「 月別アーカイブ:2014年09月 」 一覧

2014/10/19

2014年9月28日の作り置き

2014年9月28日の作り置き

東京に単身赴任してから、早くも1か月が経ちました。 調味料もツールもひと通りそろって、キッチンの使い心地にもすっかり慣れ ...

2018/10/15

関西風おでんの作り方。だし、味付け、具材の下ごしらえのコツなど

関西風おでんの作り方。だし、味付け、具材の下ごしらえのコツな...

冷蔵5日 私の一番の大好物、それは、おでんです。 疲れて帰って来ても、味の染みたおでん、それにお酒があると、もうそれだけ ...

2014/10/19

2014年9月21日の作り置き

2014年9月21日の作り置き

朝晩がひんやり涼しくなり、そろそろ温かいものが恋しくなってきました。 転居や、子供らの学費を収めたりと、財布もひんやり涼 ...

2018/1/16

もやしと春雨の中華サラダ

食物繊維&ボリュームたっぷり!もやしと春雨の中華サラダ

冷蔵1週間 今回は、もやしと春雨の中華サラダのレシピをご紹介します。 味見で半分くらい一気に食してしまい、仕方なくもう一 ...

2014/10/19

2014年9月15日の作り置き

2014年9月15日の作り置き

今日は何だか照明が面白いことになっています。 今週は稼動日が4日で、明日は飲み会。 なので、ほとんどのメニューをいつもの ...

2018/8/10

もやしとわかめのナムル

スープやラーメンの具にもどうぞ!もやしとわかめのナムル

冷蔵5日 もやしは1年中安価で、たっぷりの量をいただくことができる優秀な食材ですが、足が速く、そのままにしておくと、すぐ ...

2014/10/19

2014年9月7日の作り置き

2014年9月7日の作り置き

引っ越してから2週間が経ちました。 新しい職場で無事1週間お仕事をしたり、初めての場所に買い出しに出掛けたり、週末は飛行 ...

2016/9/18

切干大根ときゅうりの中華サラダ

野菜が高くても平気!食物繊維たっぷり!切干大根ときゅうりの中...

冷蔵1週間 今回は、切干大根を使った中華サラダのレシピをご紹介します。 野菜の価格は、天候にとても左右されます。 旬の季 ...

2017/4/24

鶏つくねの甘辛照り焼き

こってり&ふわふわ!でもヘルシー!鶏つくね 2種類のタレでど...

冷蔵5日/冷凍1か月 今回は、お安く簡単に、しかも確実においしく出来る、こってりでふわふわ、なのにヘルシーな鶏つくねのレ ...

2018/7/18

蒸し鶏のアボカド和え

めんつゆで簡単おいしいノンオイル!蒸し鶏のアボカド和え

冷蔵4日 今年は秋が早いですね。 天高く馬肥ゆる秋の到来ですが、だいたい人も肥えます。健康と美容vs食欲との闘いの季節が ...

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