「 ごま油 」 一覧

おかかたっぷり ひじきともやしの和風サラダ

冷蔵5日 今回は、ひじきともやしを使ったレシピをご紹介します。 ひじきともやしを一緒にゆでて、かつお節たっぷり、しょうゆメインで味付けします。 「もやしは味付けに飽きた」「ひじきを他

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抱えて食べたい もやしの中華ピリ辛和え

冷蔵1週間 今回は、もやしのレシピをご紹介します。 食材はもやしだけで、さっと作れて保存が効き、アレンジしやすい一品です。 にんにくを使っていませんので、お弁当のおかずにも◎です。

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生レタスで作り置き?目からウロコの生レタスサラダ

冷蔵5日 今回は、レタスが生のまま、おいしく、しかも簡単に作り置きできるレシピのご紹介です。 「レタス50度洗いの方法」の詳細もあわせてご説明しています。 もう特価を横目に、1回で食べる

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砂糖なし。揚げない。大学芋

冷蔵5日 今回は、おかずにも酒の肴にもなる、かなり調味料控え目の、揚げない大学芋のレシピをご紹介します。 何度か書いていますので、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、私は、いわゆる「いも

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ご飯のお供に 大根の葉・かぶの葉のふりかけ

冷蔵1週間 今回は、大根や、かぶの葉が、とても簡単においしくいただける、栄養価たっぷりのふりかけのレシピをご紹介します。 大根や、かぶにくっついてくる葉は、とても栄養価が高いです。 たと

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何このドレッシング美味しい!ほうれん草とコーンのサラダ

冷蔵4日 今回は、初めて作った時、味見で止まらなくなり、うっかり完食した、ほうれん草サラダのレシピをご紹介します。 味の決め手は、簡単ドレッシング。 あーその組み合わせでこうなりますかー

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シャキシャキ生野菜たっぷり!水菜と大根の梅サラダ

冷蔵5日 今回は、秋冬に生野菜がたっぷり摂れる、水菜と大根の梅サラダのレシピをご紹介します。 秋冬は、煮野菜のおいしい季節です。 特に冬は、鍋で煮込んだ野菜がとてもおいしく、たくさんの野

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食物繊維&ボリュームたっぷり!もやしと春雨の中華サラダ

冷蔵1週間 今回は、もやしと春雨の中華サラダのレシピをご紹介します。 味見で半分くらい一気に食してしまい、仕方なくもう一品作り置きを作るハメになったレシピです。ぜひ、お試しくださいませ。

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スープやラーメンの具にもどうぞ!もやしとわかめのナムル

冷蔵5日 もやしは1年中安価で、たっぷりの量をいただくことができる優秀な食材ですが、足が速く、そのままにしておくと、すぐに傷んでしまいます。 買って来たらすぐに調理し、常備菜として保存しておき

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野菜が高くても平気!食物繊維たっぷり!切干大根ときゅうりの中華サラダ

冷蔵1週間 今回は、切干大根を使った中華サラダのレシピをご紹介します。 野菜の価格は、天候にとても左右されます。 旬の季節にもかかわらず、野菜が贅沢品になってしまい、野菜を摂ることをつい

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ピリ辛!きゅうりの豆板醤漬け

冷蔵10日間 今回は、豆板醤の辛味とごま油の香りがおいしい、きゅうりの豆板醤漬けのレシピをご紹介します。 きゅうりをピリ辛ダレに漬け込んだ、ごはんやビールにとても合う一品です。 簡単

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一風堂の「ホットもやし」再現レシピをたっぷり作り置き

冷蔵2週間 たくさん食べても財布にも体にも優しい食材、もやし。 その中でも、大豆もやしは歯ごたえがよく、また栄養価も高く、タンパク質やカリウム、食物繊維が多い優秀食材です。 ナムルに

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鉄分&たんぱく質補給に!ひじきと玉ねぎのツナマヨサラダ

冷蔵5日 鉄分と食物繊維がたっぷりのひじきは、常備しておくと体調管理の心強い味方になります。 ひじきとスライスした玉ねぎを、たっぷりのごまと一緒にツナマヨで和えて完成。 ひじき煮は苦

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アレンジいろいろ 切干大根のトマト煮
アレンジいろいろ 切干大根のトマト煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根をトマトで煮るレシピをご紹

あっさり・簡単・安価 もやしとわかめの酢の物
あっさり・簡単・安価 もやしとわかめの酢の物

冷蔵1週間 今回は、箸休めにうれしい、もやしとわかめの酢の物のレ

2018年4月16日の作り置き(11品)
2018年4月16日の作り置き(11品)

新年度なので、歓送迎会やら壮行会やら送別会やら歓迎会やら決起集

2018年4月9日の作り置き(11品)
2018年4月9日の作り置き(11品)

急に涼しくなりました。 土曜日は関西に行ってたんですが、

2018年4月2日の作り置き(15品)
2018年4月2日の作り置き(15品)

新年度ですね。 今年はもう桜も葉桜気味ですが、私の好きな八重

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