚げない揚げびたし

【野菜ひとつ】ゴーヤの揚げない揚げびたし

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ゴーヤを揚げずに揚げびたしにするレシピをご紹介します。 ゴーヤはワタも種もそのまま、栄養た ...

2019/8/13

【野菜ひとつ】にんじんのアジアンサラダ

【野菜ひとつ】にんじんのアジアンサラダ

冷蔵5日 今日は、にんじんをアジアンテイストでいただくレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。味付けにはナ ...

2019/8/12

ゴーヤと生姜の甘酢和え

ゴーヤと生姜の甘酢和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ゴーヤとたっぷりのしょうがを、甘酢でいただくレシピをご紹介します。 ゴーヤの苦味に、甘さと ...

2019/8/12

きゅうりとしょうがの甘辛煮

きゅうりとしょうがの甘辛煮

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、きゅうりと、たっぷりのしょうがを煮るレシピをご紹介します。 きゅうりとしょうがを調味料で ...

2019/8/10

【野菜ひとつ】ズッキーニの甘酢しょうが和え

【野菜ひとつ】ズッキーニの甘酢しょうが和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ズッキーニをしょうがたっぷりの酢の物でいただくレシピをご紹介します。 淡白でクセのないズッ ...

2019/8/8

豚肉のしょうがそぼろ

豚肉のしょうがそぼろ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、しょうがをたっぷりと使った、豚肉そぼろのレシピをご紹介します。 一度下ゆでをしてから作りま ...

2019/8/7

【野菜ひとつ】きゅうりのピクルス

【野菜ひとつ】きゅうりのピクルス

冷蔵1週間 今日は、きゅうりのピクルスのレシピをご紹介します。 きゅうりをあらかじめ輪切りにし、塩もみして水気を絞ったも ...

2019/8/6

鶏むね肉のガリバタチキン

鶏むね肉のガリバタチキン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、鶏むね肉を使った、メインおかずのレシピをご紹介します。 鶏むね肉をじっくりと焼いて、しょう ...

2019/8/5

きゅうりのピリ辛オイスター漬け

きゅうりのピリ辛オイスター漬け

冷蔵5日 今日は、きゅうりをさっとゆでて作るレシピをご紹介します。 きゅうりを熱湯でゆでてから作ります。この味付けには抗 ...

2019/8/4

【野菜ひとつ】えのきの酢じょうゆ炒り煮

【野菜ひとつ】えのきの酢じょうゆ炒り煮

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、えのきを、あっさりと、たっぷりいただくレシピをご紹介します。 すっきりとした「なめたけ」 ...

2019/8/3

きゅうりと鶏むね肉のピリ辛オイスター炒め

きゅうりと鶏むね肉のピリ辛オイスター炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、鶏むね肉ときゅうりを炒めて作る、メインおかずのレシピをご紹介します。 きゅうりは炒めると、 ...

2019/8/2

にんにく醤油きゅうり

にんにく醤油きゅうり

冷蔵1週間 今日は、きゅうりの即席浅漬けのレシピをご紹介します。 できるだけ洗い物が少なく、でもしっかりおいしくなる手順 ...

2019/8/1

ふわとろ高野豆腐の梅びたし

ふわとろ高野豆腐の梅びたし

冷蔵5日 今日は、高野豆腐を梅であっさりといただくレシピをご紹介します。 高野豆腐をとろとろに煮て、しっかりと冷やし、梅 ...

2019/8/7

【野菜ひとつ】キャベツのあっさりピクルス

【野菜ひとつ】キャベツのあっさりピクルス

冷蔵1週間 今日は、キャベツをあっさりとしたピクルスにするレシピをご紹介します。 キャベツを塩もみし、熱湯にさらしてから ...

2019/7/30

【野菜ひとつ】みょうがの甘酢漬け

【野菜ひとつ】みょうがの甘酢漬け

冷蔵1週間 今日は、みょうがの甘酢漬けのレシピをご紹介します。 縦に切ったみょうがをさっとゆで、塩をふり粗熱を取ってから ...

2019/7/29

キャベツと生姜の浅漬け

キャベツと生姜の浅漬け

冷蔵5日 今日は、キャベツとしょうがを使った浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。ざくざく切った ...

2019/7/28

高野豆腐ナゲット

高野豆腐ナゲット

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、高野豆腐をナゲットにするレシピをご紹介します。 高野豆腐を戻して調味料に漬け、衣をつけて油 ...

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