「 海藻・乾物 」 一覧

濃厚 ミックスナッツの生レタスサラダ

冷蔵5日 今日は、レタスをたっぷりのミックスナッツで和えて作るレシピをご紹介します。 火は使いません。砕いたミックスナッツと調味料をレタスに絡めたら出来上がりです。 材料はシンプルですが

レシピをみる

お手軽調理 ひじきと大豆のアボカド和え

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、たっぷりのひじきと大豆とアボカドを使ったレシピをご紹介します。 缶詰やドライパックのひじきと大豆を使って、手軽に作ります。 濃厚なアボカドで和えますので、調

レシピをみる

ひじきと大豆のゆかり和え お疲れの時にどうぞ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、缶詰と袋をゆかりふりかけで和えるだけのレシピをご紹介します。 疲れてだるいとか、時間がなく心の余裕がないとか、そういったストレス高負荷の時は、ついつい炭水化物

レシピをみる

ひじきとミックスビーンズとコーンのツナ和え 料理なんかしたくない時にどうぞ

冷蔵5日 今日は、缶詰を和えるだけのレシピをご紹介します。 缶詰の中身を和えるだけで出来上がります。 味付けはツナ缶とコーンの甘味です。 料理なんかしたくない時にどうぞ。 レ

レシピをみる

健康的ジャンクフード(意味不明)おから青のりサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、おからを使ったレシピのご紹介です。 王道の卯の花の炒り煮もおいしいですが、もっと手軽に簡単に、そして精神的なハードルも低く食べることができれば……、と考えたレ

レシピをみる

ひじきとミックスビーンズのアボカド和えサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、たっぷりのひじきと豆とアボカドを使ったレシピをご紹介します。 濃厚なアボカドの口当たりで、ノンオイルとは思えない仕上がりです。 ひじきと豆をたっぷり使います

レシピをみる

アレンジいろいろ 切干大根のトマト煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根をトマトで煮るレシピをご紹介します。 切干大根は戻さずそのまま使い、ノンオイルで仕上げます。 切干大根のたっぷりな旨味をそのまま使うので、野菜だけな

レシピをみる

あっさり・簡単・安価 もやしとわかめの酢の物

冷蔵1週間 今回は、箸休めにうれしい、もやしとわかめの酢の物のレシピをご紹介します。 もやしとわかめは一緒にゆで、合わせ酢はめんつゆを使い、ノンオイルで仕上げます。 しょうがと酢を使

レシピをみる

切干大根のアジアンサラダ お好みの具材でどうぞ

冷蔵5日 今回は、切干大根をアジアンテイストでいただくレシピをご紹介します。 切干大根は戻さずそのまま使い、ノンオイルで仕上げます。 切干大根のたっぷりな旨味をそのまま使うので、野菜だけ

レシピをみる

おかかたっぷり ひじきともやしの和風サラダ

冷蔵5日 今回は、ひじきともやしを使ったレシピをご紹介します。 ひじきともやしを一緒にゆでて、かつお節たっぷり、しょうゆメインで味付けします。 「もやしは味付けに飽きた」「ひじきを他

レシピをみる

切干大根のイタリアン風 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

冷蔵5日/冷凍1か月 今回は、切干大根の洋風煮物のレシピをご紹介します。 野菜が高騰している時や、食べ過ぎ飲み過ぎで体重や数値が気になる時節などにも、ぜひ活用いただけますと幸いです。 イ

レシピをみる

切干大根のあっさり中華風サラダ くらげのような歯ざわり

冷蔵5日 今回は、切干大根のサラダのレシピをご紹介します。 切干大根を、あっさりとした中華風サラダとしていただきます。 野菜は、きゅうり、にんじんを記載しましたが、いろいろな具材が合いま

レシピをみる

もっとお手軽 切干大根の煮物

冷蔵5日 今回は、切干大根の煮物のレシピをご紹介します。 何を作ろうかな、そろそろ涼しくなってきたし……と、レシピを振り返って、あらま。 切干大根の煮物、とうの昔に上げたつもりで、上げて

レシピをみる

やみつき!ヘルシー!野菜たっぷりヤムウンセン

冷蔵5日 今回は、ヤムウンセンのレシピをご紹介します。 ヤムウンセンは、タイ料理のひとつで、春雨(ウンセン)を、野菜やひき肉など色々な具材と和えた(ヤム)、酸味のあるさっぱりとしたヘルシー

レシピをみる

体にうれしい 大豆と切干大根とひじきのサラダ

冷蔵1週間 今回は、乾物を使ったサラダのご紹介です。 大豆、切干大根、ひじき。 これらの食材を組み合わせて作る、カリウム、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミンB1、E、植物性たんぱく

レシピをみる

だしの取り方&だしがらの活用法

冷蔵1週間 今回は、以前からたくさんのリクエストをいただいていた、だしの取り方&だしがらの活用法をご紹介します。 黄金色の出汁(だし)。 これさえあれば、何でも美味しくいただけて、そ

レシピをみる

旨味ふっくら にしんの昆布巻き

冷蔵1週間 今回は、圧力鍋を使った、にしんの昆布巻きのレシピをご紹介します。 にしんの昆布巻きは、身欠きにしんを、昆布で巻いて煮付けた、とても贅沢な一品です。 でも私は、子供の頃は、

レシピをみる

毎日食べたい常備菜 棒だらの煮付け

冷蔵10日 今回は、圧力鍋を使った、棒だらの煮付けのレシピをご紹介します。 私は関西人ですが、東北地方の料理も大好きです。 その中の一つが、棒だらの煮付けです。おせち料理には必ず詰めてい

レシピをみる

やみつき!ピーマンしらたき

冷蔵1週間 今回は、ピーマンを使ったレシピのご紹介です。 「ピーマンは苦くて嫌いだったけど好きになった」、そんな方のきっかけの多くは、青椒肉絲(チンジャオロースー)、ピーマンの肉詰め、バー

レシピをみる

おやつにも 酒の肴にも ナッツたっぷりごまめ(田作り)

冷蔵1週間 今回は、ナッツがたっぷり入ったごまめ(田作り)のレシピをご紹介します。 子供の頃、ごまめが大嫌いでした。煮干し好きだったにも関わらずです。 苦いし、しょっぱいし。これやったら

レシピをみる

【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル
【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、コーン缶で作るナムルのレシピをご紹

水菜とミックスナッツのサラダ
水菜とミックスナッツのサラダ 歯ごたえ&歯ざわり&香り

冷蔵5日 今日は、生の水菜とミックスナッツで作る、作り置きサラダ

大量消費 小松菜のにんにく蒸し煮
大量消費 小松菜のにんにく蒸し煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、小松菜がびっくりするくらい大量に食

2018年5月21日の作り置き(15品)
2018年5月21日の作り置き(15品)

実はおととい5/19(土)の朝に完成していたんですが、アップが

アボカドとトマトとキウイフルーツのオリーブオイルサラダ
アボカドとトマトとキウイフルーツのオリーブオイルサラダ

冷蔵5日 今日は、アボカドとトマトとキウイフルーツをオリーブオイ

→もっとみる

スマホで料理教室~クックパッドTV LIVE配信に出演しています。次回配信は5月27日(日)です。みなさまのご参加、お待ちしています(*´◡`*)つクックパッドTVアプリ(無料)見逃し配信もあります

拙著紹介
スポンサーリンク
ぜんぜん おしゃれじゃない
Instagramやってます @sgmy