冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、セロリの浅漬けのレシピをご紹介します。 セロリ独特の強い香りは、旨味と組み合わせると、とても芳醇な味わいに仕上がります。今回は、塩昆布を使い、ノンオイルで、すっきり、さっぱりと仕上げます。 セロリを切って調味料ともみ込むだけですので、手軽に作れます。そして、驚くほどかさが減りますので、たっぷりの量をいただくことが出来ます。 もうあと一品の副菜にはもちろん、酒の肴にもぴったりな一品です。 レシピについて 切ったセロリと調味料を丈夫な袋に入れて、よくもんで出来上がりです。 ...
