「1週間の作り置きを毎日どう食べているのか」のご紹介です。ご参考になるかは謎です。
2021年7月12日～2021年7月18日分、作り置きレシピは2021年7月12日の作り置き（9品）です。長芋はデザートです。
前提
- 単身赴任の1人暮らしです。PCの前でご飯を食べます。写真はキーボードありですのでご容赦くださいませ。
- 酒飲みです。夕食は晩酌、飲みながら食べてます。
- 昼食時の主食量：2合、スープボウル容量：500ml余裕、主食なら1合余裕
2021年7月12日（月）
昼食
在宅ワークです。
おしながき
・切干大根ときゅうりのツナサラダ
・鶏じゃが
・ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁（きのこ数種／わかめ）
・最強飯（大豆増量中）
・納豆2パック
・生卵
夕食
まず突き出しを3品
・なすの生姜焼き
・きゅうりのごまラー油漬け
・にんじんのきんぴら
それから
・鶏じゃが
デザート
・冷奴×長芋とろろ
2021年7月13日（火）
昼食
在宅ワークです。
おしながき
・きゅうりのごまラー油漬け
・じゃがチリ
・ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁（きのこ数種／わかめ）
・最強飯（大豆増量中）
・納豆2パック
・生卵
夕食
まず突き出し
・切干大根ときゅうりのツナサラダ
・きゅうりのごまラー油漬け
2品マヨ和え
・にんじんのきんぴら×かぼちゃのにんにく醤油炒め×マヨネーズ
そろそろ締めようかと
・最強飯（大豆増量中）×ひじきたっぷり炒り高野
結局
・冷奴×長芋とろろ
2021年7月14日（水）
昼食
出社です。
おしながき
・なすの生姜焼き
・かぼちゃのにんにく醤油炒め
・ひじきたっぷり炒り高野
・最強飯（大豆増量中）
・納豆2パック
・みそ汁
夕食
まず
・かぼちゃのにんにく醤油炒め×ミックスナッツ×サニーレタスでかぼちゃサラダ
お酒は控えてご飯にしようかしら
・最強飯（大豆増量中）×ひじきたっぷり炒り高野
しっかり酔うてますね
・生卵×長芋とろろ
2021年7月15日（木）
昼食
在宅ワークです。
おしながき
・白瓜の浅漬け
・切干大根ときゅうりのツナサラダ
・ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁（なす／わかめ）
・最強飯（大豆増量中）
・納豆2パック
・生卵
夕食
まず突き出しを3品
・切干大根ときゅうりのツナサラダ
・きゅうりのごまラー油漬け
・にんじんのきんぴら×マヨネーズ
おつまみ的な
・かぼちゃのにんにく醤油炒め
締めましょう
・最強飯（大豆増量中）×ひじきたっぷり炒り高野
デザート
・生卵×長芋とろろ
2021年7月16日（金）
昼食兼夕食
仕事はお休み
突き出し3品
・白瓜の浅漬け
・切干大根ときゅうりのツナサラダ
・じゃがチリ
追い野菜
・じゃがチリ×サニーレタス×マヨネーズでポテトサラダ
じゃがいも食べ過ぎました。締めます
・冷奴×長芋とろろ
2021年7月17日（土）
昼食兼夕食
突き出し3品
・にんじんのきんぴら
・白瓜の浅漬け
・なすの生姜焼き
これを2杯
・鶏じゃが×溶けるチーズをかけてグリル焼き
締めます
・冷奴×長芋とろろ
2021年7月18日（日）
昼食兼夕食
突き出し3品
・白瓜の浅漬け
・切干大根ときゅうりのツナサラダ
・なすの生姜焼き
これを2杯 かぼちゃよりミックスナッツが重かった
・かぼちゃのにんにく醤油炒め×ミックスナッツ
締めます
・生卵×長芋とろろ
おまけ
お酒と割り物のみなさん
・ウオッカ
・炭酸
・りんご酢
・りんご酢×りんご果汁
朝ラン後のみなさん
・プロテイン（水×スキムミルクで割ります）
・トマトジュース×りんご酢
最後に
冒頭に書いたように、ご参考になるかは謎です。
ひとつだけ、気をつけていることがあります。
「まごはやさしい」です。
これは、食品研究家で医学博士の、吉村裕之先生という方が提唱されている、バランスの良い食事の覚え方です。
- ま：豆類
豆腐・大豆・納豆など。高たんぱく質、ビタミン・食物繊維が豊富。 - ご：ごま
たんぱく質・食物繊維・カルシウム・ミネラルなど栄養豊富。 - は（わ）：わかめなど海藻類
たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富。 - や：野菜
ビタミン・ミネラルが豊富。 - さ：魚
たんぱく質や鉄分が豊富。 - し：しいたけなどきのこ類
ビタミンや食物繊維が豊富。 - い：いも類
炭水化物・糖質やビタミンC・食物繊維が豊富。
「まごはやさしい」を食生活に取り入れることで、生活習慣病予防、コレステロールダウン、老化予防、皮膚や粘膜の抵抗力強化、疲労回復、骨を丈夫にする、などの効果があると言われています。
※出展・引用元 ドクター認定！あっぱれ食材帖 | ホームクッキング【キッコーマン】
確かに、こういった食生活にシフトしてからは、まず風邪をひかない、多少（正直なところ相当）無理をしても疲れ知らず、もしくは回復力がとても早く、毎日とても健康で過ごすことが出来ています。
「まごはやさしい」は、自炊生活にはもちろんですが、外食生活でも、少し気を付けるだけで、気軽に取り入れることが出来ます。
ではまた来週
これまでの献立
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