「 ソフリット 」 一覧

野菜を食べるスープ 具だくさん本格ミネストローネ

煮返して5日/冷蔵5日 ミネストローネは、イタリアの代表的なスープで、トマト・にんじん・玉ねぎなどたくさんの野菜を煮込んだスープのことです。 どんな具材とも相性の良いスープですので、野菜容

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休日に作る本格ハッシュドビーフ(ハヤシライス)

冷蔵5日/冷凍1か月 ハインツのデミグラスソース1缶+赤ワイン1/2カップで、炒めた玉ねぎ、きのこ、特価牛肉を軽く煮込み、仕上げに、リーペリンのウスターソース+ケチャップ+バター各大さじ1を投下

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休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

冷蔵5日/冷凍1か月 ガツンと焼いた挽き肉の旨味を、じっくり炒めたソフリット、トマトと赤ワインの風味でギュッと封じ込めたボロネーゼです。 手間と時間がかかりますが、本当に美味しいです。(*

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あっさりすっきり トマトの生姜マリネ
あっさりすっきり トマトの生姜マリネ

冷蔵5日 今日は、トマトを使ったレシピのご紹介です。 トマ

【野菜ひとつ】こんがりとろとろ なすの味噌チーズ炒め
【野菜ひとつ】こんがりとろとろ なすの味噌チーズ炒め

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、なすを使ったレシピのご紹介です。

ひじきとミックスビーンズのアボカド和えサラダ
ひじきとミックスビーンズのアボカド和えサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、たっぷりのひじきと豆とアボカドを使

ニラのナムル そのままでも、アレンジでも
【野菜ひとつ】ニラのナムル そのままでも、アレンジでも

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ニラだけで作るナムルのレシピをご紹

2018年4月23日の作り置き(11品)
2018年4月23日の作り置き(11品)

今週を過ぎると、もうゴールデンウィークなんですね。早いです。

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スマホで料理教室~クックパッドTV LIVE配信に出演しています。次回配信は4月29日(日)14:00〜14:30サルサ・メヒカーナとアレンジです。みなさまのご参加、お待ちしています(*´◡`*)つクックパッドTVアプリ(無料)見逃し配信もあります

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