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休日に作る本格スパゲティ・ボロネーゼ (ミートソース)

冷蔵5日/冷凍1か月 ガツンと焼いた挽き肉の旨味を、じっくり炒めたソフリット、トマトと赤ワインの風味でギュッと封じ込めたボロネーゼです。 手間と時間がかかりますが、本当に美味しいです。(*

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2017年1月14日の作り置き(12品)
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寒いですね。 風邪やインフルエンザが流行っていますが、み

2017年1月9日の作り置き(11品)
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昨日やっと年賀状を投函しました。 年末年始がもう半年くら

2017年1月1日の作り置き
新年あけましておめでとうございます 2017年1月1日の作り置き

新年あけましておめでとうございます。 なんとか無事、新年を迎える

2016年12月25日の作り置き(口直し)
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鏡に映る自分が「誰や君は」みたいなことになっています。

2016年12月18日の作り置き(5品)
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ひざがクリスマスツリーみたいになっています。 木曜から金

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