「 鶏もも肉 」 一覧

オーブンで楽勝低カロリー!揚げない唐揚げ 鶏肉のごま焼き

冷蔵5日/冷凍1か月 ごまのプチプチした食感とスパイシーな味付けがおいしい、揚げずにできる、オーブンで焼いたヘルシーなから揚げです。 下味に漬けたらオーブンで放置なので、焼いているうちに他

レシピをみる

筑前煮 たっぷりの根菜を、鶏もも肉の旨味で煮含めます

冷蔵4日 今回は、筑前煮のレシピをご紹介します。 たっぷりの根菜を、鶏もも肉の旨味で煮含めた、滋味あふれる逸品、大好きです。 温かくても、冷めても、とても美味しくいただけるので、普段

レシピをみる

2種類のロールチキン 照り焼き/チーズ&みそ

冷蔵4日 今回は、ロールチキンのレシピを2種類ご紹介します。あ、野菜を欲張ってたっぷり使い過ぎると、写真のようにちょっと崩壊します。 ロールチキンは、安価な鶏肉や、余り物の野菜などを使

レシピをみる

冷めてもコクうま柔らか あっさり照り焼きチキン

冷蔵5日/冷凍1か月 今回は、鶏もも肉を使った照り焼きチキンのレシピをご紹介します。 このサイトを公開してから1年少しになりますが、先々週「おもてなし料理」的なものを作っていた際、「あれ?

レシピをみる

薄味あっさり、でも旨味こってり!なすと鶏肉のさっぱり焼き

冷蔵5日 今回は、なすと鶏肉のさっぱり焼きのレシピをご紹介します。 暑い日が続き、汗をたくさんかくと、塩分や酸味のあるものが欲しくなります。 でも、あまり味が濃すぎると、食欲の無い時には

レシピをみる

奇跡の味 鶏肉のマヨポン炒め

冷蔵5日 今回は、私が、一人でも多くの方に知っていただきたいと絶賛する、鶏肉のおかずレシピのご紹介です。 もともとは、あまり食べないマヨネーズと、鍋シーズンが終わりかけて中途半端に余ったポ

レシピをみる

ご飯もお酒もガンガン進む!鶏肉とさつまいも炒め

冷蔵5日 今回は、さつまいもを使った、ご飯もお酒もガンガン進むレシピのご紹介です。 そもそも私は甘いものが苦手で、いわゆる「いもくりなんきん」が苦手です。 でも、さつまいもとかぼちゃを、

レシピをみる

ルウ不要のクリームシチュー 2種類のレシピと具材のバリエーション

冷蔵5日 今回は、クリームシチューが、ルウ不要で簡単に出来上がる、2種類のレシピと具材のバリエーションをご紹介します。 もう20年以上、前になります。子供たちが小さかった頃の「ママ友」の中

レシピをみる

お雑煮にも 野菜たっぷり根菜汁

冷蔵5日 今回は、うちのお雑煮のレシピをご紹介します。 お雑煮といいつつ、毎年11月頃から翌年3月頃までロングランで我が家の食卓に登場する、旬の根菜と青菜がたっぷりと入った汁物おかずです。

レシピをみる

お肉とお野菜がほろほろとろける!キャベツたっぷりチキントマトシチュー

冷蔵5日 今回は、野菜と鶏肉を適当に切ってお鍋に入れて煮込むだけで完成する、お手軽簡単ノンオイルのシチューのレシピをご紹介します。 お肉とお野菜がほろほろにとろける、栄養たっぷりなのにヘル

レシピをみる

【野菜ひとつ】お鍋ひとつでレタスのおひたし風
【野菜ひとつ】お鍋ひとつでレタスのおひたし風

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、レタスのおひたしのレシピをご紹介し

【野菜ひとつ】しりしり大根おかかサラダ
【野菜ひとつ】しりしり大根おかかサラダ

冷蔵5日 今日は、大根を千切りスライサーでちゃちゃっとやっちゃう

【野菜ひとつ】大量消費 玉ねぎの梅おかか和え 
【野菜ひとつ】大量消費 玉ねぎの梅おかか和え

冷蔵1週間 今日は、玉ねぎを梅とかつお節で和えるレシピをご紹介し

【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル
【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、コーン缶で作るナムルのレシピをご紹

水菜とミックスナッツのサラダ
水菜とミックスナッツのサラダ 歯ごたえ&歯ざわり&香り

冷蔵5日 今日は、生の水菜とミックスナッツで作る、作り置きサラダ

→もっとみる

スマホで料理教室~クックパッドTV LIVE配信に出演しています。次回配信は5月27日(日)12:00~12:30です。みなさまのご参加、お待ちしています(*´◡`*)つクックパッドTVアプリ(無料)見逃し配信もあります

拙著紹介
スポンサーリンク
ぜんぜん おしゃれじゃない
Instagramやってます @sgmy
  • にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へTop Food Blog