「 作り置きメニュー 」 一覧

2015年10月4日の作り置き(13品+ソース類)

10月になりました。 東京の晴天は、とてもカラッとして、すごく気持ちの良い天気です。 8月末から本当に雨が多いので、晴天がとてもありがたいですね。 晴天の休日は、野菜を干したり、

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2015年9月27日の作り置き(13品+ソース類)

シルバーウィークは、東京でのんびり出来ました。 いろんなところを散歩したり、美術館をいろいろ観たり、買い物したり、美味しいものを食べたり飲んだり、ゆっくり昼寝したり、いやー楽しかったです。

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2015年9月13日の作り置き(13品+ソース類)

やってみると結構キツかった、3週連続週末東京~関西も、今週で終わりです。 前まで、平日出張やと毎週でも何とも思わんかった、いえ、それどころか正直楽しみやった関西~東京間の移動も、週末にや

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2015年9月6日の作り置き(10品+ソース類)

先週は記事がまったく書けなくてごめんなさい。。。 なんか、あまり家にいませんでした……。 たくさんのコメントも、ありがとうございます。こちらも、まったく返信ができておらず、申し訳ない限りで

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2015年8月30日の作り置き(12品+ソース類)

今週から3週連続で週末は関西です。 東京は10月中旬くらいの低温ですが、関西に行ってみると、ちゃんと暑くて、とはいえ、だいぶ穏やかな気候で、クマゼミが静かで、身体にも耳にも優しく、いつも

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2015年8月23日の作り置き(13品+ソース類)

暑さは幾分かマシになりましたが、少しバテ気味です。 あ、夏バテではなく、ただの自業自得です。 夏休み明けの17日から飲み過ぎ、18日飲み過ぎ……と続いたのが、あかんかったですね(ノ∀`

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2015年8月16日の作り置き(10品+ソース類)

楽しい楽しい夏休みが終わりました。 今の仕事を始めてから一番長い夏休みでしたが、あっという間でした。 世の中が休みの時に休むって、休み気分をしっかり味わえるので、それはそれで、とてもいいで

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2015年8月10日の作り置き(8品+ソース類)

なんと今週1週間は、夏休みです!!わぁい!! 東京に来てから本当にいいことばっかりなんですが、そのうちのひとつが、夏休み1週間!! 昨年は転居のため休暇をもらいましたが、この時期に「普

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2015年8月2日の作り置き(13品+ソース類)

今年の夏は、えらい、ほんま暑いですねぇ。 というわけで今週は、全品冷やしていただけるメニューになりました。 暑い時に熱いものをいただくのは大好きなんですが、午前中にベランダ掃除をし

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2015年7月26日の作り置き(13品+ソース類)

久しぶりに週末は東京でした。 あーやっぱ東京はいい!……と言いたいところなんですが、なんですかこの暑さ!? 窓を開けたら熱風が。蛇口をひねれば温水が。 家事をすると上半身が汗でス

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2015年7月20日の作り置き(12品+ソース類)

連休中は1泊2日で有馬温泉に行っていました。初有馬です。 関西に居た頃には近くて遠い有馬、今は本当に遠くなってしまいましたね。 旅館、温泉、そして料理が最高に素敵やったのは、もちろ

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2015年7月12日の作り置き(13品+ソース類)

7時間近く、うたた寝をしてしまいました……。うわぁ 急に暑くなりました。 この週末は関西に行っていたんですが、まぁとても暑くて。東京も久々に暑くて。 私は暑いのはむしろ好きな

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2015年7月5日の作り置き(11品+ソース類)

今週は飲みの日が多いので、さっぱり・すっきり・野菜たっぷり、品数控えめです。 帰ってからの飲み直しのお楽しみは、やっぱり、山形のだし、そして、なめたけです。 山形のだしは冷奴に、な

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2015年6月28日の作り置き(13品+ソース類)

今週は記事が書けなくてすみません。 東京に住んで、初めての6月なので、梅酒や梅干を漬けたり。 仕事帰りは、雨の合間に、あちこち出かけたりしていました。 そして週末は関西へ。珍しく

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2015年6月21日の作り置き(13品+ソース類)

昨日は学生時代の友人2人と再会しまして。 そのうち1人は20数年ぶりの再会、みんな関西出身なんですが東京で会えるとは、まぁ不思議なもんです。 嬉しくて楽しくてワインを2本ほど開けて

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2015年6月14日の作り置き(13品+ソース類)

梅雨入りした途端、晴れの天気が続いています。 降って欲しくはないんですが、ずっと降らないと、野菜が高騰しそうな感じなので、そこそこ降って欲しいものです。 昨年の9月にはここに住んで

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2015年6月7日の作り置き(12品+ソース類)

急に涼しくなりました。 とてもすごしやすく、嬉しい限りですが、なんか風邪が流行っていますね。 友人から玉ねぎをどっさりいただいたので、めちゃくちゃ嬉しいです。 風邪に負けないよう

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2015年5月31日の作り置き(13品+ソース類)

先週は記事が全く書けなくてすみません 色々と無茶をしていました……(ノ∀`) あ、仕事ではないんですが。 まぁ、若い頃からすると何でもないことなのですが、こういう時に、年齢を感じますね

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2015年5月24日の作り置き(12品+ソース類)

今週は調味料と乾物がたくさん切れたので、いつもより出費が多いです。 でも、夏を迎える前に、衣替えのように入れ替わったので、とてもすっきりしました。 新キャベツや新玉ねぎ、山菜から、

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2015年5月17日の作り置き(13品+ソース類)

先週はGW明けで、久々に5営業日とも仕事やったせいか、とーってもお腹が空いて、週の後半は枯渇気味やったので、今週はたっぷりめに作りました。 東京に来て、山菜にハマっているんですが、う

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2017年4月23日の作り置き(11品)
2017年4月23日の作り置き(11品)

今年やっと筍を炊くことが出来ました。 ありがたい投げ売りのふ

2017年4月16日の作り置き(8品)
2017年4月16日の作り置き(8品)

週末は関西に行ってました。 なんか、急に暑くなりましたね

2017年4月9日の作り置き(13品)
2017年4月9日の作り置き(13品)

雨ですね。 腰を据えてのお花見は結局出来なかったんですが

【感謝】「身につく作り置き」重版出来
【感謝】「身につく作り置き」重版出来

おかげさまで、2/13発売の新刊「身につく作り置き」が、なんと発売

2017年4月2日の作り置き(12品)
2017年4月2日の作り置き(12品)

東京は昨日まで寒かったですが、今日は暖かくなりました。 うす

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