1週間の献立(2021年11月22日~2021年11月28日)

1週間の献立

1週間の献立(2021年11月22日~2021年11月28日)

1週間の食事1週間の食事
1週間の食事1週間の食事

はじめに

「1週間の作り置きを毎日どう食べているのか」のご紹介です。ご参考になるかは謎です。

2021年11月22日~2021年11月28日分、作り置きレシピは2021年11月22日の作り置き(9品)です。

先に所感:今週デザートすっ飛ばして布団へダイブしてましたね

前提

  • 単身赴任の1人暮らしです。PCの前でご飯を食べます。写真はキーボードありですのでご容赦くださいませ。
  • 酒飲みです。夕食は晩酌、飲みながら食べてます。
  • 昼食時の主食量:2合、スープボウル容量:500ml余裕、主食なら1合余裕

2021年11月22日(月)

昼食

1週間の食事

在宅ワークです。

おしながき
レタスのレモン浅漬け
ツナ蒸しブロッコリーの粒マスタード和え
ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁(しいたけ/大根/わかめ)
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック
・生卵

夕食

1週間の食事

突き出し2品
鮭のあら煮
大根の煮物

1週間の食事

そうそう これがあった
もやしの酢の物

1週間の食事

大盛り
最強飯(大豆増量中)×ひじきたっぷり炒り高野

1週間の食事

酔うてますね 
最強飯(大豆増量中)×鮭のあら煮

2021年11月23日(火)

祝日 祝日はあかん人になる

夕食

1週間の食事

突き出し3品
ほうれん草の旨辛和え
もやしの酢の物
大根の葉のナムル

1週間の食事1週間の食事
1週間の食事1週間の食事

酔うてますね なんでもありに
・あじ(せいろ蒸し)
鮭のあら煮
・具だくさんみそ汁(大根/長ねぎ/油揚げ/わかめ)
・カニカマ

2021年11月24日(水)

1週間の食事

出社です。

おしながき
もやしの酢の物
ほうれん草の旨辛和え
ひじきたっぷり炒り高野
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック 
・みそ汁

夕食

1週間の食事

突き出し2品
レタスのレモン浅漬け
大根の葉のナムル

1週間の食事

いつもありがとうコープさん半額
・エイヒレ(せいろ蒸し)

1週間の食事

いつもの大盛り
最強飯(大豆増量中)×ひじきたっぷり炒り高野

2021年11月25日(木)

昼食

1週間の食事

在宅ワークです。

おしながき
レタスのレモン浅漬け
ツナ蒸しブロッコリーの粒マスタード和え
ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁(長ねぎ/油揚げ/わかめ)
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック
・生卵

夕食

1週間の食事

突き出し2品
大根の煮物
大根の葉のナムル

1週間の食事1週間の食事
1週間の食事1週間の食事

また酔うてる
・かつおたたき
鮭のあら煮
ツナ蒸しブロッコリーの粒マスタード和え
・蒸し大豆×ひじきたっぷり炒り高野

2021年11月26日(金)

昼食

1週間の食事

出社です。

おしながき
大根の煮物
ほうれん草の旨辛和え
ひじきたっぷり炒り高野
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック 
・みそ汁

夕食

1週間の食事

まずは突き出し2品
ほうれん草の旨辛和え
ツナ蒸しブロッコリーの粒マスタード和え

1週間の食事

いつもありがとうコープさん半額
・さば×大根おろし

1週間の食事

大盛り 今週もお疲れさまでしたー
最強飯(大豆増量中)×ひじきたっぷり炒り高野

2021年11月27日(土)

昼食兼夕食

作り置きは完食

1週間の食事1週間の食事
1週間の食事1週間の食事

圧力鍋で鍋料理 これをエンドレスで
・白菜半玉×骨付き鶏肉×トマト缶

2021年11月28日(日)

昼食兼夕食

1週間の食事1週間の食事
1週間の食事1週間の食事

昨日の煮汁を取っておいて、いろいろ投下
・しいたけ
・レタス
・蒸し大豆
・粉チーズ

おまけ

せいろのみなさん

1週間の食事

かごやさん
・18cm
・27cm

お酒と割り物のみなさん

1週間の食事

・ウオッカ
・レモンの酢
・炭酸

朝ラン後のみなさん

1週間の食事

・プロテイン(水×スキムミルクで割ります)
・トマトジュース×黒酢

プロテインは「Optimum Nutrition (オプティマムニュートリション), Gold Standard 100% Whey(ゴールドスタンダード100%ホエイ)ダブルリッチチョコレート 2.27kg(5ポンド)」というお品です。

最後に

冒頭に書いているように、ご参考になるかは謎です。

ひとつだけ、気をつけていることがあります。
「まごはやさしい」です。

これは、食品研究家で医学博士の、吉村裕之先生という方が提唱されている、バランスの良い食事の覚え方です。

  • ま:豆類
    豆腐・大豆・納豆など。高たんぱく質、ビタミン・食物繊維が豊富。
  • ご:ごま
    たんぱく質・食物繊維・カルシウム・ミネラルなど栄養豊富。
  • は(わ):わかめなど海藻類
    たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富。
  • や:野菜
    ビタミン・ミネラルが豊富。
  • さ:魚
    たんぱく質や鉄分が豊富。
  • し:しいたけなどきのこ類
    ビタミンや食物繊維が豊富。
  • い:いも類
    炭水化物・糖質やビタミンC・食物繊維が豊富。

「まごはやさしい」を食生活に取り入れることで、生活習慣病予防、コレステロールダウン、老化予防、皮膚や粘膜の抵抗力強化、疲労回復、骨を丈夫にする、などの効果があると言われています。
※出展・引用元 ドクター認定!あっぱれ食材帖 | ホームクッキング【キッコーマン】

確かに、こういった食生活にシフトしてからは、まず風邪をひかない、多少(正直なところ相当)無理をしても疲れ知らず、もしくは回復力がとても早く、毎日とても健康で過ごすことが出来ています。

「まごはやさしい」は、自炊生活にはもちろんですが、外食生活でも、少し気を付けるだけで、気軽に取り入れることが出来ます。

ではまた来週

これまでの献立


1週間の献立(2021年11月22日~2021年11月28日)
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