【野菜ひとつ】ごまたっぷり おかかピーマン
レシピ

【野菜ひとつ】ごまたっぷり おかかピーマン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ピーマンをたっぷりのかつお節とごまで和えるレシピをご紹介します。 ピーマンを酒蒸しにして苦味を丸くします。 味付けはめん...

【野菜ひとつ】青のりコーン
レシピ

【野菜ひとつ】青のりコーン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、コーン缶と青のりを使ったレシピをご紹介します。 水気を切ったコーン缶を、ごま油と青のりで和えて出来上がりです。大人の方は...

おやつ おつまみ のり塩大豆
たまご・豆腐・大豆加工品

おやつ おつまみ のり塩大豆

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、おつまみ青のり大豆のレシピをご紹介します。 水煮大豆をごま油で炒め、青のりをまぶします。 ついつい後引く味付けです。食...

危険おつまみ スナック大豆
たまご・豆腐・大豆加工品

危険おつまみ スナック大豆

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、大豆を使ったおつまみレシピをご紹介します。 片栗粉を絡めた大豆を炒め揚げにし、少し濃いめのにんにくしょうゆ味で仕上げま...

混ぜご飯にも かぶの葉と油揚げの炒めもの
たまご・豆腐・大豆加工品

混ぜご飯にも かぶの葉と油揚げの炒めもの

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、かぶの葉を油揚げと一緒に炒めておくと何かと幸せです、というレシピをご紹介します。 クセの強いかぶの葉は、油揚げと一緒に炒...

水戻し不要 切干大根と昆布のツナサラダ
ねかせておいしい

水戻し不要 切干大根と昆布のツナサラダ

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、切干大根を戻さないで作るレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、吸ってしまう程度の水にひたして、そのままつけっぱなし...

【野菜ひとつ】ピリ辛コーン
レシピ

【野菜ひとつ】あとひく味付け ピリ辛コーン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、コーン缶を使ったピリ辛味のレシピをご紹介します。 水気を切ったコーン缶を、豆板醤、しょうゆ、酢、ごま油で和えて出来上がり...

鶏むね肉のハニーナンプラー
お肉のおかず

クセになる甘辛味 鶏むね肉のハニーナンプラー

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、鶏むね肉をナンプラーとはちみつで仕上げるレシピをご紹介します。 むね肉に片栗粉をまぶしてゆっくりと焼き、最後にたれを絡め...

【野菜ひとつ】お鍋ひとつでレタスのおひたし風
ねかせておいしい

【野菜ひとつ】お鍋ひとつでレタスのおひたし風

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、レタスのおひたしのレシピをご紹介します。 おひたしと言いつつ、別ゆでせず、レタスの水分を利用して、ひとつのお鍋で作ります...

【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル
レシピ

【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、コーン缶で作るナムルのレシピをご紹介します。 水気を切ったコーン缶を、ごま油としょうゆで和えて出来上がりです。 シンプル...