「大葉」 一覧

2018/9/12

水戻し不要 切干大根の梅しそ和え

水戻し不要 切干大根の梅しそ和え

冷蔵1週間/冷凍1か月 今日は、切干大根を梅で和えるレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしです。 ...

2018/9/7

水戻し不要 切干大根の青じそしょうが和え

水戻し不要 切干大根の青じそしょうが和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根の酢の物のレシピをご紹介します。 切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしです。加熱 ...

2018/8/26

ノンオイル 蒸しなすの青じそしょうが和え

ノンオイル 蒸しなすの青じそしょうが和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、なすをたっぷりの青じそとしょうがで和えるレシピをご紹介します。 なすは蒸して水に取ることで ...

2018/8/24

なすの梅和え ご飯のお供に

なすの梅和え ご飯のお供に

冷蔵5日 今日は、なすを梅で和えたレシピをご紹介します。 梅肉でしっかりめの味に仕上がりますので、ご飯が進みます。 旨味 ...

2018/7/31

あっさり 梅しそ鶏つくね

あっさり 梅しそ鶏つくね

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、梅しそ味の鶏つくねのレシピをご紹介します。 梅肉と大葉をタネに練り込み、たれにも梅肉を使っ ...

2018/7/17

豚こまの具だくさんポン酢漬け

あっさり 豚こまの具だくさんポン酢漬け

冷蔵5日 今日は、豚こま切れ肉とたっぷりの薬味を使ったレシピをご紹介します。 豚肉にはビタミンB群、その中でも特にビタミ ...

2018/9/19

あっさり じゃがいもの青じそおかか和え

あっさり じゃがいもの青じそおかか和え

冷蔵5日 今日は、じゃがいもを青じそとかつお節で和えるレシピをご紹介します。 じゃがいもは千切りにすると、蒸したりゆでた ...

2018/6/5

箸が止まらない なすのみょうが青じそおかか和え

箸が止まらない なすのみょうが青じそおかか和え

冷蔵5日 今日は、なすをみょうがと青じそで和えるレシピをご紹介します。 なすを薄切りにして塩でもみ、みょうが、青じそ、か ...

2018/6/4

食欲刺激 長ひじきの梅しそノンオイルサラダ

食欲刺激 長ひじきの梅しそノンオイルサラダ

冷蔵1週間 今日は、長ひじきを梅しそでさっぱりと和えるレシピをご紹介します。 ひじきは芽ひじきと長ひじきがあります。細か ...

2018/7/17

居酒屋メニュー 青じそおかか大根サラダ

居酒屋メニュー 青じそおかか大根サラダ

冷蔵5日 今日は、大根のノンオイルサラダのレシピをご紹介します。 私が関西に行ったら必ず行く焼き鳥屋さんの大根サラダリス ...

2018/8/6

ミニトマトの青じそ昆布ノンオイルサラダ

ミニトマトの青じそ昆布ノンオイルサラダ

冷蔵5日 今日は、ミニトマトをノンオイルドレッシングに漬け込んで作るレシピをご紹介します。 たっぷりの大葉と刻み昆布をベ ...

2018/5/17

「幸せピーマン」ピーマンの青じそたっぷりおかか和え

「幸せピーマン」ピーマンの青じそたっぷりおかか和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ピーマンを使ったレシピをご紹介します。 ピーマンをかつお節と青じそで和えると、ものすごくお ...

2018/5/9

白瓜の速攻漬け

白瓜の速攻漬け しょうが×青じそ

冷蔵1週間 今日は、白瓜の漬物のレシピをご紹介します。 このレシピは、一般的な白瓜の漬物のレシピと少し違います。 多めの ...

2018/5/10

蒸しなすの青じそ和え

蒸しなすの青じそ和え キンキンに冷やしてどうぞ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、たっぷりの大葉を使った蒸しなすのレシピをご紹介します。 なすは酒蒸しにします。キンキンに冷 ...

2018/7/26

蒸し鶏の梅和え

さっぱり&旨味たっぷり!蒸し鶏の梅和え

冷蔵5日 今回は、蒸し鶏の梅和えのレシピをご紹介します。 私は東京で単身赴任生活をしており、関西では趣味で音楽をやってい ...

2016/9/23

ひじきと春雨の梅しそ和え

太らないおかず ひじきと春雨の梅しそ和え

冷蔵1週間 今回は、体においしく、そして太らないおかずのレシピをご紹介します。 「太らないと言い切ってええんか?」という ...

2018/7/31

山形のだし

夏野菜たっぷり! 山形のだし

冷蔵5日 今回は、山形のだしのレシピをご紹介します。 私は関西人ですが、ここ近年、毎年夏になると必ず作るのが、山形のだし ...

2016/10/8

サラダ棒々鶏(バンバンジー)

ボリュームたっぷり!でもヘルシー!サラダ棒々鶏(バンバンジー...

冷蔵5日 今回は、たっぷりの野菜と鶏むね肉で作る、サラダ棒々鶏(バンバンジー)のレシピをご紹介します。 鶏むね肉は固くパ ...

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