ブロッコリーと鶏むね肉の酒蒸し

レシピ 常備菜 野菜のおかず ブロッコリー にんにく 鶏肉 鶏むね肉 赤唐辛子 冷蔵5日 冷凍1か月 時間がたってもおいしい 洋風

ブロッコリーと鶏むね肉の酒蒸し

2019/2/18

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ブロッコリーと鶏むね肉を、酒蒸しにしていただくレシピをご紹介します。 小房に分けたブロッコリーと、そぎ切りした鶏むね肉を、塩こしょうで酒蒸しにする、シンプルなレシピです。 鶏肉の旨味を、ブロッコリーにたっぷりとしみ込ませて作ります。 高たんぱくで低糖質、片栗粉や小麦粉、砂糖は使用していませんので、糖質制限のメニューの一つとしてもどうぞ。 レシピについて 小房に分けたブロッコリーと、そぎ切りした鶏むね肉を、塩こしょう、にんにく、鷹の爪を加え、じっくりと酒蒸しにします。 ブロッコ ...

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【巻頭掲載】おいしいから、これでよし! 地味うまおかず

お仕事実績

【巻頭掲載】おいしいから、これでよし! 地味うまおかず

2019/2/17

2019年2月22日発売「おいしいから、これでよし! 地味うまおかず」の巻頭レシピを担当させていただきました。現在予約受付中です。 見た目は地味、材料が少なくて作りやすい、作り置きできて、お弁当にも便利な主菜、副菜のレシピを7品書き下ろしました。 よろしければ、ぜひお手に取っていただけますと幸いです。 おいしいから、これでよし! 地味うまおかず posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 拙著ご紹介 最新刊 しみこむ作り置き posted with ヨメレバ スガ セブン&アイ出版 2018 ...

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2019年2月17日の作り置き(13品)

作り置きメニュー

2019年2月17日の作り置き(13品)

2019/2/17

気温がジェットコースターの激しいやつみたいになっている中、花粉が飛び始めました。 みなさまご自愛くださいませ。 おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・大粒そぼろ ・にんじん豆板醤炒め ・ブロッコリーのおかかごま和え ・千切りじゃがいものナンプラー和え ・キャベツと玉ねぎのマリネ ・ブロッコリーと鶏肉のチリソース煮 ・大豆とひじきの粒マスタード和え ・千切りじゃがいものごま塩 ・豚こま唐揚げ ・豚じゃが ・きゅうりと鶏皮の酢の物 ・きゅうりと豚肉の中華炒め 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばります ...

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きゅうりとツナのごましょうが和え

レシピ 常備菜 野菜のおかず きゅうり しょうが ツナ すりごま めんつゆ 冷蔵4日 ねかせておいしい

きゅうりとツナのごましょうが和え

2019/2/17

冷蔵4日 今日は、きゅうりとツナを、さっぱりとしたごま和えにするレシピをご紹介します。 スライスしたきゅうりとツナを、酢としょうがをきかせて、さっぱりとした口当たりに仕上げる、なます感覚の一品です。 和食の付け合わせとしてもよく合い、酒の肴にもぴったりです。 レシピについて きゅうりをスライスして塩もみし、ツナと調味料で和えて出来上がりです。 スポンサーリンク 材料 4人分 きゅうり 4本(5本までOKです) 塩 小さじ1/2 ■合わせ調味料 ツナ 小1缶(70g×1/油漬け、ノンオイルどちらでも構いませ ...

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【告知】cookpadTVライブ配信2/17(日)16:30~

お仕事実績 cookpadTV

【告知】cookpadTVライブ配信2/17(日)16:30~

2019/2/17

2/17(日)は、16:30~配信「ブロッコリーおかず3連発!」です。 クックパッドTVアプリ(無料) ダウンロードにて視聴いただけます。みなさまのご参加、お待ちしています。なお、見逃し配信はライブ配信後1週間です。 今回は、下記レシピを元にご紹介します。 ブロッコリーと鶏肉のごままみれ ツナマヨ蒸しブロッコリーのみそ和え ブロッコリーと豚こまのピリ辛オイスターソース炒め cookpadTVのお仕事 一覧はこちら

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ツナマヨ蒸しブロッコリーのみそ和え

レシピ 常備菜 野菜のおかず ブロッコリー 魚介のおかず ツナ マヨネーズ 冷蔵5日 冷凍1か月 時間がたってもおいしい 和風

ツナマヨ蒸しブロッコリーのみそ和え

2019/2/16

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ブロッコリーをツナとマヨネーズで蒸して作るレシピをご紹介します。 ブロッコリーを、ツナとマヨネーズで蒸し煮にして作りますので、ツナの旨味とマヨネーズの風味とコクが、直接ブロッコリーにたっぷりしみ込んでいます。 そのため、調味料はかなり控えめですが、驚くほど味が濃く、ブロッコリーがもりもり食べられます。 出来立ての温野菜としても、しっかり冷やしても、どちらでもおいしくいただけます。 チーズととても合いますので、作り置きにお好みの具材を足して、溶けるチーズを混ぜ込んで、どーんとオ ...

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長芋と豚肉の青椒肉絲(チンジャオロースー)風

お仕事実績 daysy

今週のdaysy:長芋と豚肉の青椒肉絲(チンジャオロースー)風

2019/2/16

今週のdaysyでは、長芋と豚肉の青椒肉絲(チンジャオロースー)風をご紹介しています。 よろしければ、ぜひご覧いただけますと幸いです。 daysyのお仕事 一覧はこちら

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ブロッコリーと鶏肉のごままみれ

レシピ 常備菜 野菜のおかず ブロッコリー 鶏肉 鶏もも肉 いりごま すりごま コチュジャン ごま油 冷蔵5日 冷凍1か月 時間がたってもおいしい 中華・エスニック

ブロッコリーと鶏肉のごままみれ

2019/2/18

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ブロッコリーと鶏肉を使った、メインおかずのレシピをご紹介します。 鶏もも肉とブロッコリーを炒め、ブロッコリーに意外と良く合うごまをたっぷりと絡め、甘辛みそ味に仕上げます。調味料は控えめですが、ご飯の進むこってり味です。 レシピについて 片栗粉をまぶした鶏もも肉を炒め、小房に分けたブロッコリーを加えて、調味料で炒め煮にして出来上がりです。 ブロッコリーの洗い方、小房の分け方といった、ブロッコリーの下ごしらえも、少し詳しくご説明します。 スポンサーリンク 材料 4人分 鶏もも肉  ...

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ブロッコリーと豚こまのピリ辛オイスターソース炒め

レシピ 常備菜 野菜のおかず ブロッコリー しょうが 豚肉 豚こま切れ肉 オイスターソース 豆板醤 冷蔵5日 冷凍1か月 時間がたってもおいしい 中華・エスニック

ブロッコリーと豚こまのピリ辛オイスターソース炒め

2019/2/15

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ブロッコリーと豚こま切れ肉を使った、メインおかずのレシピをご紹介します。 豚こま切れ肉とブロッコリーを炒め、オイスターソースと豆板醤ベースのピリ辛味に仕上げます。 豚肉の旨味がブロッコリーにしっかりとからんだ、ボリュームたっぷりの中華風おかずです。 レシピについて 片栗粉をまぶした豚こま切れ肉を炒め、小房に分けたブロッコリーを加えて、調味料で炒め煮にして出来上がりです。 ブロッコリーの洗い方、小房の分け方といった、ブロッコリーの下ごしらえも、少し詳しくご説明します。 スポンサ ...

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【野菜ひとつ】千切りじゃがいもの黒ごまわさび和え

レシピ 常備菜 野菜のおかず 新じゃがいも じゃがいも 梅干し 野菜ひとつ かつお節 冷蔵5日 ねかせておいしい 和風

【野菜ひとつ】千切りじゃがいもの黒ごまわさび和え

2019/2/13

冷蔵5日 今日は、千切りにしたじゃがいもを、黒ごまとわさびで和えるレシピをご紹介します。 黒ごまとわさびの香りが豊かな、あっさりノンオイルとシャキシャキの食感で、じゃがいもをいただきます。 ほくほくとした食感やポテトサラダが苦手、おかず、ましてや酒の肴としては箸が進まない、という方にも、ぜひ一度お試しいただきたい一品です。 レシピについて じゃがいもを皮ごとスライサーで千切りにしたものを、ゆでて水洗いし、黒ごまと調味料で和えて出来上がりです。 スポンサーリンク 材料 4人分 じゃがいも(できればメークイン ...

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