今日から2日半ほど家を空けるのと、来週は飲み会が続く予感なので、
品数は少なめに、おでんを炊いて、アレンジの利く炒り高野は少し濃い目の味付けで、たっぷりと作り置きです。
おでんは鍋ごと冷蔵庫で、おやすみなさーい。
帰ってきたら、いただきまーす。
おでんだしで切干大根の煮物を炊くのに、すっかりハマってしまいました。ものすごい節約おかずなのに滋味たっぷり。
キャベツの残りと、ダブって買ってしまったアボカドも処理しておきましょう。
おしながき
・ひじきたっぷり炒り高野
・関西風おでん
・切干大根と高野豆腐の煮物 おでんだしで
・キャベツとりんごのマリネ
・ひじきとアボカドと豆のサラダ
来週もがんばりますー(´∀`)ノ