1週間の献立(2021年8月30日~2021年9月5日)

1週間の献立

1週間の献立(2021年8月30日~2021年9月5日)

1週間の食事1週間の食事
1週間の食事1週間の食事

はじめに

「1週間の作り置きを毎日どう食べているのか」のご紹介です。ご参考になるかは謎です。

2021年8月30日~2021年9月5日分、作り置きレシピは2021年8月30日の作り置き(8品)です。

先に所感:熱いおかずを生野菜ワッサーの上にかけるのが好きです。レタス高いのでキャベツ千切りで

前提

  • 単身赴任の1人暮らしです。PCの前でご飯を食べます。写真はキーボードありですのでご容赦くださいませ。
  • 酒飲みです。夕食は晩酌、飲みながら食べてます。
  • 昼食時の主食量:2合、スープボウル容量:500ml余裕、主食なら1合余裕

2021年8月30日(月)

昼食

1週間の食事

在宅ワークです。

おしながき
梅ポテトサラダ
キャベツの塩昆布うまダレ和え
ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁(ねぎ/ひらたけ/わかめ)
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック
・生卵

夕食

1週間の食事

まずは突き出し3品
さつまいもの照り焼き
にんじんとツナのサラダ
まぐろのあら煮

1週間の食事

だいたい月曜は眠いですね 早々に締めています
最強飯(大豆増量中)×ひじきたっぷり炒り高野

1週間の食事

デザート
・豆腐ポタージュ(豆腐と氷とめんつゆをミキサーでガー)×ねぎ

1週間の食事

寝ようや
・ミックスナッツ

2021年8月31日(火)

昼食

1週間の食事

在宅ワークです。

おしながき
さつまいもの照り焼き
にんじんとツナのサラダ
ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁(なめこ/ひらたけ/わかめ)
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック
・生卵

夕食

1週間の食事

突き出し3品
まぐろのあら煮
キャベツの塩昆布うまダレ和え
梅ポテトサラダ

1週間の食事

温サラダ山盛り的
ピーマンと豚肉の甘辛炒め×キャベツ千切り

1週間の食事

お腹空いてますねこの日
最強飯(大豆増量中)×ひじきたっぷり炒り高野

1週間の食事

もう寝ます
・豆腐ポタージュ×ねぎ

2021年9月1日(水)

昼食

1週間の食事

出社です。

おしながき
にんじんとツナのサラダ
キャベツの塩昆布うまダレ和え
ひじきたっぷり炒り高野
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック 
・みそ汁

夕食

1週間の食事

・誕生日により刺身祭り
まぐろ/ぶり/帆立/サーモン/えび/いか/ぶり赤身

1週間の食事

濃ゆいやつ
・豆腐ポタージュ×生卵×ねぎ

2021年9月2日(木)

昼食

1週間の食事

在宅ワークです。

おしながき
キャベツの塩昆布うまダレ和え
梅ポテトサラダ
ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁(ひらたけ/わかめ)
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック
・生卵

夕食

1週間の食事

突き出し3品
さつまいもの照り焼き
まぐろのあら煮
キャベツの塩昆布うまダレ和え

1週間の食事

野菜を
にんじんとツナのサラダ

1週間の食事

大盛りで
最強飯(大豆増量中)×ひじきたっぷり炒り高野

1週間の食事

締めましょう
・豆腐ポタージュ×ねぎ

2021年9月3日(金)

昼食

1週間の食事

在宅ワークです。

おしながき
さつまいもの照り焼き
にんじんとツナのサラダ
ひじきたっぷり炒り高野
・具だくさんみそ汁(ひらたけ/わかめ)
最強飯(大豆増量中)
・納豆2パック
・生卵

夕食

1週間の食事

突き出し2品
にんじんとツナのサラダ
梅ポテトサラダ

1週間の食事

温サラダ的に
ピーマンと豚肉の甘辛炒め×キャベツ千切り

1週間の食事

早めに締めましょう
・豆腐ポタージュ×ねぎ

1週間の食事

締めたんちゃうんかい
今週終了 お疲れさまでした
最強飯(大豆増量中)×ひじきたっぷり炒り高野

2021年9月4日(土)

昼食兼夕食

1週間の食事

突き出し3品
にんじんとツナのサラダ
まぐろのあら煮
さつまいもの照り焼き

1週間の食事

あれですね 食欲>>>おいしそうに撮る
ピーマンと豚肉の甘辛炒め×キャベツ千切り

1週間の食事

締めます
最強飯(大豆増量中)×ひじきたっぷり炒り高野

1週間の食事

寝ます
・豆腐ポタージュ×生卵×ねぎ

2021年9月5日(日)

昼食兼夕食

1週間の食事

突き出し
まぐろのあら煮

1週間の食事1週間の食事
1週間の食事1週間の食事

わんこお好み焼き的な
・具材:キャベツ/ねぎ/卵/チーズ/するめいか/片栗粉
トッピング:七味唐辛子(かけ過ぎ)

1週間の食事

ねぎは使い果たしました
・豆腐ポタージュ

おまけ

お酒と割り物のみなさん

1週間の食事

・ウオッカ
・梅サワー
・炭酸

朝ラン後のみなさん

1週間の食事

・プロテイン(水×スキムミルクで割ります)
・トマトジュース×黒酢

プロテインは「Optimum Nutrition (オプティマムニュートリション), Gold Standard 100% Whey(ゴールドスタンダード100%ホエイ)ダブルリッチチョコレート 2.27kg(5ポンド)」というお品です。

最後に

冒頭に書いているように、ご参考になるかは謎です。

ひとつだけ、気をつけていることがあります。
「まごはやさしい」です。

これは、食品研究家で医学博士の、吉村裕之先生という方が提唱されている、バランスの良い食事の覚え方です。

  • ま:豆類
    豆腐・大豆・納豆など。高たんぱく質、ビタミン・食物繊維が豊富。
  • ご:ごま
    たんぱく質・食物繊維・カルシウム・ミネラルなど栄養豊富。
  • は(わ):わかめなど海藻類
    たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富。
  • や:野菜
    ビタミン・ミネラルが豊富。
  • さ:魚
    たんぱく質や鉄分が豊富。
  • し:しいたけなどきのこ類
    ビタミンや食物繊維が豊富。
  • い:いも類
    炭水化物・糖質やビタミンC・食物繊維が豊富。

「まごはやさしい」を食生活に取り入れることで、生活習慣病予防、コレステロールダウン、老化予防、皮膚や粘膜の抵抗力強化、疲労回復、骨を丈夫にする、などの効果があると言われています。
※出展・引用元 ドクター認定!あっぱれ食材帖 | ホームクッキング【キッコーマン】

確かに、こういった食生活にシフトしてからは、まず風邪をひかない、多少(正直なところ相当)無理をしても疲れ知らず、もしくは回復力がとても早く、毎日とても健康で過ごすことが出来ています。

「まごはやさしい」は、自炊生活にはもちろんですが、外食生活でも、少し気を付けるだけで、気軽に取り入れることが出来ます。

ではまた来週

これまでの献立


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