ローリエ

2021/6/5

ラタトゥイユ

ラタトゥイユ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ラタトゥイユのレシピをご紹介します。 本来ラタトゥイユは、それぞれの野菜ごとに炒めて塩で調 ...

圧力鍋で作る チリコンカン

圧力鍋で作る チリコンカン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、圧力鍋で作るチリコンカンのレシピをご紹介します。 チリコンカンはテキサス発のメキシコ風料理 ...

2021/4/6

圧力鍋で作る 白菜と豚バラブロックのトマト煮

圧力鍋で作る 白菜と豚バラブロックのトマト煮

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、たっぷりの白菜と、豚バラ肉ブロックを、圧力鍋で煮込んで作るレシピをご紹介します。 一滴の水 ...

2020/2/1

圧力鍋で作る 鶏もも肉とキャベツのトマトシチュー

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、鶏もも肉とキャベツを、圧力鍋で煮込んで作るシチューのレシピをご紹介します。 一滴の水も加え ...

2020/2/6

【野菜ひとつ】きゅうりのピクルス

【野菜ひとつ】きゅうりのピクルス

冷蔵1週間 今日は、きゅうりのピクルスのレシピをご紹介します。 きゅうりをあらかじめ輪切りにし、塩もみして水気を絞ったも ...

2019/8/7

【野菜ひとつ】キャベツのあっさりピクルス

【野菜ひとつ】キャベツのあっさりピクルス

冷蔵1週間 今日は、キャベツをあっさりとしたピクルスにするレシピをご紹介します。 キャベツを塩もみし、熱湯にさらしてから ...

2020/3/9

本格ハッシュドビーフ

休日に作る本格ハッシュドビーフ(ハヤシライス)

冷蔵5日/冷凍1か月 ハインツのデミグラスソース1缶+赤ワイン1/2カップで、炒めた玉ねぎ、きのこ、特価牛肉を軽く煮込み ...

2019/10/6

休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

冷蔵5日/冷凍1か月 ガツンと焼いた挽き肉の旨味を、じっくり炒めたソフリット、トマトと赤ワインの風味でギュッと封じ込めた ...

2020/4/25

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