「 ねかせておいしい 」 一覧

大量消費 小松菜のにんにく蒸し煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、小松菜がびっくりするくらい大量に食べられるレシピをご紹介します。 小松菜をザクザク切って、小松菜の水分と調味料で蒸し煮にして出来上がりです。 一見パンチのき

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【野菜ひとつ】ミニトマトのわさび和え

冷蔵1週間 今日は、ミニトマトを使ったレシピをご紹介します。 めんつゆとチューブわさびを使って簡単に作ります。 ミニトマトはマリネにすると、青臭さが飛び、また、熟したものでも日持ちがよく

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濃厚 ミックスナッツの生レタスサラダ

冷蔵5日 今日は、レタスをたっぷりのミックスナッツで和えて作るレシピをご紹介します。 火は使いません。砕いたミックスナッツと調味料をレタスに絡めたら出来上がりです。 材料はシンプルですが

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【野菜ひとつ】セロリ大量消費 セロリのナンプラー漬け

冷蔵5日 今日は、セロリをナンプラーで漬けたレシピをご紹介します。 セロリとナンプラー、この主張の強い個性をぶつけ合わせると、おどろくほど、丸くまとまります。 これらの独特の香りが苦手と

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あっさりすっきり きゅうりの即席しょうが漬け

冷蔵5日 今日は、きゅうりの即席浅漬けのレシピをご紹介します。 材料は、きゅうり、塩、しょうが、ごま油だけです。 旨味も、その他の調味料も入らないシンプルな味付けです。 あっさりすっき

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ミニトマトの青じそ昆布ノンオイルサラダ

冷蔵5日 今日は、ミニトマトをノンオイルドレッシングに漬け込んで作るレシピをご紹介します。 たっぷりの大葉と刻み昆布をベースにしたドレッシングに、切ったミニトマトを漬けるだけで出来上がりで

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白瓜の速攻漬け しょうが×青じそ

冷蔵1週間 今日は、白瓜の漬物のレシピをご紹介します。 このレシピは、一般的な白瓜の漬物のレシピと少し違います。 多めの塩を使って揉み込み、水でざぶざぶ洗い流してから、たっぷりの旨味と香

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蒸しなすの青じそ和え キンキンに冷やしてどうぞ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、たっぷりの大葉を使った蒸しなすのレシピをご紹介します。 なすは酒蒸しにします。キンキンに冷やしていただきますので、はっきりめの味付けです。 作っておくと、食

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カラフルお惣菜 甘辛パプリカピーマン

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、パプリカとピーマンを使った、カラフルな甘辛炒めのレシピをご紹介します。 パプリカの甘さを活かしますので、甘味調味料は控えめです。 水分が多く味の乗りにくいパ

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健康的ジャンクフード(意味不明)おから青のりサラダ

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、おからを使ったレシピのご紹介です。 王道の卯の花の炒り煮もおいしいですが、もっと手軽に簡単に、そして精神的なハードルも低く食べることができれば……、と考えたレ

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あっさりすっきり トマトの生姜マリネ

冷蔵5日 今日は、トマトを使ったレシピのご紹介です。 トマトを切って漬けるだけで出来上がります。 酢やしょうがをたっぷりと使いますので、生のままですが、作り置きとしての日持ちも問題ありま

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【野菜ひとつ】ニラのナムル そのままでも、アレンジでも

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、ニラだけで作るナムルのレシピをご紹介します。 少ない調味料で、しっかりと味がつきます。 作っておくと、チヂミやスープ、ニラ玉、炒め物などにも展開できます。い

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アレンジいろいろ 切干大根のトマト煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、切干大根をトマトで煮るレシピをご紹介します。 切干大根は戻さずそのまま使い、ノンオイルで仕上げます。 切干大根のたっぷりな旨味をそのまま使うので、野菜だけな

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切干大根のアジアンサラダ お好みの具材でどうぞ

冷蔵5日 今回は、切干大根をアジアンテイストでいただくレシピをご紹介します。 切干大根は戻さずそのまま使い、ノンオイルで仕上げます。 切干大根のたっぷりな旨味をそのまま使うので、野菜だけ

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生レタスで作り置き?目からウロコの生レタスサラダ

冷蔵5日 今回は、レタスが生のまま、おいしく、しかも簡単に作り置きできるレシピのご紹介です。 「レタス50度洗いの方法」の詳細もあわせてご説明しています。 もう特価を横目に、1回で食べる

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生レタスで作り置き2 トマトとひき肉の生レタスサラダ

冷蔵5日 今回は、レタスが生のまま、おいしく簡単に作り置きできるレシピ、第2弾のご紹介です。 「レタス50度洗いの方法」の詳細もあわせてご説明しています。 ちぎった生レタスに、アツアツの

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休日に作るローストビーフ 肉汁とソースの旨味を閉じ込めます

冷蔵4日 今回は、ローストビーフのレシピ、そして、お問い合わせをいただいていた、肉の色や肉汁について、あわせてご説明いたします。アップデートに2か月もかかってしまいました……。時間がかかってしま

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簡単!食感よし、香りよし!大根の皮の漬物

冷蔵1週間 今回は、たくさんの方々からリクエストをいただいていた、大根の皮の漬物のレシピをご紹介します。 「大根やかぶの皮は、筋があるので厚くむくと、おいしく仕上がります」とはレシピに書か

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切干大根のあっさり中華風サラダ くらげのような歯ざわり

冷蔵5日 今回は、切干大根のサラダのレシピをご紹介します。 切干大根を、あっさりとした中華風サラダとしていただきます。 野菜は、きゅうり、にんじんを記載しましたが、いろいろな具材が合いま

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持ち寄りにもどうぞ 大豆とトマトのマリネサラダ

冷蔵1週間 今回は、大豆を使ったサラダのご紹介です。 大豆は、高たんぱく低カロリー、ビタミンやミネラルも豊富、そして不溶性食物繊維が便秘解消にも役立つため、太りにくい体を作る強い味方です。

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【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル
【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、コーン缶で作るナムルのレシピをご紹

水菜とミックスナッツのサラダ
水菜とミックスナッツのサラダ 歯ごたえ&歯ざわり&香り

冷蔵5日 今日は、生の水菜とミックスナッツで作る、作り置きサラダ

大量消費 小松菜のにんにく蒸し煮
大量消費 小松菜のにんにく蒸し煮

冷蔵5日/冷凍1か月 今日は、小松菜がびっくりするくらい大量に食

2018年5月21日の作り置き(15品)
2018年5月21日の作り置き(15品)

実はおととい5/19(土)の朝に完成していたんですが、アップが

アボカドとトマトとキウイフルーツのオリーブオイルサラダ
アボカドとトマトとキウイフルーツのオリーブオイルサラダ

冷蔵5日 今日は、アボカドとトマトとキウイフルーツをオリーブオイ

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