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2014年10月13日の作り置き

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2014年10月13日の作り置き
2014年10月13日の作り置き

だいぶ肌寒くなりました。
台風が来ているんで、明日以降はもっと涼しくなりそうですね。
そろそろ温かいメニューが恋しくなってきましたが、最近レタスが安くなったので、いろいろと迷うところです。

おしながき
里芋の梅和えサラダ
キャベツとりんごのマリネ
・ひじきとアボカドのサラダ
海藻ときゅうりと春雨の酢の物
・切干大根と油揚げの煮物 おでんだし
タンドリーチキン
もやしとわかめのナムル
関西風おでん
水菜と大根の梅のサラダ
ひじきたっぷり炒り高野
もやしと春雨の中華サラダ
野菜たっぷりヤムウンセン

主食は「最強飯」を炊いています。

今週もがんばりますー(´∀`)ノ

ワンルームでも、きちんと作る梅干し

単身赴任のワンルーム住まいなので、もちろん家もベランダも狭いのですが、昔ながらの王道の作り方で作っています。長年作ってきた失敗&成功の経験や、狭いなりの工夫を交えてご説明いたします。

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