冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、もやしときくらげを使ったスープのレシピをご紹介します。 食物繊維がたっぷりと摂れる、ヘルシーな副菜スープです。 具材それぞれの食感が楽しめる、ごまの香りとこしょうがアクセントになった、あっさりとした味わいです。 お好みの野菜やきのこ、春雨や溶き卵を加えてもおいしくいただけます。 レシピについて 戻して細切りにしたきくらげともやしを、調味料で煮て出来上がりです。 もやしのひげ根は取るにこしたことないですが、取らなくても臭みが気にならない方法をご説明します。 スポンサーリンク 材 ...