昨日と今日は関西に行ってました。
そのせいか、ヤムウンセンとキャロット・ラペが食べたいんですが、若干、力尽き気味です。
こういう時は、煮込み料理より、材料を細かく刻む料理がこたえますね。気合いが必要といいますか。
明後日くらいに、状況をみつつ、足りなさそう&気が向いたら、改めて作るとしましょう。
おしながき
・トマトとキャベツのチキンシチュー
・ひじきたっぷり炒り高野
・たいめいけんのコールスロー
・おからの煮物(卯の花の炒り煮:今回はひじき入り)
・もやしと春雨の中華サラダ
・五色なます(今回はれんこん抜き)
・きんぴらごぼう
・なすの煮びたし
・野菜たっぷり根菜汁(仕込み中)
・海藻ときゅうりと春雨の酢の物
・たたき梅とひじきの春雨サラダ
今週もがんばりますー(´∀`)ノ