1週間の献立（2021年11月15日～2021年11月21日）

はじめに

「1週間の作り置きを毎日どう食べているのか」のご紹介です。ご参考になるかは謎です。

2021年11月15日～2021年11月21日分、作り置きレシピは2021年11月15日の作り置き（9品）です。

先に所感：今週なんかキツかったので、週末は酒盛りしていました。

2021年11月15日（月）

昼食

在宅ワークです。

おしながき
・きのこの和風マリネ
・ブロッコリーのおかかマヨ炒め
・ひじきたっぷり炒り高野
・キャベツのコンソメスープ
・最強飯（大豆増量中）
・納豆2パック
・生卵

夕食

突き出し3品
・ほうれん草のオリーブオイル和え
・レタスの梅漬け
・れんこんの甘酢炒め

そうそう　これがあった
・鶏レバーの佃煮

大盛り
・最強飯（大豆増量中）×ひじきたっぷり炒り高野

デザート　
・蒸し豆腐

2021年11月16日（火）

昼食

在宅ワークです。

おしながき
・れんこんの甘酢炒め
・レタスの梅漬け
・ひじきたっぷり炒り高野
・キャベツのコンソメスープ
・最強飯（大豆増量中）
・納豆2パック
・生卵

夕食

突き出し2品
・ブロッコリーのおかかマヨ炒め
・きのこの和風マリネ

いつもありがとうハナマサ特価
・かつおたたき

いつもの大盛り
・最強飯（大豆増量中）×ひじきたっぷり炒り高野

デザート　
・冷奴

2021年11月17日（水）

出社です。

おしながき
・ほうれん草のオリーブオイル和え
・れんこんの甘酢炒め
・ひじきたっぷり炒り高野
・最強飯（大豆増量中）
・納豆2パック　
・みそ汁

夕食

突き出し2品
・ブロッコリーのおかかマヨ炒め
・きのこの和風マリネ

いつもありがとうコープさん半額
・かじきまぐろ（せいろ蒸し）

いつもの大盛り
・蒸し大豆×ひじきたっぷり炒り高野

デザート　
・蒸し豆腐

2021年11月18日（木）

昼食

在宅ワークです。

おしながき
・きのこの和風マリネ
・レタスの梅漬け
・ひじきたっぷり炒り高野
・キャベツのコンソメスープ
・最強飯（大豆増量中）
・納豆2パック
・生卵

夕食

突き出し2品
・れんこんの甘酢炒め
・ほうれん草のオリーブオイル和え

いつもありがとうハナマサ特価
・塩さば（せいろ蒸し）×しょうゆ/レモン

いつもの
・最強飯（大豆増量中）×ひじきたっぷり炒り高野

デザート　デザートとは
・鶏レバーの佃煮

2021年11月19日（金）

昼食

なし

作り置き×在宅ワークで食べ損ねる忙殺　ひどい

夕食

ということで、刺身を買い込んで飲んだくれてました。

まずは突き出し2品
・鶏レバーの佃煮
・ブロッコリーのおかかマヨ炒め

刺身祭その1
・わらさ

刺身祭その2
・あじ

刺身祭その3　今週もお疲れさまでしたー
・びんちょうまぐろ×サーモン

2021年11月20日（土）

昼食兼夕食

作り置きは完食

圧力鍋で鍋料理
・白菜半玉×骨付き鶏肉

フフフフ

これをエンドレスで

2021年11月21日（日）

昼食兼夕食

昨日の煮汁を取っておいて、キャベツ半玉を投下

フフフフ

今日も刺身祭　飲みに行くよりうんと安い　すぐ寝れる
・たこ×ぶり

刺身祭その2
・サーモン×カニカマ

おまけ

せいろのみなさん

かごやさん
・18cm
・27cm

お酒と割り物のみなさん

・ウオッカ
・レモンの酢
・炭酸

朝ラン後のみなさん

・プロテイン（水×スキムミルクで割ります）
・トマトジュース×黒酢

プロテインは「Optimum Nutrition （オプティマムニュートリション）, Gold Standard 100% Whey（ゴールドスタンダード100％ホエイ）ダブルリッチチョコレート　2.27kg（5ポンド）」というお品です。

最後に

冒頭に書いているように、ご参考になるかは謎です。

ひとつだけ、気をつけていることがあります。
「まごはやさしい」です。

これは、食品研究家で医学博士の、吉村裕之先生という方が提唱されている、バランスの良い食事の覚え方です。

• ま：豆類
  豆腐・大豆・納豆など。高たんぱく質、ビタミン・食物繊維が豊富。
• ご：ごま
  たんぱく質・食物繊維・カルシウム・ミネラルなど栄養豊富。
• は（わ）：わかめなど海藻類
  たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富。
• や：野菜
  ビタミン・ミネラルが豊富。
• さ：魚
  たんぱく質や鉄分が豊富。
• し：しいたけなどきのこ類
  ビタミンや食物繊維が豊富。
• い：いも類
  炭水化物・糖質やビタミンC・食物繊維が豊富。

「まごはやさしい」を食生活に取り入れることで、生活習慣病予防、コレステロールダウン、老化予防、皮膚や粘膜の抵抗力強化、疲労回復、骨を丈夫にする、などの効果があると言われています。
※出展・引用元　ドクター認定！あっぱれ食材帖 | ホームクッキング【キッコーマン】

確かに、こういった食生活にシフトしてからは、まず風邪をひかない、多少（正直なところ相当）無理をしても疲れ知らず、もしくは回復力がとても早く、毎日とても健康で過ごすことが出来ています。

「まごはやさしい」は、自炊生活にはもちろんですが、外食生活でも、少し気を付けるだけで、気軽に取り入れることが出来ます。

ではまた来週

もっと見る