中華・エスニック

2019/1/27

長芋と豚肉の青椒肉絲(チンジャオロースー)風

長芋と豚肉の青椒肉絲(チンジャオロースー)風

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、長芋と豚肉を使ったレシピをご紹介します。 長芋をたけのこに見立て、豚肉、ピーマンと一緒にチ ...

2018/11/28

【野菜ひとつ】ピリ辛 大根の豆板醤漬け

【野菜ひとつ】ピリ辛 大根の豆板醤漬け

冷蔵1週間 今日は、大根を豆板醤で浅漬けにするレシピをご紹介します。 下味用調味料で、しっかりと大根の水分を出すことで、 ...

2018/12/6

ピリ辛 麻婆里芋

ピリ辛 麻婆里芋

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、里芋をピリ辛味でいただくレシピをご紹介します。 里芋を使った麻婆のおかずです。里芋を揚げ焼 ...

2018/11/23

【野菜ひとつ】ほうれん草のピリ辛和え

【野菜ひとつ】ほうれん草のピリ辛和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ほうれん草を豆板醤を使って和えるレシピをご紹介します。 ゆでたほうれん草を調味料で和えて出 ...

2019/3/1

蒸しキャベツのザーサイ和え

蒸しキャベツのザーサイ和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、キャベツがたっぷり食べられる、ザーサイ和えのレシピをご紹介します。 蒸し煮にしたキャベツを ...

2018/11/13

【野菜ひとつ】ほうれん草のナムル

【野菜ひとつ】ほうれん草のナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ほうれん草のナムルのレシピをご紹介します。 ゆでたほうれん草を調味料で和えて出来上がりです ...

2018/11/7

青梗菜とするめの豆板醤炒め

青梗菜とするめの豆板醤炒め

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、するめさきいかと青梗菜を豆板醤で炒めるレシピをご紹介します。 するめの歯ごたえと旨味が、淡 ...

2018/11/6

青梗菜のしょうがオイスターソース炒め

青梗菜のしょうがオイスターソース炒め

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、青梗菜をしょうがとオイスターソースで炒めるレシピをご紹介します。 中華惣菜「青梗菜と牡蠣の ...

2019/2/1

こんにゃくと鶏肉のオイスターソース炒め

こんにゃくと鶏肉のオイスターソース炒め

冷蔵5日 今日は、こんにゃくと鶏もも肉を、オイスターソースで炒めるレシピをご紹介します。 こんがり焼いた鶏もも肉、こんに ...

2019/2/1

上海風 白菜と鶏もも肉の蒸し煮

上海風 白菜と鶏もも肉の蒸し煮

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、白菜と鶏もも肉を、とろとろの蒸し煮にするレシピをご紹介します。 こんがり焼いた鶏もも肉に、 ...

2019/2/26

ご飯がすすむ 麻婆白菜

ご飯がすすむ 麻婆白菜

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、麻婆白菜のレシピをご紹介します。 粗めの千切りにした白菜を、ひき肉ダレとスープで蒸し煮にし ...

2018/10/3

具だくさん激辛スープ(キムチ鍋風)

具だくさん激辛スープ(キムチ鍋風)

冷蔵4日 今日は、激辛スープ(キムチ鍋風)のレシピをご紹介します。 材料の種類は最小限にしていますので、お好みの具材を足 ...

2018/9/20

【野菜ひとつ】もやしのナムル コチュジャン版

【野菜ひとつ】もやしのナムル コチュジャン版

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、もやしのナムル コチュジャンベースのレシピをご紹介します。 ご紹介したつもりが、まだでした ...

2018/9/6

ちくマヨ ちくわのマヨネーズソース炒め

ちくマヨ ちくわのマヨネーズソース炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ちくわをマヨネーズソースで炒めるレシピをご紹介します。 ちくわとマヨネーズは相性が良いです ...

2018/11/16

焼きちくわと水菜のナムル

焼きちくわと水菜のナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ちくわと水菜を使ったレシピをご紹介します。 ちくわはこんがりと焼いてから和えます。このひと ...

2018/8/19

【野菜ひとつ】切干大根のナムル

【野菜ひとつ】切干大根のナムル

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、切干大根のナムルのレシピをご紹介します。 切干大根は戻さずそのまま使います。切干大根のた ...

2019/1/14

こってり甘辛 ゴーヤの肉味噌しらたき

こってり甘辛 ゴーヤの肉味噌しらたき

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ゴーヤとしらたきを甘辛い肉味噌で炒めるレシピをご紹介します。 練りごまを加えた肉味噌で、コ ...

2018/8/15

【野菜ひとつ】なすのナムル

【野菜ひとつ】なすのナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、なすを蒸してナムルにするレシピをご紹介します。 なすは蒸して水に取ることで、えぐみなどのア ...

2018/8/2

豚肉と夏野菜の豆板醤漬け焼き

豚肉と夏野菜の豆板醤漬け焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、豚肉を漬け込んで野菜と炒め合わせるレシピをご紹介します。 豚肉は漬け込んだ状態で3日間保存 ...

2018/6/26

ピリ辛 大豆の豆板醤炒め

ピリ辛 大豆の豆板醤炒め

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、大豆を豆板醤でピリ辛に仕上げるレシピをご紹介します。 水煮大豆をごま油で炒めて作ります。 ...

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