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【巻頭掲載】おいしいから、これでよし! 地味うまおかず

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2019年2月22日発売「おいしいから、これでよし! 地味うまおかず」の巻頭レシピを担当させていただきました。現在予約受付中です。

見た目は地味、材料が少なくて作りやすい、作り置きできて、お弁当にも便利な主菜、副菜のレシピを7品書き下ろしました。



よろしければ、ぜひお手に取っていただけますと幸いです。

拙著ご紹介

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ワンルームでも、きちんと作る梅干し

単身赴任のワンルーム住まいなので、もちろん家もベランダも狭いのですが、昔ながらの王道の作り方で作っています。長年作ってきた失敗&成功の経験や、狭いなりの工夫を交えてご説明いたします。

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