冷蔵5日 今日は、きゅうりを簡単味付けでいただくレシピをご紹介します。 きゅうりをちぎって、塩昆布と梅肉をもみ込んで完成です。 きゅうりは、ちぎったり折ったりすることで、断面がいびつになり、表面積が大きくなりますので、味がしみ込みやすくなります。 形を気にせず、簡単に出来て、あっさりとした味わいで塩分と水分が摂れますので、疲れ気味の時や、料理がしんどい時の副菜としても活用いただけます。 レシピについて きゅうりをたたいてちぎり、塩昆布と梅肉と一緒に袋に入れ、もみ込んで出来上がりです。お好みでいりごまをふり ...
