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2014年8月3日の作り置き

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2014年8月3日の作り置き
2014年8月3日の作り置き
2014年8月3日の作り置き

今日はイベントごとがあったので、手を抜いて品数も少なめでいいやと思ってたのに
結局、えらいようけ作ってしもた
子供らは夏休み、リクエストにしっかり答えましょう。

おしながき
野菜たっぷりヤムウンセン
鳥もつ煮(鶏レバーの甘辛煮)
ひじきたっぷり炒り高野
いろいろきのこのなめたけ
ししとうの焼きびたし
サラダ棒々鶏(バンバンジー)
山形のだし
きゅうりの豆板醤漬け
・白瓜の醤油漬け
チリコンカン(作成中)
鶏皮の甘辛煮(作成中)
鶏マヨ(作成中)

主食は「最強飯」を炊いています。

今週もがんばりますー(´∀`)ノ

ワンルームでも、きちんと作る梅干し

単身赴任のワンルーム住まいなので、もちろん家もベランダも狭いのですが、昔ながらの王道の作り方で作っています。長年作ってきた失敗&成功の経験や、狭いなりの工夫を交えてご説明いたします。

ワンルームでも、きちんと作る梅干し

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