昆布

2020/11/28

【野菜ひとつ】春菊の塩昆布ナムル

【野菜ひとつ】春菊の塩昆布ナムル

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、春菊の和え物のレシピをご紹介します。 さっとゆでた春菊を、塩昆布とごま油で和える、シンプル ...

2020/11/23

棒だらの煮付け

棒だらの煮付け

冷蔵10日/冷凍2か月 今日は、棒だらの煮付けのレシピをご紹介します。 私は関西人ですが、東北地方の料理も大好きです。そ ...

2020/11/23

にしんの昆布巻き

にしんの昆布巻き

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、にしんの昆布巻きのレシピをご紹介します。 にしんの昆布巻きは、身欠きにしんを、昆布で巻い ...

2020/11/11

【野菜ひとつ】白菜の塩昆布おかか和え

【野菜ひとつ】白菜の塩昆布おかか和え

冷蔵5日 今日は、白菜と塩昆布を使ったレシピをご紹介します。 刻んで塩もみした白菜を、塩昆布、かつお節、酢、いりごまで和 ...

2020/11/3

【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布レモン和え

【野菜ひとつ】キャベツの塩昆布レモン和え

冷蔵4日 今日は、キャベツと塩昆布を使ったレシピをご紹介します。 まろやかな昆布の旨味に、レモンの酸味をきかせた、あっさ ...

2020/9/26

【野菜ひとつ】塩昆布でセロリの浅漬け

【野菜ひとつ】塩昆布でセロリの浅漬け

冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、セロリの浅漬けのレシピをご紹介します。 セロリ独特の強い香りは、旨味と組み合わせる ...

2020/9/22

【野菜ひとつ】塩昆布で大根の浅漬け

【野菜ひとつ】塩昆布で大根の浅漬け

冷蔵1週間 今日は、塩昆布を使って作る、大根の浅漬けのレシピをご紹介します。 薄くスライスした大根に、塩昆布の旨味を加え ...

2020/9/3

山形のだし

山形の「だし」

冷蔵4日 今日は、山形の「だし」のレシピをご紹介します。 なす、きゅうり、みょうが、大葉などの夏野菜や香味野菜を細かく刻 ...

2020/8/7

切干大根と生姜の塩昆布和え

切干大根と生姜の塩昆布和え

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、切干大根、しょうが、塩昆布を使ったレシピをご紹介します。 まろやかな昆布の旨味と、たっぷ ...

2020/8/7

キャベツと生姜の塩昆布和え

キャベツと生姜の塩昆布和え

冷蔵5日 今日は、キャベツ、しょうが、塩昆布を使ったレシピをご紹介します。 まろやかな昆布の旨味と、たっぷりのしょうがを ...

2020/7/15

【野菜ひとつ】塩昆布できゅうりの浅漬け

【野菜ひとつ】塩昆布できゅうりの浅漬け

冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、きゅうりの浅漬けのレシピをご紹介します。 ノンオイルで、すっきり、さっぱりとした味 ...

2020/7/7

【野菜ひとつ】にんじんと塩昆布の酢の物

【野菜ひとつ】にんじんと塩昆布の酢の物

冷蔵5日 今日は、にんじんの酢の物のレシピをご紹介します。 塩昆布を使った酢の物です。ノンオイル、調味料控えめでも、しっ ...

2020/7/8

【野菜ひとつ】切干大根と塩昆布のごまマヨサラダ

【野菜ひとつ】切干大根と塩昆布のごまマヨサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根と塩昆布を使ったサラダのレシピをご紹介します。 切干大根の煮物や酢の物が苦手という ...

2020/7/8

【野菜ひとつ】塩昆布で青梗菜の浅漬け

【野菜ひとつ】塩昆布で青梗菜の浅漬け

冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、青梗菜の浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。ざくざく切っ ...

2020/5/14

【野菜ひとつ】塩昆布でなすの浅漬け

【野菜ひとつ】塩昆布でなすの浅漬け

冷蔵4日 今日は、塩昆布を使って作る、なすの浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。切ったなすを塩 ...

2020/4/26

【野菜ひとつ】塩昆布でレタスの浅漬け

【野菜ひとつ】塩昆布でレタスの浅漬け

冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、レタスの浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火も包丁も使いません。ちぎっ ...

2020/11/28

【野菜ひとつ】塩昆布もやし

【野菜ひとつ】もやしの塩昆布ナムル

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、もやしの和え物のレシピをご紹介します。 さっとゆでたもやしを、塩昆布とごま油で和えるだけで ...

2020/4/25

【野菜ひとつ】塩昆布で小松菜の浅漬け

【野菜ひとつ】塩昆布で小松菜の浅漬け

冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、小松菜の浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。ざくざく切っ ...

2020/3/25

やさしい味の いかにんじん

やさしい味の いかにんじん

冷蔵1週間 今日は、塩昆布を使って作る、いかにんじんのレシピをご紹介します。 私は関西人ですが、東北地方の料理も大好きで ...

2020/4/21

【野菜ひとつ】塩昆布でキャベツの浅漬け風

【野菜ひとつ】塩昆布でキャベツの浅漬け

冷蔵5日 今日は、塩昆布を使って作る、キャベツの浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。ざくざく切 ...

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