新着レシピ

それぞれのレシピは、お料理初心者の方や、自信のない方でも、きちんと作ることが出来るよう、ご説明しています。
ご不明な点や、もっと知りたいことなどは、それぞれのコメント欄で、ご質問くださいませ。
遅筆ですが、すべてご回答いたしますよ(´∀`)

2016年6月12日の作り置き(11品+α)

梅雨空とはいえ、いい天気が続いています。 私の髪は、結構長めの、細い毛のフワフワ天然パーマです。 この時期は、湿気で細い髪が集合して太い束になり、メドゥーサみたいにウネウネするんですが

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2016年6月5日の作り置き(11品+ソース類)

※寝落ちしてました。公開が遅くなりごめんなさい!!>< 「ちょっとなにこの手抜き??」的なことになっていますが、どうやら今週は、あまり家やお弁当で食事を摂らない予定になっていまして……。

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ワンルームでも、きちんと作る梅干し

常温半年~ 今回は、梅干しの作り方をご紹介します。 2015年は東京で初めての夏を迎えたこともあり、東京の自宅でいただくための梅干しを作りました。 単身赴任のワンルーム住まいなので、

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2016年5月29日の作り置き(12品+ソース類)

週末は関西に行ってました。 関西ではいつも、笛吹いて、それから焼き鳥をあほほど食べて、酒を浴びるように飲んでいます。 そして、ころっと寝て、朝起きて、それから東京に戻ります。 関

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2016年5月22日の作り置き(11品+ソース類)

※ 寝落ちして公開が遅くなりました……。ごめんなさい!! 急に暑くなりました。 梅雨もまだやのに、7月頃の気温とか、もうね……。 毎年思うのが、この時期、何着てたかなー?というこ

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体にうれしい 大豆と切干大根とひじきのサラダ

冷蔵1週間 今回は、乾物を使ったサラダのご紹介です。 大豆、切干大根、ひじき。 これらの食材を組み合わせて作る、カリウム、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミンB1、E、植物性たんぱく

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【お詫び&お礼】「ラクする作り置き」増刷出来!品切れでご迷惑をおかけいたしました

このサイト「週末の作り置きレシピ」が本になった「ラクする作り置き」、おかげさまで増刷が上がりました。 amazonはじめ品切れ状態となり、大変ご迷惑をおかけいたしました。。。 私や出版

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2016年5月15日の作り置き(13品+ソース類)

なんか久しぶりに、週末一人で過ごしています。 お気楽極楽の一人暮らしですが、先週まで10日間近くも相方氏がいたせいか、ちょっとさみしいです。 ルンバでも飼おうかなと考えています。

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2016年5月8日の作り置き(12品+ソース類)

まー生まれて初めてのGW10連休でしたので、どうも勝手がわからずですね……。 毎日毎日、めいっぱい、休むことなく、休日を休日していました。日本語おかしいですね。 楽しかったんですが

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2016年5月1日の作り置き(13品+ソース類)

なんと!今の仕事をして、初めてのGW10連休です!! 私の勤めている会社はカレンダー通りの勤務ですが、有休取って連休推奨とのことでして。 東京は本当に素晴らしい環境です。桃源郷です。

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2016年4月24日の作り置き(14品+ソース類)

コメント、メール、たくさんありがとうございます。全然返せてなくてごめんなさい。 あと、今週は酢味噌和えの具材が特に多くて、手抜き感満載でごめんなさい。 こんなとき、美味しいゆでたけのこ

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2016年4月17日の作り置き(14品+ソース類)

くーっ!旨いです。今年の初たけのこ、最高です!! まさかの「掘れたて・釜茹で」をいただきまして。 もうこれが、最っ高に美味しくて、今まで食べてたたけのこは何やったんやろ?? と思うたけの

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【お礼】「ラクする作り置き」無事発売されました。そして、ごっつい売れてます。

このサイト「週末の作り置きレシピ」が本になりました! タイトルは「ラクする作り置き」、出版社はセブン&アイ出版さん、ついに2016年4月8日、無事発売されました!! 写真は、これまた人生初

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2016年4月10日の作り置き(12品+ソース類)

ひと雨ごとに、ものすごく温かくなってきましたね。 お花見されましたか? 私は、仕事で乗った中央線の窓から、延々と続く桜並木を観ました。 東京の方は、「ハァ?それ花見ちゃうし」と思

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2016年4月3日の作り置き(13品+ソース類)

だいぶ春めいてきました。東京はすっかり花曇りです。 うちの近所では、春の野菜や山菜が、とてもお安くなっていて、嬉しい限りです。 東京に住んでて嬉しいことの一つは、春の味覚を安価にとても

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2016年3月27日の作り置き(12品+ソース類)

この週末は関西へ行ってました。 約1か月ぶりに行ってみると、なんか地元の最寄駅の再開発が一段と進んでいて全く見慣れん風景になっていたり、新しい道路が開通していたり、市営バスが私鉄バスにな

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2016年3月21日の作り置き(11品+ソース類)

三連休です。3日とも東京です。幸せです。 とはいうものの、何やかんや、たまっていた用事を片付けていたんで、あちこち、色々な所へ行ってました。今日は、のんびりします。もう毎週三連休でちょうどえ

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2016年3月13日の作り置き(14品+ソース類)

三寒四温とはよう言うたもんで、まぁごっつい寒なりましたね。 真冬用のコートをうっかりクリーニングに出してしまい、コート難民になってませんか。 ひと雨ごとに春とはよう言うたもんで、今日明

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2016年3月6日の作り置き(12品)

だいぶ暖かくなりましたね。 昨日の夕方、原宿から表参道に向かい、青山通りを渋谷まで歩きました。 人がよーさん居てて、みんな色とりどりのファッションで。 ずーっと遠くまで並んでいる

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書籍化のお知らせ

このサイト「週末の作り置きレシピ」が本になります! タイトルは「ラクする作り置き」、発売予定日は2016年4月8日、出版社はセブン&アイ出版さんです。Amazon、そして、セブンネットショッ

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2017年7月24日の作り置き(12品)
2017年7月24日の作り置き(12品)

週末は関西に行ってました。 暑うございました。 ちょっ

2017年7月17日の作り置き(11品)
2017年7月17日の作り置き(11品)

週末は岐阜県の下呂温泉に行ってました。 ものすごくいい宿でし

2017年7月8日の作り置き(14品)
2017年7月8日の作り置き(14品)

ちょっとこれから野暮用ですので、早めに仕込みました。 暑

2017年7月2日の作り置き(15品)
2017年7月2日の作り置き(15品)

個人的に怒涛の6月~7月ですが、新作をゴリゴリ開発中です。

2017年6月25日の作り置き(14品)
2017年6月25日の作り置き(14品)

梅雨まっさかりですが、新作をゴリゴリ開発中です。 # レシピ

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