切干大根のあっさり中華風サラダ
ねかせておいしい

切干大根のあっさり中華風サラダ くらげのような歯ざわり

冷蔵5日 今回は、切干大根のサラダのレシピをご紹介します。 切干大根を、あっさりとした中華風サラダとしていただきます。 野菜は、きゅうり、にんじんを記...

大豆と切干大根とひじきのサラダ
たまご・豆腐・大豆加工品

体にうれしい 大豆と切干大根とひじきのサラダ

冷蔵1週間 今回は、乾物を使ったサラダのご紹介です。 大豆、切干大根、ひじき。 これらの食材を組み合わせて作る、カリウム、鉄分、カルシウムなどのミネラ...

おから野菜マヨみそサラダ
たまご・豆腐・大豆加工品

ポテサラみたい?もっとヘルシー!おから野菜マヨみそサラダ

冷蔵4日 今回は、おからと野菜を使った、体に優しいサラダのレシピのご紹介です。 おからがベースのサラダですので、あっさりとした口当たりはもちろん、GI...

海藻ときゅうりと春雨の酢の物
レシピ

あっさりノンオイル 海藻ときゅうりと春雨の酢の物

冷蔵1週間 今回は、ミネラルたっぷりの酢の物のレシピをご紹介します。 酢の物を一品作り置きしておくと、とても便利です。 もうあと一品という時、疲れ気味...

切干大根と糸昆布のあっさりハリハリ漬け
ねかせておいしい

体にやさしいリセットおかず 切干大根と糸昆布のあっさりハリハリ漬け

冷蔵1週間 食欲の秋です。 塩分糖分脂肪分の誘惑が、何かと多い秋、いえ、現代です。 肉汁したたるグリル、サクッ・ジュワッとアツアツ揚げ物、脂ツヤッツヤ...

もやしと春雨の中華サラダ
レシピ

食物繊維&ボリュームたっぷり!もやしと春雨の中華サラダ

冷蔵1週間 今回は、もやしと春雨の中華サラダのレシピをご紹介します。 味見で半分くらい一気に食してしまい、仕方なくもう一品作り置きを作るハメになったレ...

切干大根ときゅうりの中華サラダ
ねかせておいしい

野菜が高くても平気!食物繊維たっぷり!切干大根ときゅうりの中華サラダ

冷蔵1週間 今回は、切干大根を使った中華サラダのレシピをご紹介します。 野菜の価格は、天候にとても左右されます。 旬の季節にもかかわらず、野菜が贅沢品...

サラダ棒々鶏(バンバンジー)
お肉のおかず

ボリュームたっぷり!でもヘルシー!サラダ棒々鶏(バンバンジー)

冷蔵5日 今回は、たっぷりの野菜と鶏むね肉で作る、サラダ棒々鶏(バンバンジー)のレシピをご紹介します。 鶏むね肉は固くパサパサするので調理が苦手で……...

時間が経つほど美味しいキャベツのマリネ
ねかせておいしい

切って混ぜて放置で絶品!時間が経つほど美味しいキャベツとりんごのマリネ

冷蔵1週間 キャベツは一年中出回っている便利な野菜ですので、作り置きの強い味方です。また、ビタミンU、別名キャベジンといわれる、胃を元気にする成分が含...

切干大根と大豆のサラダ
たまご・豆腐・大豆加工品

体においしい!切干大根と大豆のサラダ

冷蔵1週間 食物繊維たっぷり、日持ちする優秀な和風サラダです。しょうがの風味、ごまの香りと自然な甘さ、素材の歯ごたえが楽しめる、飽きのこない一品です。...

大豆と野菜のシンプルマリネ
たまご・豆腐・大豆加工品

基本の豆マリネ 大豆と野菜のシンプルマリネ

冷蔵1週間 豆を使った基本のマリネです。乾燥大豆を戻し、大豆の甘みを活かして、たっぷり作ります。 シンプルな味付けで簡単に出来ますので、オリーブや、コ...