2015.11.16段取り・手順, レシピ, おせち料理, 作り置きメニュー

おせち料理特集

伝統的な作り置き料理といえば、おせち料理です。 私は毎年、おせち料理を作ります。 おせち料理は、「手間がかかる」「買うと高い」「味が濃いので、誰も箸を...

2015.11.16段取り・手順, レシピ, おせち料理, 作り置きメニュー

2014.11.20段取り・手順, コラム, 作り置きメニュー

週末の作り置きの段取り・手順・金額　～家族同居編～

今回は、私が毎週日曜日に行っている、1週間の作り置きの段取りや手順、そして金額などをご紹介します。 ご参考になれば幸いです。 実はこの記事は、今年の6...

2014.11.20段取り・手順, コラム, 作り置きメニュー

2014.11.29段取り・手順, コラム, 作り置きメニュー

週末の作り置きの段取り・手順・金額　～単身赴任編～

私が毎週日曜日に行っている、1週間の作り置きの段取りや手順、そして金額などをご紹介する記事、今回は単身赴任編をご紹介します。 ご参考になれば幸いです。...

2014.11.29段取り・手順, コラム, 作り置きメニュー

2015.04.11段取り・手順, コラム, 作り置きメニュー

1週間の作り置きの値段＆食材の単価

今回は、以前からリクエストをいただいていた、1週間の作り置きの値段と、食材の単価をご紹介します。 ご参考になれば幸いです。 とはいうものの、相変わらず...

2015.04.11段取り・手順, コラム, 作り置きメニュー