きゅうり

2019/6/20

【野菜ひとつ】きゅうりのラー油漬け

【野菜ひとつ】きゅうりのラー油漬け

冷蔵5日 今日は、きゅうりをさっとゆでて作るレシピをご紹介します。 私のきゅうりレシピは、手でちぎったり折ったりして、塩 ...

2019/6/29

【野菜ひとつ】きゅうりのさっぱり煮

【野菜ひとつ】きゅうりのさっぱり煮

冷蔵2週間/冷凍1か月 今日は、きゅうりの煮物のレシピをご紹介します。 きゅうりを調味料で煮て、よく冷やしていただきます ...

2019/5/30

【野菜ひとつ】柚子胡椒きゅうり

【野菜ひとつ】柚子胡椒きゅうり

冷蔵5日 今日は、きゅうりの即席浅漬けのレシピをご紹介します。 できるだけ洗い物が少なく、でもしっかりおいしくなる手順を ...

2019/5/1

【野菜ひとつ】きゅうりの塩昆布梅和え

【野菜ひとつ】きゅうりの塩昆布梅和え

冷蔵5日 今日は、きゅうりを簡単味付けでいただくレシピをご紹介します。 きゅうりをちぎって、塩昆布と梅肉をもみ込んで完成 ...

2019/5/12

きゅうりとツナのごましょうが和え

きゅうりとツナのごましょうが和え

冷蔵4日 今日は、きゅうりとツナを、さっぱりとしたごま和えにするレシピをご紹介します。 スライスしたきゅうりとツナを、酢 ...

2018/7/29

旨味たっぷり きゅうりと昆布の佃煮

旨味たっぷり きゅうりと昆布の佃煮

冷蔵10日/冷凍6か月 今日は、きゅうりと昆布の佃煮のレシピをご紹介します。 きゅうりを一晩塩漬けにしてから、甘じょっぱ ...

2019/4/17

【野菜ひとつ】きゅうりの甘酢漬け

【野菜ひとつ】きゅうりの甘酢漬け

冷蔵1週間 今日は、甘酢味のきゅうりレシピをご紹介します。 できるだけ洗い物が少なく、でもしっかりおいしくなる手順をご説 ...

2018/7/17

【野菜ひとつ】ごまきゅうり

【野菜ひとつ】ごまきゅうり

冷蔵5日 今日は、ごまたっぷりの、きゅうりの即席浅漬けのレシピをご紹介します。 できるだけ洗い物が少なく、でもしっかりお ...

2018/6/13

水戻し不要 切干大根の具だくさん中華サラダ

水戻し不要 切干大根の具だくさん中華サラダ

冷蔵5日 今日は、野菜がたっぷり摂れる切干大根のサラダをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしです。加熱 ...

2018/5/12

あっさり きゅうりの即席しょうが漬け

あっさりすっきり きゅうりの即席しょうが漬け

冷蔵5日 今日は、きゅうりの即席浅漬けのレシピをご紹介します。 材料は、きゅうり、塩、しょうが、ごま油だけです。 旨味も ...

2019/3/1

切干大根のあっさり中華風サラダ

切干大根のあっさり中華風サラダ くらげのような歯ざわり

冷蔵5日 今回は、切干大根のサラダのレシピをご紹介します。 切干大根を、あっさりとした中華風サラダとしていただきます。 ...

2016/8/14

梅きゅうり バリエーションいろいろ

梅きゅうり バリエーションいろいろ

冷蔵5日 今回は、梅きゅうりのレシピをご紹介します。 ここ近年は、年々、夏の暑さが厳しくなってきています。 身体を冷やす ...

2019/7/16

さっぱりすっきり 即席しば漬け

サラダ感覚 即席しば漬け

冷蔵5日 今回は、即席しば漬けのレシピをご紹介します。 しば漬けは、年中出回っているように思えますが、本来は、乳酸発酵さ ...

2019/3/30

大豆と切干大根とひじきのサラダ

体にうれしい 大豆と切干大根とひじきのサラダ

冷蔵1週間 今回は、乾物を使ったサラダのご紹介です。 大豆、切干大根、ひじき。 これらの食材を組み合わせて作る、カリウム ...

2016/9/23

おから野菜マヨみそサラダ

ポテサラみたい?もっとヘルシー!おから野菜マヨみそサラダ

冷蔵4日 今回は、おからと野菜を使った、体に優しいサラダのレシピのご紹介です。 おからがベースのサラダですので、あっさり ...

2019/2/19

ひじきと春雨の梅しそ和え

太らないおかず ひじきと春雨の梅しそ和え

冷蔵1週間 今回は、体においしく、そして太らないおかずのレシピをご紹介します。 「太らないと言い切ってええんか?」という ...

2018/7/18

海藻ときゅうりと春雨の酢の物

あっさりノンオイル 海藻ときゅうりと春雨の酢の物

冷蔵1週間 今回は、ミネラルたっぷりの酢の物のレシピをご紹介します。 酢の物を一品作り置きしておくと、とても便利です。 ...

2019/3/7

切干大根と糸昆布のあっさりハリハリ漬け

体にやさしいリセットおかず 切干大根と糸昆布のあっさりハリハ...

冷蔵1週間 食欲の秋です。 塩分糖分脂肪分の誘惑が、何かと多い秋、いえ、現代です。 肉汁したたるグリル、サクッ・ジュワッ ...

2018/1/16

もやしと春雨の中華サラダ

食物繊維&ボリュームたっぷり!もやしと春雨の中華サラダ

冷蔵1週間 今回は、もやしと春雨の中華サラダのレシピをご紹介します。 味見で半分くらい一気に食してしまい、仕方なくもう一 ...

2016/9/18

切干大根ときゅうりの中華サラダ

野菜が高くても平気!食物繊維たっぷり!切干大根ときゅうりの中...

冷蔵1週間 今回は、切干大根を使った中華サラダのレシピをご紹介します。 野菜の価格は、天候にとても左右されます。 旬の季 ...

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