【お礼】「ラクする作り置き」発売2か月で約4万部発行

公開日： 2016/06/18 : 最終更新日：2016/08/01 書籍・メディア掲載

このサイト「週末の作り置きレシピ」が本になった「ラクする作り置き」、おかげさまで、次々と増刷がかかりまして、先日第4刷が出来上がりました。
発売2か月で、なんと約4万部が発行されました。ありがとうございます！！

だいぶ暑くなってきましたので、作り置きとかそもそも大丈夫？感が漂う季節になりますが、暑い日にぴったりの常備菜や、消毒の方法など、コンパクト見開きで参照できる内容にまとめていますので、ご活用いただければ幸いです。

よーけ作らんでもええんです。たった一品用意しておくだけでも、下ごしらえをしておくだけでも、手間的にも、そして気分的にも、ものすごくラクになります。何かとしんどい夏場は、これだけでも助かります。

作り置きをテーマにくくっていますが、このサイトをご覧いただいている方は、よくご存じかと思いますが、野菜メインの減塩薄味カロリー控えめに仕上がる、ちょっと詳しいレシピたちのご紹介です。

作り置きやなくても構わないんで、常備菜のおかずは、手軽な食材と、家にある基本の調味料で、身体にやさしく、美味しく仕上がるんやよ、ということを、ひとりでも多くの方に、お伝えできれば幸いです。

書籍ですので、「ご意見はがき」が挟まれています。
こちらでご意見をいただきますと、出版社（セブン＆アイ）の編集部にダイレクトに届きます。
このご意見はがきも、編集部にたくさん届いています。ほんっっまに、ありがとうございます。この場を借りて、お礼申し上げます。

瞬く間に、正直なところ私の想像の40～50倍の、ものすごい数が売れています。ですので、色々な方々から、色々な手段で、色々なご意見をいただいています。

とんでもないたくさんの方々からの激励をいただいたり、また、売り物ですから、忌憚のない、それこそ金返せ的な旨のご意見も、たくさんいただいています。「初めての書籍化なので」という言い訳なんか効くわけないという事を日々痛感したりと、毎日が、これまでにない気付きと発見だらけの日々です。

正直なところ、「うわこれアカンねや……」「うわ知らんかったわ……」「えっ　そういうもんなの……」などという「気付き状態」がほとんどです。
至らず、本当にごめんなさい。といいますかほんま、書籍に関しては、勉強不足＆スキだらけです。大変申し訳ございません。

でも、こういう忌憚のないご意見が、嬉しいです。なんか、ホッとするといいますか。違うか。うーん、うまく書けないですね、なんか初めての、とても複雑な気持ちです。

私が出版時からよく申し上げていた「ものすごくこわい」は、もしかすると、こういうことやったんかな、という気がします。

私のレシピや記事は、だいたい、ものすごく盛りだくさん詰め込んでいるんで、120ページ前後に収めるっていうのは、すごく物理的にも、そして心情的にもかなりキツく、断腸の思いでどんどん精査した内容ですが、いろんな制限の中で作らないといけない、その中で何を取捨選択するか、その選択は間違ってたんとちゃうかな……と。

制限＝幕の内弁当という仕切りの中に、ベストと思うおかずやご飯を綺麗に詰めた。でも、もしかすると漬物ばっかり詰め込んでしまったんとちゃうかな。メインを削いでしまったんとちゃうかな。実は綺麗な詰め方でも何でもないんちゃうかな。そんな、色んな思いが「こわい」ということなのかもしれません。

でも何より、購入いただき、ご意見をいただけたこと。一人ひとりの方の、コスト、手間、時間を割いていただいたこと、それを考えると、もう何と言いますか本当に、本当に本当にありがとうございます！！ひとつひとつ拝読して、しっかり受け止めています。

「ラクする作り置き」、このサイトを、ぎゅっと凝縮した1冊です。
ぜひ、お手に取っていただけると、そして購入いただけると、もんのすごく嬉しいです！！