油揚げ

2019/12/14

ごぼうと豚こまの和風スープ

ごぼうと豚こまの和風スープ

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、ごぼうをたっぷりと使った具だくさんスープのレシピをご紹介します。 ごぼうを豚こま切れ肉と油 ...

2019/9/6

油揚げのコチュマヨ照り焼き

油揚げのコチュマヨ照り焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、油揚げをコチュジャンとマヨネーズで炒めるレシピをご紹介します。 焦げ目をつけた油揚げに、じ ...

2019/6/12

ピーマンと油揚げの焼きびたし

ピーマンと油揚げの焼きびたし

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ピーマンの簡単レシピをご紹介します。 油揚げをフライパンでカリカリに焼いて、細切りにしたピ ...

2019/4/7

切干大根とひじきの煮物

素材の旨味たっぷり 切干大根とひじきの煮物

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根とひじきの煮物のレシピをご紹介します。 切干大根は水戻しなし、具材は油で炒めず、だ ...

2019/3/25

きざみ揚げ そば・うどんにどうぞ

きざみ揚げ そば・うどんにどうぞ

冷蔵4日/冷凍1か月 今日は、きざみ揚げのレシピをご紹介します。 油揚げを刻んで、調味料で煮るだけで、すぐに出来上がりま ...

2019/1/14

鶏ひき肉の油揚げ包み焼き

鶏ひき肉の油揚げ包み焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、鶏ひき肉を油揚げに包んで焼くレシピをご紹介します。 ねぎとしょうがが入った、みそベースの鶏 ...

2018/12/30

油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め

油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め

冷蔵1週間 今日は、油揚げとこんにゃくをピリ辛味でいただくレシピをご紹介します。 さっと出来ます。こんにゃく、油揚げをし ...

2018/12/30

油揚げの照り焼き

おつまみにお弁当に 油揚げの照り焼き

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、油揚げの照り焼きのレシピをご紹介します。 油抜きした油揚げを、フライパンで焼き、じゅわっ ...

2019/11/25

油揚げとこんにゃくの含め煮

油揚げとこんにゃくの含め煮

冷蔵5日 今日は、油揚げとこんにゃくを煮付けるレシピをご紹介します。 油揚げをたっぷりと使い、しみじみとした滋味豊かな味 ...

2019/2/7

ピーマンとじゃこと油揚げの炒めもの

ピーマンとじゃこと油揚げの炒めもの

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ピーマンとじゃこと油揚げを使ったレシピをご紹介します。 ピーマンの苦味は、旨味と合わせるこ ...

2018/7/16

小松菜と油揚げの煮びたし 割とズボラ

小松菜と油揚げの煮びたし 割とズボラ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、小松菜と油揚げの煮びたしのレシピをご紹介します。 煮びたしのいいところは、材料を切って煮る ...

2018/12/30

混ぜご飯にも かぶの葉と油揚げの炒めもの

混ぜご飯にも かぶの葉と油揚げの炒めもの

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、かぶの葉を油揚げと一緒に炒めておくと何かと幸せです、というレシピをご紹介します。 クセの強 ...

2019/9/23

もっとお手軽 切干大根の煮物

もっとお手軽 切干大根の煮物

冷蔵5日/冷凍1か月 今回は、切干大根の煮物のレシピをご紹介します。 切干大根は、戻さずさっと洗って使いますので、切干大 ...

2019/10/6

根菜たっぷり豚汁

野菜の旨味がたまらない!根菜たっぷり豚汁

冷蔵5日 今回は、豚汁のレシピをご紹介します。 子供の頃、豚汁がとても苦手でした。 脂っこく、味は濃くてクドい、もしくは ...

2018/7/16

わらびと薄揚げの煮物 わらびのアク抜きの方法もご紹介

わらびと薄揚げの煮物 わらびのアク抜きの方法もご紹介

冷蔵4日 今回は、わらびと油揚げの煮物のレシピを、わらびのアク抜きの方法もあわせてご紹介します。 わらび大好きです。でも ...

2019/2/24

おからの煮物(卯の花の炒り煮)

しっとりノンオイル おからの煮物(卯の花の炒り煮)

冷蔵5日/冷凍1か月 今回は、だしをたっぷりときかせた、体にやさしい、おからの煮物のレシピをご紹介します。 おからの煮物 ...

2019/10/16

お雑煮にも 野菜たっぷり根菜汁

お雑煮にも 野菜たっぷり根菜汁

冷蔵5日 今回は、うちのお雑煮のレシピをご紹介します。 お雑煮といいつつ、毎年11月頃から翌年3月頃までロングランで我が ...

2019/3/24

春は、ぬた三昧。からし酢味噌と、わけぎのぬた

春は、ぬた三昧 からし酢味噌と、わけぎのぬた

冷蔵2週間 酒好きなせいでしょうか、ぬたが大好きです。 "ぬた"とは、ざっくり訳すと「酢味噌和え」のことです。ぬたの語源 ...

2019/2/16

食物繊維たっぷり!切干大根とほうれん草のごま和え

食物繊維たっぷり!切干大根とほうれん草のごま和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今回は、切干大根とほうれん草を甘辛く和えた一品をご紹介します。 切干大根や青菜って地味なんですが、 ...

2018/12/29

五色なます

根菜たっぷり!色とりどり五色なます

冷蔵1週間 もともと、おせち料理のなますとして作ってみたら、大好評! 数種類の根菜と干ししいたけをたっぷり使い、炒めてか ...